หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กลิ่นไหม้จากถ่านเวลาย่างเสต็ก สำคัญแค่ไหน
กระทู้คำถาม
เมนูย่าง
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
สเต๊ก
วิทยาศาสตร์
ทำเสต็กแบบซูวีด แล้วเบิร์นด้วยเครื่อง torch มันอาจจะนุ่ม อุณหภูมิสุกขั้นสุด แต่ไม่มีกลิ่นเตาถ่านสิ มีวิธีใส่กลิ่นไหม้จากถ่านลงไปในขั้นตอนนี้บ้างไหม ถ้าไม่ย่างจากเตาถ่าน
หรือเอาเนื้อไปรมควันก่อน ซูวีด ช่วยได้ไหม แล้วค่อยซูวีด แล้วค่อยเผาด้วยเครื่องพ่นไฟ
หรือไม่มีกลิ่นจากถ่านก็ไม่ต่างกันเท่าไหร่ ยังไงดีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไม่ควรหมักเนื้อสเต็กข้ามคืนหรือเปล่าครับ?
อยากหมักเนื้อสเต็กง่ายๆ เคยดูรายการทีวี เกลือ พริกไทย แล้วนาบลงกะทะทันที เลยไม่แน่ใจว่า ถ้าทำแบบเดียวกัน แต่แช่เย็นแล้วเอามาทำรุ่งขึ่น ผลลัพธ์มันต่างกันมั้ยครับ
White Tissue
หมูกรอบ---ใช้ย่างเตาถ่านรีดน้ำมัน
สวัสดีครับ การทำหมูกรอบมีหลากหลายวิธีมากมาย โดยพื้นฐานนั้นคือการทำให้หนังแห้ง เช่น ตากแดด ตุ๋นน้ำมัน อบ ฯลฯ หลังจากที่ผ่านการ ต้ม จิ้มรู ตามที่เราทราบๆกัน ขอไม่
กะเพราไม่ใส่ผัก
อยากทำ Steak ทานที่คอนโด แต่ใช้กระทะไม่ได้เนื่องจากควันเยอะ ต้องใช้เตาอบแทนทำไงให้อร่อยดีครับ ?
อยากทำ Steak ทานที่คอนโด แต่ใช้กระทะไม่ได้เนื่องจากควันเยอะ ต้องใช้เตาอบแทน ทำไงให้อร่อยดีครับ ขอขุั้นตอนรายละเอียดด้วยครับ คือ ผมซื้อเครื่อง Sous Vide มา ซึ่งส
LONE LERT
น้ำมันรำข้าว เอามาผัดไฟแรง ก็ยังขึ้นควัน เกิดสารอันตรายไหมครับ
แม่เป็นคนทำอาหาร หลังๆมาคือใช้น้ำมันรำข้าวทำอาหารทุกอย่างที่ใช้การผัดหรือทอด เพื่อให้เกิดผลเสียน้อย จากข้อมูลคือ เวลาทำอาหาร ไม่ควรให้น้ำมันร้อนจนเกิดควัน ซึ่งน
cadas
ผมทำเตาไฟชีวมวลแบบใช้ไม้ฟืน เมื่อก่อไฟเฉยๆก็ไม่มีควันดี แต่พอตั้งกระทะแล้วมีควัน เกิดจากสาเหตุอะไรครับ
ขอความรู้หน่อยครับ ผมทดลองทำเตาชีวมวลหลายแบบ ทั้งแบบ Gasifier stove และ Rocket stove ใช้ไม้ฟืนแห้งเป็นเชื้อเพลิง พอจุดเตาโดยไม่วางกระทะหรือหม้อ ก็เผาไหม้สมบูรณ์
สมาชิกหมายเลข 3158953
มีรอยแห้งๆไหม้บริเวนใต้ราวนมรักษายังไงคะ
ตามกระทู้เลยงับ เป็นรอยแห้งๆคล้ายๆรอยไหมสวนตัวคิดว่าเพราะอากาศร้อนไม่เคยเป็นมาก่อนงับ แล้วก็มีคล้ายๆกันขึ้นที่คอ เป็นแห้งๆเป็นขุยมีรอยแดง แต่ที่คอไม่หนักเท่ากับ
สมาชิกหมายเลข 5832689
โดนท่อไอเสียรถ แผลพอง ทำยังไงดี นานมั้ยแผลที่พองจะยุบ
พอดีเราโดนท่อไอเสียรถเมื่อ2วันที่แล้ว แล้วเอาน้ำแข็งประคบกับว่านหางจระเข้ทา วันแรกแผลปกติไม่พอง พึ่งมาพองเมื่อวันที่2 อยากทราบว่านานมั้ยคะแผลที่พองจะยุบ แล้วใช้
สมาชิกหมายเลข 7564620
แผ่นแปะแก้ปวดทำผิวไหม้ เป็นพราะอะไรคะ
น้องสาวเราซื้อแผ่นแปะแก้ปวดมาแปะไหล่ น้องบอดแปะไปสักพักมันก็อุ่นๆเหมือนแผ่นแปะแก้ปวดทั่วไป พอแปะไปได้สัก2ชม.น้องบอกว่ามันร้อนจนทนไม่ไหว เลยแกะออก สรุปคือผิวไหม้
สมาชิกหมายเลข 4964587
จริงไหมครับ ที่ประเทศเกาหลีเหนือ ปากีสถาน องค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี เหนือกว่าไทยทั้งที่ยากจนกว่า ?
ประเทศที่ดูยากจากว่าไทนอย่าง เกาหลีเหนือ ปากีสถาน หรือรวมไปถึงอิหร่าน ถึงแม้จะยากจนกว่าไทย รายได้ต่อหัวต่ำกว่า แต่ด้านความรู้บุคลากร การพัฒนา ด้านเทคโนโลยี วิทย
สมาชิกหมายเลข 8118445
🔥เข้าใจการเกิด “โอเอซิส Oasis" ในทะเลทราย
🔥เข้าใจการเกิด “โอเอซิส Oasis" ในทะเลทราย โอเอซิส ไม่ใช่แอ่งน้ำที่ตกลงมาจากฟ้าแล้วขังอยู่บนทราย แต่เป็น "น้ำใต้ดินที่ผุดขึ้นมาสู่ผิวดิน" ท่ามกลา
สมาชิกหมายเลข 6652492
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูย่าง
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
สเต๊ก
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กลิ่นไหม้จากถ่านเวลาย่างเสต็ก สำคัญแค่ไหน
หรือเอาเนื้อไปรมควันก่อน ซูวีด ช่วยได้ไหม แล้วค่อยซูวีด แล้วค่อยเผาด้วยเครื่องพ่นไฟ
หรือไม่มีกลิ่นจากถ่านก็ไม่ต่างกันเท่าไหร่ ยังไงดีครับ