อยากรู้เคล็ดลับในการหมักหนวดหมึกไห้นิ่มหน่อยค่ะ

กระทู้คำถาม

อยากรู้เคล็ดลับในการหมักหนวดหมึกไห้นิ่มหน่อยค่ะ พอย่างออกมาเเล้วไม่เหนียวจนเกินไป

อยากรุ้เคล็ดลับในการหมักหมึกไม่เหนียว ใครพอมีวิธีบ้างไหมค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 5706974

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่

ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่ การจัดจาน โชว์ ไข่ปลาเรียวเซียว ขนาดเท่าเมล็ดมุกใหญ่ในชานม มีกุ้งขนาดใหญ่ 5 ตัว ม

คนตื่นลุง

ลุงเล่าเรื่อง EP.186: หมึกไข่แดดเดียวทอด ราคาต่อจาน เท่าไหร่ คุณถึงสั่งในร้านอาหาร

ลุงเล่าเรื่อง EP.186: หมึกไข่แดดเดียวทอด ราคาต่อจาน เท่าไหร่ คุณถึงสั่งในร้านอาหาร ตั้งราคาเท่าไหร่ดี 5 ตัว มีไข่ทุกตัว เอาหมึกไปนึ่ง แล้วมาตากแดดเดียวก่อน แช่ตู้เย็น พอมีลูกค้าสั่ง ก็เอามาทอด

คนตื่นลุง

เราเผลอกกินไส้หมักซอสที่ยังไม่ย่างไป จะเป็นอะไรมั้ยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 9040359

"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point

"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point เราซื้อคอหมูมาทั้งหมด 4 ชิ้น แบบมันน้อยๆ มาหมักเอง เคล็ดลับความอร่อยของคอหมูย่างคือ เราใช้กระเทียมไทย จากเชียงใหม่ เป็นกระ

ย้ำคิดย้ำฝัน

รบกวนขอสูตร เคล็ดลับ และวิธีการล้างปลาหมึกไม่ให้เค็ม และวิธีหมักปลาหมึกก่อนนำไปย่างค่ะ

อยากทำปลาหมึกย่างขาย อยากได้สูตร เคล็ดลับ และวิธีการล้างปลาหมึกไม่ให้เค็ม และวิธีหมักปลาหมึกก่อนนำไปย่างค่ะ รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำวิธีด้วยนะค่ะ^^ ขอบคุณมากค่ะ ^^

beajung08

ขอสูตรสเต็กหมูย่างแบบญี่ปุ่นหน่อยค่ะ

รบกวนขอสูตรหมักหมูนุ่มๆทีค่ะ ปกติไปทานตามร้านอาหารญี่ปุ่น แทบจะสั่งเมนูเดียวเลย >< อยากทราบว่ามีเคล็ดลับในการเลือกหมูส่วนไหน หมัก และย่างยังไงให้เนื้อนุ่ม ขอบคุณค่ะ

melody-n-symphony

🔥 อิ่มไม่อั้นกลับมาแล้ว! รีวิว Gon Buffet ที่ Bar B Q Plaza ทุกสาขา วันนี้ – 3 ก.ย. 68 🥩🦐🐟

ถ้าพูดถึง Bar B Q Plaza สิ่งที่หลายคนหลงรักไม่แพ้หมู เนื้อ หรือทะเลก็คือ… กะหล่ำปลี Refill 🍃 ผมเองเป็นแฟนกะหล่ำปลีของที่นี่มานาน ทุกครั้งที่มี Refill ก็จัดแทบทุกรอบ รอบนี้ไม่ใช่แค่ Refill แต่

SarinPoom

BufFeast Review : "So Grill" ปิ้งย่างสุดคุ้ม สามใบแดง ได้ทั้งหมึกกระดองและกุ้งแม่น้ำ @โลตัส บางแค

จากการที่ไม่ได้กินปิ้งย่างมาเกือบเดือนแล้ว เลยชวนแฟนไปหาร้านย่างกินหลังช๊อปปิ้งเสร็จในโลตัส บางแค ซึ่งร้านนี้มีนามว่า So Grill เป็นอีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งแบบหม้อต้มและเตาย่าง แถมด้วยไลน์อาหารกิ

TheHeatBufFeast

มะเขือเทศเก็บได้นานแค่ไหน? เผยวิธีเก็บแต่ละแบบ และเคล็ดลับยืดอายุให้นานขึ้น

“มะเขือเทศ" เก็บได้นานแค่ไหน? เว็บไซต์ grape Japan แนะนำวิธีเก็บแต่ละแบบ และเคล็ดลับยืดอายุให้นานขึ้นคุณเคยมีประสบการณ์ “มะเขือเทศที่เก็บไว้เสีย” หรือไม่?อายุการเก็บของมะเขือเทศ

สมาชิกหมายเลข 5462727

หมักหมูนิ่ม เหนียว เด้ง ต้องทำไง!!

ผมเคยไปกินหมูกระทะร้านหนึ่งเขาหมักหมูน้ำเป็นสีเเดงๆเข้ม พอลองชิมจะมีรสชาติของซุปกระดูก(อันนี้น่าจะช่วยเพิมรสชาติ) แต่พอเอาไปย่าง หมูมันจะนิ่มๆเด้งๆ พอกินมันเหนียว นิ่ม เด้ง คือเราอยากทำเองบ้าง แต่ลองท

สมาชิกหมายเลข 4077259

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ หมึก (สัตว์) เมนูย่าง

{room_name}

อยากรู้เคล็ดลับในการหมักหนวดหมึกไห้นิ่มหน่อยค่ะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ