หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนให้ข้อมูลหน่อยค่ะ🙏
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ขนม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
เค้กหน้านิ่ม หรือช็อคโกแลตหน้านิ่มค่ะ (ลองทำเอง)
แช่ตู้เย็นธรรมดา ปุ่มความเย็นอยู่ระดับ 3
ทำไมหน้าเค้กถึงแตกคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากลองทำ เค้กบ้านสวน หน้าเนยน้ำตาลค่ะ แต่ทำยังไงให้หน้ามันไม่ละลายคะ จะเอาไปให้เพื่อนชิม
ดูในสูตร หน้าเนยน้ำตาล จะทำมาจากเนยสด ถ้าเราไม่ได้แช่ตู้เย็น ทำยังไงถึงจะไม่ให้หน้ามันละลายคะ คือเวลาซื้อเค้กบ้านสวนจากที่ร้าน เอากลับมาบ้านก็ไม่ได้แช่เย็น ก็ไม
กาแฟกรุ่นยามเช้า
เค้กสปันจ์ 3ปอนด์ ไม่ฟูเต็มพิมพ์
จำเป็นมั้ยคะที่นมสดต้องอุณหภูมิห้อง **ตอนสุดท้ายเทเค้กใส่พิมพ์ เนื้อพับได้สวยตามเรียนมา ***ทำตามสูตรทุกอย่างแต่ฟูไม่เต็มพิมพ์ค่ะ สังเกตุได้ชัดว่าตัวเค้กข้างล่าง
สมาชิกหมายเลข 5113896
ปัญหาตอนทำเค้กส้มหน้านิ่มค่ะ
สวัสดีค่ะ เราทำเค้กส้มหน้านิ่ม มีปัญหาดังนี้ค่ะ ตอนที่เอาเข้าเตาอบออกมาเรียบร้อย พบว่าเนื้อเค้กด้านบนปกติ แต่ด้านล่างเหมือนเนยกองอยู่ข้างล่างเป็นชั้นแยกตัวชัดเจ
สมาชิกหมายเลข 895118
หม้ออบลมร้อนทำเค้ก(ปอนด์)ได้จริงหรือคะ
ปกติเคยทำแต่เค้กกล้วยหอม มัฟฟิน เป็นถ้วย ๆ ค่ะ เมื่อวานลองทำเค้กฝอยทอง โดยใช้ถาดปอนด์ขนาด 1 ปอนด์ ปรากฏว่า ฝอยทองแฉะ เค้กด้านบนสุกกรอบ ๆ (เราเอาแผ่นฟลอยด์ เจาะร
wawajeak
ทำยังไงไม่ให้หน้าคัพเค้กไหม้ เนื้อแน่นเกินไปค่ะ
พอดีลองทำคัพเค้กครั้งแรก พอทำแล้ว หน้าเค้กไหม้ เนื้อเค้กแน่นเกิน(แข็ง)ไม่นิ่ม ตอนทำใช้ตะกร้อตีมือ ไม่ใช้แบบไฟฟ้าค่ะ -ใครรู้วิธีแก้บ้างค่ะ -ใช้หม้ออบลมร้อน ไฟประ
สมาชิกหมายเลข 3771782
ใครจะซื้อ ตู้เย็น Electrolux แบบ 4 ประตูที่มีเครื่องทำน้ำแข็งและน้ำเย็น เลี่ยงไปยี่ห้ออื่นเลยครับ
ผมซื้อตู้เย็น Electrolux EQE6879A - B มา 4 ปีเป็นตู้เย็นขนาดใหญ่ 4 ประตู สามารถกดน้ำแข็งหรือน้ำเย็นได้จากหน้าตู้ มามีปัญหาเมื่ออาทิตย์ที่แล้วมีน้ำรั่วออกมาจากฝา
สมาชิกหมายเลข 9369422
รบกวนมาโหวตกันหน่อยค่ะ ว่าตู้เย็นแบรนด์ไหนดีที่สุด
กำลังตัดสินใจซื้อตู้เย็นเข้าบ้าน ใจอยากได้แบบ Side by Side สีดำค่ะ ดูเรื่องการใช้งานระยะยาว อยากได้ทนๆไม่มีปัญหา หรือปัญหาน้อยสุด ระยะเวลารับประกันและการดูแลหลั
สมาชิกหมายเลข 6135035
น้ำปลาร้าขวดพลาสติกเปิดแล้วแต่ไม่ได้เก็บแช่ตู้เย็นหลายเดือน ควรนำมาปรุงอาหารไหม
ทิ้งดีกว่าไหม แม้ปิดฝาไว้ก็เถอะ
สมาชิกหมายเลข 7875950
ชวนมาทำ "ห่อยจ้อ" ที่คนไทยเรียกเพี้ยนเป็น "ฮ่อยจ๊อ
"ห่อยจ้อ" เมนูโปรดของทุกวัย แม่นันเชื่อว่าไม่มีใครปฏิเสธเมนู “ห่อยจ้อ” อาหารจีนโบราณแสนอร่อยบวกความช่างคิดในการถนอมอาหารด้วยแผ่นฟองเต้าหู้ คนจีนเรียกฟ
good moments
เส้นใหญ่ผิดซีอิ๊ว สูตรเก่าเยาวราช
🌺ที่บ้านผัดซีอิ๊วเป็นประจำ จะใช้เนื้อไก่หมักบ้างเนื้อหมูหมักบ้างสลับกันไป 🌺*“เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว รสเลิศในตำนาน”* สูตรรถเข็นหน้าตลาดเก่าเยาวราช ที่เชฟบอกว่า “ผัด
สมาชิกหมายเลข 6509468
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ขนม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนให้ข้อมูลหน่อยค่ะ🙏
แช่ตู้เย็นธรรมดา ปุ่มความเย็นอยู่ระดับ 3
ทำไมหน้าเค้กถึงแตกคะ