ทำไข่เจียวฟู "โคตรฟู" ใส่ดอกกุหลาบ | เมนูวาเลนไทน์ | และเทคนิคทอดไข่ให้ฟูครับ

🥰 เมนูรับวาเลนไลน์มาแล้สครับผม ❗❗❗
" ไข่เจียวดอกกุหลาบ โคตรฟู "  เมนูง่ายๆ ที่ใครได้กินแล้วจะต้องหลงรักคนทำแน่ๆ อิอิ / พร้อมแชร์เทคนิคในการทอดไข่เตียวให้ยังให้ฟูน่ากินมากๆ มาฝากครับ ถ้าพร้อมแล้วตามหมีซี้ดมาเลยนะครับ 😋



😘 วัตถุดิบ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลีบดอกกุหลาบ 3 ดอก
ผงปรุงรส ครึ่งช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด


😍 ขั้นตอนการทำ
- เทน้ำน้ำใส่หม้อที่จะใช้ทอด สักประมาณครึ่งหม้อ แล้วตั้งไฟให้น้ำมันร้อนจัด (ขนาดหม้อลองดูในคลิปนะครับ) 
- ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ผงปรุงรส ตีให้ไข่แตกตัวจนเป็นฟองๆ (ตีประมาณ 2-3 นาที) แล้วใส่กลีบกุหลาบลงไป
- เมื่อน้ำมันร้อนจัด ให้เทไข่ลงไปเลย แล้วทอดจนกว่าไข่ทั้ง2ด้านสุก

🤩ปล. ตอนเทไข่ลงหม้อ ให้ยกเทสูง ห่างจากหม้อ สักประมาณ 10 นิ้ว แล้วค่อยๆเทลงไปให้ต่อเนื่องกันจนหมด ก็จะได้ไข่ที่ฟูมากๆ😘

🤓 สามารถดูคลิปการทำได้ที่นี่เลยนะครับ👇👇