สวัสดีครับ ผมอยากทำของหวานขาย เริ่มต้นคงทดลองหาสูตรคงใช้วัตถุดิบยังไม่มาก แต่อยากรบกวนถามท่านผู้รู้นิดนึงนะครับ
1) วัตถุดิบใช้งาดำ, ถั่วแดง, ถั่วเหลือง จะซื้อได้ที่ไหนครับ? ถ้าซื้อตามห้างจะนำไปทำขายก็อาจไม่คุ้มน่ะครับ
2) แหล่งซื้อวัตถุดิบเหล่านี้ จากเกษตรกรจะดีกว่าหรือไม่ครับ?
3) งาดำ ถ้าไม่คั่วเลย แล้วเอาไปต้มได้หรือไม่ครับ?
4) ถั่วแดงใช้sizeไหนครับ? บางคนบางให้เอาsizeเล็กๆมันๆ หรือว่า size ไหนก็ได้ครับ
ขอบคุณล่วงหน้านะครับ
แหล่งซื้อผลิตภัณฑ์เกษตรเพื่อทำอาหาร?
1) วัตถุดิบใช้งาดำ, ถั่วแดง, ถั่วเหลือง จะซื้อได้ที่ไหนครับ? ถ้าซื้อตามห้างจะนำไปทำขายก็อาจไม่คุ้มน่ะครับ
2) แหล่งซื้อวัตถุดิบเหล่านี้ จากเกษตรกรจะดีกว่าหรือไม่ครับ?
3) งาดำ ถ้าไม่คั่วเลย แล้วเอาไปต้มได้หรือไม่ครับ?
4) ถั่วแดงใช้sizeไหนครับ? บางคนบางให้เอาsizeเล็กๆมันๆ หรือว่า size ไหนก็ได้ครับ
ขอบคุณล่วงหน้านะครับ