หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มวุ้นเวียดนามยังไงคะ
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
อยากรู้วิธีการต้มวุ้นเวียดนาม เคยลองทำแบบวุ้นไทย คือเอามาแช่น้ำให้อิ่มตัวก่อนแล้วต้ม พอเดือดใส่น้ำตาล ปรากฎว่ามันข้นมาก พอเซ็ตตัวคายน้ำมาก ต่างจากวุ้นไทยลิบลับ สรุปคือทำไม่ป็น สัดส่วนที่ทำก็ทำตามที่คนขายเค้ายอก คือ วุ้น 1 ซอง(10 กรัม) : น้ำ 1 ลิตร : น้ำตาลทราย 100 กรัม รสชาติก็หวานพอดี แต่ต้มเสร็จตอนยังร้อนๆนี่ข้นมากๆ พอเย็นก็คายน้ำ เทน้ำทิ้งทุกวันก็คายน้ำออกมาทุกวัน คายแบบเป็นถ้วยนองเลย จนปัญญาค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูวุ้นกล้วยบวชชี
เมนูวุ้นกล้วยบวชชี วุ้นกล้วยบวชชี ขนมแบบไทยๆ แสนอร่อย ทำง่าย แช่เย็นกินชื่นใจ หวานเปลี่ยนจากกะทิมาเป็นนมถั่วเหลืองค่ะ ส่วนประกอบ 1 . กล้วยน้ำว้า 2. ใบเตย 3. ผงวุ้น 4. น้ำตาลทรายแดง 5. เกลือ 6.
SUPIfilms
ขอคำแนะนำการต้มวุ้นเวียดนาม
อยากทราบวิธีต้มวุ้นเวียดนาม เคยลองทำแบบวุ้นไทย คือแช่ให้อิ่มตัว แล้วต้ม พอเดือดใส่น้ำตาล ปรากฎว่าวุ้นตอนที่ร้อน ข้นมาก พอเซ็ตตัวก็คายน้ำตลอดเวลา เทน้ำทิ้งทีละเยอะๆ เทน้ำทุกวัน คายทุกวัน ตอนที่แช่ก็กลิ
บู้บี้บุบบิบ
[ลองทำ] สาคู(เม็ดบอล)เปียกลำไย
เมนูลองทำวันนี้ เอาเม็ดบอล มาทำเป็นสาคูเปียก อยากกินสาคู แต่ที่ห้องไม่มี มีแต่เม็ดบอล เห็นว่าเม็ดบอลไม่มีแคลอรี่ เลยเอามาลองทำเป็นสาคูเปียกดูสักหน่อย ส่วนผสม 1.เม็ดบอล 300 กรัม 2.น้ำเปล่า 700 กรัม
ภูตบูรพาน้อย
10 ผลไม้ที่ยิ่งกินยิ่งผอม ผู้หญิงวัย 40+ กินบ่อยช่วยกระตุ้นคอลลาเจนอย่างเห็นผล
ผู้หญิงวัยกลางคนมักลดน้ำหนักได้ยาก หากอยากผิวสวยและรักษาเอวให้กระชับ ควรทำความรู้จักกับผลไม้เหล่านี้ การกินผลไม้ในปริมาณพอเหมาะ เช่น ส้มโอ แอปเปิ้ล สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี กีวี ฝรั่ง มะละกอ สาลี่ ส
สมาชิกหมายเลข 2469579
วันนี้ป้ามีเมนู"วุ้นไข่ดาว"มาฝากทุกท่านค่ะ น่ารักน่ากินมากๆเลยค่ะ ทำง่ายมากๆ ร้อนๆแบบนี้ทานเย็นๆอร่อยชื่นใจสุดๆจ้า
อากาศร้อนขึ้นทุกวัน ป้าเลยหาเมนูเย็นๆ อย่าง “วุ้นไข่ดาว” มาฝากทุกท่านค่ะ มาดูกันค่ะ ว่าทำยังไง เมนูนี้ทำเสร็จแล้วแช่ตู้เย็น ทานเย็นๆ ก็อร่อยสดช
ป้ามารายห์
😍🌿🥥🦐🐷🌼@@...(*_*)ต้มกะทิหน่อไม้หมูสามชั้น(*_*)...@@😍🌿🥥🦐🐷🌼
🌷🐷🥰👍🌿🌴🦐วันนี้ขอนำเสนอ ต้มกะทิหน่อไม้หมูสามชั้น เมนูของทางภาคใต้ ซึ่งส่วนใหญ่จะใส่ชะอมและสะตอ รสชาติจะมันๆ เค็มๆ หวานๆ แต่ต้มกะทิของที่บ้านนั้นจะต่างออกไปคือจะใส่ขมิ้นเพิ่มสีสรรและความหอม ใส
สมาชิกหมายเลข 3902534
แม่สลิ่ม ... น้ำยาป่าไก่ - ลูกชิ้นปลา
. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน
แม่สลิ่ม
วันนี้ป้ามี “มูสเค้ก” มาฝากจ้า เป็นลายท้องฟ้าทุ่งหญ้า สวยงาม น่าทานมากค่ะ ไม่ต้องใช้เตาอบ รสชาติอร่อยละมุนมากๆ
วันนี้ป้ามี “มูสเค้ก” มาฝากจ้า เป็นลายท้องฟ้าทุ่งหญ้า สวยงาม น่าทานมากค่ะ รสชาติอร่อยละมุนมากๆ ทานพร้อมกัน 3 ชั้น ฐานขนมปังกรอบ มูส และ ชั้นเจลลี่ อร่อยเข้ากันมากๆค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผ
ป้ามารายห์
🌸 อิ่มอุ่น กับ แกงจืดหมูสับไข่น้ำ
วันหยุดได้ผักฮ่องเต้ห่อใหญ่ป้ายเหลืองราคา 55 บาท เลยจัดเมนูแกงจืด แต่เพื่อไม่ให้อาหารดูน่าเบื่อเกินไป ขอใส่ไข่เจียวลงไปด้วยนะจ้ะ… อร่อยจริงๆจ้า ส่วนผสม * หมูสับ: 700 กรัม (เลือกส่วนที่มีมัน
สมาชิกหมายเลข 6896206
สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม
แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มวุ้นเวียดนามยังไงคะ