หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนให้ข้อมูลหน่อยค่ะ🙏
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ขนม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
เค้กหน้านิ่ม หรือช็อคโกแลตหน้านิ่มค่ะ (ลองทำเอง)
แช่ตู้เย็นธรรมดา ปุ่มความเย็นอยู่ระดับ 3
ทำไมหน้าเค้กถึงแตกคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากลองทำ เค้กบ้านสวน หน้าเนยน้ำตาลค่ะ แต่ทำยังไงให้หน้ามันไม่ละลายคะ จะเอาไปให้เพื่อนชิม
ดูในสูตร หน้าเนยน้ำตาล จะทำมาจากเนยสด ถ้าเราไม่ได้แช่ตู้เย็น ทำยังไงถึงจะไม่ให้หน้ามันละลายคะ คือเวลาซื้อเค้กบ้านสวนจากที่ร้าน เอากลับมาบ้านก็ไม่ได้แช่เย็น ก็ไม
กาแฟกรุ่นยามเช้า
เค้กสปันจ์ 3ปอนด์ ไม่ฟูเต็มพิมพ์
จำเป็นมั้ยคะที่นมสดต้องอุณหภูมิห้อง **ตอนสุดท้ายเทเค้กใส่พิมพ์ เนื้อพับได้สวยตามเรียนมา ***ทำตามสูตรทุกอย่างแต่ฟูไม่เต็มพิมพ์ค่ะ สังเกตุได้ชัดว่าตัวเค้กข้างล่าง
สมาชิกหมายเลข 5113896
ปัญหาตอนทำเค้กส้มหน้านิ่มค่ะ
สวัสดีค่ะ เราทำเค้กส้มหน้านิ่ม มีปัญหาดังนี้ค่ะ ตอนที่เอาเข้าเตาอบออกมาเรียบร้อย พบว่าเนื้อเค้กด้านบนปกติ แต่ด้านล่างเหมือนเนยกองอยู่ข้างล่างเป็นชั้นแยกตัวชัดเจ
สมาชิกหมายเลข 895118
หม้ออบลมร้อนทำเค้ก(ปอนด์)ได้จริงหรือคะ
ปกติเคยทำแต่เค้กกล้วยหอม มัฟฟิน เป็นถ้วย ๆ ค่ะ เมื่อวานลองทำเค้กฝอยทอง โดยใช้ถาดปอนด์ขนาด 1 ปอนด์ ปรากฏว่า ฝอยทองแฉะ เค้กด้านบนสุกกรอบ ๆ (เราเอาแผ่นฟลอยด์ เจาะร
wawajeak
ทำยังไงไม่ให้หน้าคัพเค้กไหม้ เนื้อแน่นเกินไปค่ะ
พอดีลองทำคัพเค้กครั้งแรก พอทำแล้ว หน้าเค้กไหม้ เนื้อเค้กแน่นเกิน(แข็ง)ไม่นิ่ม ตอนทำใช้ตะกร้อตีมือ ไม่ใช้แบบไฟฟ้าค่ะ -ใครรู้วิธีแก้บ้างค่ะ -ใช้หม้ออบลมร้อน ไฟประ
สมาชิกหมายเลข 3771782
กล้านัก โจมตีไซเบอร์! เมกาถึงถิ่น เมื่อ "ตู้แช่ฐานทัพสหรัฐฯ" ถูกโจมตีจนของเน่าเสียหมด
กล้านัก โจมตีไซเบอร์! เมกาถึงถิ่น เมื่อ "ตู้แช่ฐานทัพสหรัฐฯ" ถูกโจมตีจนของเน่าเสียหมด กระทรวงกลาโหมสหรัฐฯ (เพนตากอน) กำลังสอบสวนเหตุการณ์ระบบทำความเย็
สมาชิกหมายเลข 4755513
ตู้เย็นในออฟฟิศเพื่อนๆ เป็นยังไงกันบ้าง มาแชร์กัน
ตู้เย็นในออฟฟิศเพื่อนเป็นยังไงบ้างคะ - ของกินแน่นเต็มตู้ - กลิ่นไม่ไหวเลย กลิ่นตีกันเปิดทีแทบเป็นลม - ของกินของเราหายบ่อยๆ แปะโน้ตก็ไม่ช่วยอะไร ถุงน้ำแข็งมัดยาง
สมาชิกหมายเลข 6560917
🍿 ขนมกินไม่หมดอย่าเพิ่งทิ้ง! เก็บในตู้เย็นช่วยให้กรอบนานขึ้นจริงไหม?
เปิดถุงขนมมากินไม่หมด พอทิ้งไว้สักพักกลับมาหยิบกินอีกที ขนมที่เคยกรอบกลับนิ่มและเหนียวไปเสียแล้ว หลายคนจึงเลือกนำขนมอบกรอบไปแช่ตู้เย็น แต่คำถามคือ วิธีนี้ช่วยรั
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
ขนมปังสังขยาชาไทย
เพื่อนบ้านถือมาฝาก ดูนุ่มๆ เนียนๆ เด้งๆ บิดูข้างใน ไส้ตู้มมากค่ะ หอมกลิ่นชาไทย
deauny
เนื้อคู่ หรือจะมาสู้ เนื้อ แ ท้ .. ดับเบิ้ลเบอร์เกอร์ ชีส
เนื้อคู่ หรือจะมาสู้ เนื้อ แ ท้ .. ดับเบิ้ลเบอร์เกอร์ ชีส .. รีบๆ คว้ามาจาก 7 - อีเลฟเว่น รับรองเมนูนี้ .. ปลอดกะเพรา 4 สายพันธุ์แน่นอน เพราะไม่มีผักเลยครับ แล้
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ขนม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนให้ข้อมูลหน่อยค่ะ🙏
แช่ตู้เย็นธรรมดา ปุ่มความเย็นอยู่ระดับ 3
ทำไมหน้าเค้กถึงแตกคะ