หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผักกาดเขียวปลีดอง
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารภาคอีสาน
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูบ้านๆ ผักกาดเขียว ล้างดินออกให้สะอาด โรยเกลือ และขยำเพื่อบีบน้ำออก ดองด้วยน้ำซาวข้าว ใส่น้ำจนท่วมผัก ดองไว้หนึ่งคืน เปรี้ยวกำลังดีคะ
กินกับน้ำพริกหมู น้ำพริกปลาป่น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงมัน แกงพื้นบ้าน ปลูกผักรอบรั้ว ประหยัดค่ากับข้าว
แกงอีสาน แค่ใส่น้ำปลาร้า อาศัยความหวานจากผัก ความหอมจากใบแมงลัก ความกลมกล่อมจากข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้งโขลกรวมกัน https://www.youtube.com/watch?v=TdilBZhM-R
สมาชิกหมายเลข 5501754
"ตำป่นแมงแคงจิก" นครพนม
เมนูแนะนำ "ตำป่นแมงแคงจิก" หอมอร่อยมากครับ คั่วแมงแคงจิก คั่วพริกสด กระเทียม หอมแดงให้สุก ใส่ครกตำหยาบๆไม่ต้องให้ละเอียด ปรุงด้วยน้ำปลาร้าต้มสุกหรือน้
สมาชิกหมายเลข 2084523
ตำป่นปูนา
อาหารพื้นบ้านอิสาน ปูนาที่หาได้จากท้องนา เอามาย่างหรือต้มให้สุก เอามาตำใส่พริกหอมแดงกระเที่ยมเผา เติมน้ำปลาร้าหรือน้ำปลา มะนาวและผงนัวซักเล็กน้อย ใส่ต้นหอมผักชี
สมาชิกหมายเลข 986788
ยำวุ้นเส้นเจ
ทำง่ายแสนง่าย โดยการนำวุ้นเส้นและผักที่มีมาลวกให้สุก เห็ดต้มให้สุกๆ โปรตีนเกษตรแช่น้ำลวกให้นิ่ม บีบเอาน้ำออก ไอเท็มที่ควรมี ถั่วตัด เอามาทุบๆหรือโขลกหยาบๆ คลุกท
มิใช่หวงแต่ห่วงใย
ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดน้ำพริกกะปิใส่เนื้อปลาทูทอด
ทำกินง่ายๆ: ข้าวผัดน้ำพริกกะปิใส่เนื้อปลาทูทอด เมนูทำกินบ่อย อาหารจานเดียว - โขลกน้ำพริกกะปิส่วนผสมก่อน ใส่พริกขี้หนู พริกแดง กระเทียม กุ้งแห้งลวก ลงไปตำให้แหลก
ลุงอ้วนอิ่ม
คั่วผักแค
คั่วผักแค วันอังคารที่ 23 มิถุนายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ ผัดผักกูด..ต้มจืดวุ้นเส้น..คั่วผักแค..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น รับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ ความมั่น
สมาชิกหมายเลข 2148931
ไปลอง “ปูนแดง แกงร้อน” อาหารไทยรสชาติดี มีรางวัล มิชลิน การันตี
ไปลอง “ปูนแดง แกงร้อน” ร้านอาหารไทยที่ชื่อเมนูแปลกดี เลยอยากมาเล่า ช่วงนี้มีโอกาสได้ไปกินร้าน ปูนแดง แกงร้อน มาค่ะ เห็นชื่อร้านแล้วรู้สึกว่าน่าสนใจดี เพราะไม่ได
ฉันเป็นสิ่งมีชีวิตที่คิดไปเอง
(พะเยา - ดอกคำใต้) มีข้าวเหนียว มีมะม่วง แต่ไม่มี "ข้าวเหนียวมะม่วง" มีแต่ "ข้าวมันบะม่วง" จดหมายเห็ดฉบับเดี๊ยนเอง
"ลาวไม่กินกะทิ" นั่นทำให้อาหารและขนม ของทางเหนือ ล้านต้ง ล้านนา ถ้าไม่รับมาจากชาติพันธุ์อื่น หรือเพิ่งรับอิทธิพลจากสยาม (ภาคกลาง) มา ก็จะไม่มีกะทิ การ
อวัยวะชิ้นนั้น
♨️ "ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ ใส่ยำผักกาดดอง" น้ำซุปสามรส อร่อยกลมกล่อม พร้อมเคล็ดลับมะระไม่ขม!! 🍲😋✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 🍲 วันนี้จขกท.มีเมนูง่ายๆ มาฝากกันค่ะ กับเมนู ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ ปกติที่บ้านไม่ค่อยได้ทำเมนูนี้บ่อยนัก เพราะคุณสามีไม่ค่อยชอบทานมะระ ส่วนจ
เที่ยวสบายสบาย
เราจะหุงข้าวด้วยข้าวสารปริมาณน้อยมากได้ไหม ? .... มาดูกันครับ
สวัสดีเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและหว้ากอครับ ปกติแล้วเราหุงข้าวก็มักจะหุงด้วยปริมาณข้าวสารที่หุงแล้วจะเต็มหม้อพอดี (ข้าวสารประมาณ 700 กรัม) .... วันนี้ผมอยากทดลอง
เมนคูน_007
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารภาคอีสาน
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผักกาดเขียวปลีดอง
กินกับน้ำพริกหมู น้ำพริกปลาป่น