หลังจากใช้พาสทัวร์ทาคายาม่า ชิราคาวาโกะ และโทยามะ ในกระทู้ที่แล้ว ขอบอกว่ายังไม่จบจ้า สำหรับใครที่ยังไม่ได้อ่านกระทู้แรกเข้าไปดูที่
DAY 3 (ต่อ)
สำหรับการเดินทางไป Kanazawa เราได้ตั้งต้นจากสถานี Shin-Takaoka โดยใช้พาสเดิมขึ้น SHINKANSEN TSURUGI 713 โดยสามารถใช้พาสขึ้นขบวน Non-Reserved ได้เลยแบบไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม (แต่ถ้าอยากจองจะฟรีค่าเดินทาง แต่ต้องจ่ายค่าจองเพิ่ม)
สถานีคานาซาว่าขึ้นชื่อว่าเป็น 1ใน 14 สถานีรถไฟที่สวยที่สุดสถานีหนึ่งของญี่ปุ่น ฝั่งที่สวยคือฝั่งซุ้มประตูไม้ Tsuzumi-mon ที่สวยอลังการเป็นเอกลักษณ์ ในช่วงพลบค่ำก็จะเริ่มมีการเปิดไฟทำให้สวยขึ่นกว่าเดิม
ตรงข้ามซุ่มประตูมีน้ำพุตัวอักษร มีทั้งบอกเวลา และแปรเป็นคำว่ายินดีต้อนรับทั้งภาษาญี่ปุ่นและอังกฤษ
นอกจากความสวยงามของสถานีแล้ว ที่นี่ยังมี Kanazawa Hyakubangai เป็นโซนที่เต็มไปด้วยร้านอาหาร ร้านขายของที่ระลึก ร้านรวงต่างๆ เต็มไปด้วยข้าวของที่น่าสนใจ
เที่ยงแล้วก็แวะเติมพลังที่ Omicho Fish Market คือแหล่งรวมอาหารทะเลสดๆ ที่โด่งดังของคานาซาว่า
ตลาดปลาแห่งนี่มีอาหารทะเลสดๆ ผลิตภัณฑ์แปรรูป ร้านอาหาร สตรีทฟู๊ดจำหน่าย ขอบอกว่าละลานตามาก
มาถึงตลาดปลาก็ต้องกินอาหารทะเลเมนูอร่อยๆ เราเลือกร้าน Ichinokura ร้านสไตล์อิซากายะ ทางร้านแนะนำเมนูข้าวหน้า ปู ไข่แซลมอน และปลา บอกเลยว่าสดมาก หวานอร่อยสุดๆ ราคา 1500 เยน
คานิมิโสะของแถบนี้เค้าตอกไข่แดงใส่ลงไปช่วยให้มันนัวอร่อยสุดๆ ยิ่งย่างบนเตาหอมๆ บอกเลยว่าฟินมากจริงๆ
อิ่มแล้วก็ได้เวลาเดินย่อยอาหาร แต่เดินทั้งทีต้องเดินที่สวยๆ อย่างสวนเคนโรคุเอน 1 ใน 3 สวนที่สวยที่สุดของญี่ปุ่น ค่าเข้าชม 320 เยน นั่ง Kanazawa Loop Bus จากสถานี Kanazawa มาได้เลย (one day pass นั่งไม่จำกัดราคา 500 เยน/วัน สำหรับคนที่อยากเที่ยวทั่วเมือง
http://www.hokutetsu.co.jp/en/en_round)
อาณาบริเวณที่กว้างขวางแต่กลับจัดวางองค์ประกอบอย่างเป็นธรรมชาติ และรักษาภูมิปัญญาแบบญี่ปุ่น ทั้งเรื่องการสูบน้ำมาสู่บ่อหลัก หรือแม้แต่การจัดวางสะพานหินเต็มแผ่นที่จะไม่แตกหักหรือตกหล่นยามเกิดแผ่นดินไหว
และนี่คือต้นไม้ที่เป็นไฮไลต์ของที่นี่ มีต้นผู้หญิง และผู้ชาย สำหรับเชือกที่ขึงกับต้นไม่คล้ากับโดมก็ทำเพื่อยามที่หิมะตก น้ำหนักจะได้ไม่กดจนกิ่งไม้หัก จะเห็นได้ว่าเขาจะเริ่มขึงเชือกในช่วงก่อนหิมะตก
นับว่าที่นี่เป็นจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่สวยสุดๆ ในทริปนี้ เรียกได้ว่าหาเจอทุกสีที่ต้องการ
จากสวนเคนโรคุเอน สามารถเดินมาถึง Kanazawa Castle Park ได้เลย อยู่ฝั่งตรงข้ามกับประตูทางเข้าสวน
สภาพปัจจุบันตัวปราสาทดั้งเดิมไม่เหลือแล้ว เหลือเพียงประตูหน้า ทางเชื่อมที่สร้างขึ้นมาใหม่ ส่วนนี้ต้องเสียค่าเข้า 320 เยน แต่ถ้าอยากเดินชมสวนรอบปราสาทไม่ขึ้นปราสายก็เข้าได้ฟรี
ในสวนว่าสวยแล้ว แต่ในปราสาทก็สวยไม่แพ้กัน สวยยันทางเดิน ใบไม่สีสดมาก
หินแต่ละก้อนที่ใช้ก่อฐานนั้นมีสัญลักษณ์ประทับอยู่ ซึ่งมีกว่า 200 แบบ เชื่อว่าน่าจะทำให้รู้ว่าต้องเรียงหินอย่างไร แต่ละก้อนรูปร่างต่างกันทว่าเมื่อรวมเข้ากันแล้วจะเข้าล็อกและแข็งแรง
กิจกรรมที่ไม่ควรพลาดคือการจิบชา กินขนมชมสวน บรรยากาศเรียบง่าย เข้าสู่วิถีคนญี่ปุ่น ลองพักความเร่งรีบมานั่งสโลว์ไลฟ์บ้างก็ไม่เลวนะ ราคาเซตละ 730 เยน อยู่ด้านหลังสวนปราสาท
นอกจากสวนและปราสาทคานาซาว่ายังมีเมืองโบราณที่สวยไม่แพ้ทาคายาม่าคือย่าน Higashi Chaya District ย่านโรงน้ำชาโบราณที่ปัจจุบันมีร้านขายอาหาร สินค้า แต่ยังคงสภาพเดิมไว้
เมืองโบราณกับชุดกิโมโนเป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ ใครเป็นสายแต่งตัวที่นี่มีร้านกิโมโนให้เช่าด้วย
คานาซาว่าโด่งดังเรื่องทองคำ มักนำไปใส่ในอาหาร ที่ร้าน Hakuza Kinnoengiya ขายทาโกะยากิ ของกินเล่น ที่ท็อปด้วยทอง แบบ 4 ลูก สนนราคา 890 เยน ต้องลองสักหน่อย
รสชาติคือทาโกะยากิมาตรฐาน แต่หน้าตาดูแพงเนาะ
เนื่องจากคาเฟ่เมื่อกี้บอกว่าเค้าแตกมาจากร้านหลักที่เป็นร้านขายทอง เลยถามมาได้ว่าคือร้าน Hakuza Hikarigura ที่ทำทองมาแต่โบราณ
งานทองของที่นี่ต่างจากบ้านเราตรงที่เป็นการตีทองเป็นแผ่นแล้วปิดลงบนวัสดุ ก่อนนำมาทำเป็นเครื่องประดับและสินค้าต่างๆ
รูปแบบการปิดทองแบบนี้เป็นแบบเดียวกับที่ทำ golden pavilion ที่เกียวโต นับเป็นงานละเอียดที่น่าดูชม แต่ราคาจะแรงหน่อย
เดินเที่ยวกันทั้งวันขอเติมพลังส่งท้ายกันที่ Syugetsu ซึ่งเป็นร้านที่บริการอาหารแบบไคเซกิ เป็นเซ็ตสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งร้านนี้เป็นร้านที่มีชื่อเสียงของคานาซาว่าเมนูเป็นของดีของแถบนี้ ทางร้านมีห้องรับรองแขกหลายแบบ ทั้งห้องเล็ก ห้องใหญ่ตามจำนวนผู้มาใช้บริการ โดยสามารถจองอาหารได้ที่เว็บของร้านได้เลย
http://syugetsu.website/contact/
Moon set ราคา 3,500 เยน ซึ่งรวมเอาอาหารแปลกตาเอาไว้หลายอย่าง นอกจากซาชิมิ ยังมีเมนูแป้งในใบไม้รสชาติอร่อย ปลาชุปเกล็ดข้าวพอง ปลาย่าง ชูปไก่ข้น และสาหร่ายรสเปรี้ยวให้ความสดชื่น กินแล้วสบายท้อง เป็นประสบการณ์ด้านอาหารที่ดีทีเดียว
แผนที่
https://goo.gl/maps/XQ1E3jjb71uQ7QLy7
คืนนี้เราพักที่ APA HOTEL KANAZAWA-NISHI โรงแรมราคาเบาๆ จริงๆมันมีสาขาที่ใกล้สถานี แต่เราเลือกสาขานี้เพราะราคาเทียบค่ารถแล้วค่อนข้างเบา แถมมีอาหารเช้าเยอะ
ห้องเล็กตามมาตรฐานแต่ของใช้ครบ โรงแรมอยู่ใกล้ร้านสะดวกซื้อ เดินเรื่อยๆ เจอไดโซะ อยู่นอกเมืองไม่วุ่นวาย ปิดวันแต่เพียงเท่านี้ เพราะพรุ่งนี้จะเปลี่ยนไปเมือง ฟุกุอิ
เก็บวิวใบไม้เปลี่ยนสี ที่แลนด์มาร์กมรดกโลกฮิต ด้วย takayama-hokuriku area tourist pass รีวิวแน่นๆ ไปเลยจ้า Part2
แผนที่ https://goo.gl/maps/XQ1E3jjb71uQ7QLy7