PS 5 | เรื่องสั้น-สั้น ร้านกาแฟโลกจำ

ผมเห็น ปัจจุบัน 7-11 มีแซนด์วิชหลากหลายชนิดวางขาย ถ้าเราซื้อมา freeze ไว้ที่บ้านคงจะดี แต่ต้องลงทุนซื้อเครื่องทำแซนด์วิชเครื่องใหม่ ยี่ห้ออะไรดีครับ เห็นมีแบบ ราคาถูกๆๆ ไม่กี่ร้อย บาท นี้ใช้ดีหรือเป

พอดีเราทำแซนด์วิชขายแต่ชีสที่ใส่ไว้ในแซนด์วิชได้แค่วัน สองวันชีสมันก็แข็ง เราอยากรู้ว่าจะทำอย่างไรไม่ให้ชีสแข็งเร็วได้บ้างคะ แล้วชีสแข็งเร็วเพราะอะไรคะ ปล.ชีสคือเชดด้าชีส อีกคำถามนึงนะคะ ขนมปังแซนด์

อยากทำแซนด์วิชให้ชีสมันไหลๆเยิ้มๆค่ะ ลองทำยังไงก็ไม่ไหลเยิ้มอ่ะค่ะ. ใช้เชด้าชีสแผ่นธรรมดาค่ะ หรือต้องเปลี่ยนยี่ห้อชีสคะ รบกวนผู้รู้น่อยค่ะ

จะหัดทำแซนด์วิชขายค่ะ อยากได้โบโลนาแผ่นบาง ๆ และเป็น 4 เหลี่ยมก็จะดี ถ้าซื้อที่เป็นกลม ๆ ก็ต้องมาตัดทิ้ง เลือกซื้อยี่ห้อไหน หรือซื้อที่ไหนได้คะ หรือเราต้องซื้อมาเป็นแท่ง ๆ แล้วซื้อเครื่องสไลด์มาสไลด์เ

พอดีตอนนี้ขายแซนด์วิชอยู่ค่ะ แล้วใช้น้ำสลัดของสุขุมอยู่ แต่ต้นทุนค่อนข้างสูง เลยลองเอามายองเนสของ lilly molly มาผสม ปรากฎว่าออกเปรี้ยวเลยค่ะ รสชาติเปลี่ยน เลยอยากจะลองหายี่ห้อที่รสชาติใกล้เคียงมาผสมดู

ขออภัยครับ หากทำให้ คุณครู ขุ่นเคือง ....เรื่องเก่า เล่ามา นานแล้ว เป็นแนว คุณครู ผู้สอน สามสี่ สิบปี อาทร พร่ำวอน เคี่ยวเข็ญ ให้ดี ....เมื่อครั้ง รถยัง เปิดกระจก (อย่าขำว่า โบราณ ๆ) ใช่ตลก ครูก็สม

เสียงฝนกระทบหลังคาสังกะสีหน้าร้านกาแฟ เมษานั่งกอดแก้วโกโก้ร้อน พลางมองสายฝนที่เทลงมาไม่หยุด เธอวิ่งเข้ามาหลบฝนโดยบังเอิญ “เปียกหมดเลยครับ” ชายหนุ่มที่เคาน์เตอร์ยิ้มบาง ๆ ยื่นผ้าขนหนูให้ เ