มาม่าผัดชาเขียว

กระทู้สนทนา
ชาเขียวญี่ปุ่นจะหมดอายุเดือนนี้แล้ว  เทออกมาเป็นก้อนๆเลย แต่ความหอมและขมยังมีอยู่
ไม่ค่อยมีใครชงดื่มเลย วางไว้เป็นปีๆ ส่วนมากไปจิบกาแฟกันหมด  เอามาผัดมาม่าน่าจะปั๊วะ

ต้มมาม่า และใส่ผงชาเขียวลงไป ที่เป็นก้อนๆเขียวๆนั่นล่ะค่ะ เสร็จแล้วแยกน้ำออก เก็บน้ำซุปซดเล่นหรือจะทิ้งไปก็ได้ค่ะ

ใส่น้ำมันกระเทียมเจียว กะหล่ำปลี และไข่ไก่

ผัดผักให้สุก และใส่ไส้กรอกกับผงชาเขียว 

ตามด้วยเส้นและผงปรุงรส

ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้ไฟแรงให้หอมๆ แต่เบามือหน่อย เส้นจะได้ไม่เละ
 
เพื่อความฟิน จะโรยก้อนชาเขียวเพิ่มอีกก็ได้ 
ทานได้เลยค่ะ อร่อยมาก มีกลิ่นและความขมของชาเขียวแทรกมาเล็กน้อย
ขอบคุณที่เข้ามาชมค่า 🍜🍳
แสดงความคิดเห็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  เมนูผัด ทำอาหาร
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่