หินลับมีด ทำไมถึงต้องใช้น้ำครับ

ในการลับมีดด้วยหินลับมีด น้ำมีความสำคัญอย่างไรบ้างคับ อยากทราบแบบละเอียดลึกซึ้ง
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 9
หินตะกอน ชนิดแร่ คาโอลิไนท์ เมื่อนำมาตัดตามขวาง
บางแหล่งจะมีรูพรุนและเห็นความไม่เรียบสม่ำเสมอในเนื้อหิน



บางชนิดเมื่อนำมาตัดแล้วได้ลักษณะและสีไม่เหมือนกัน
ก้อน สีครีมลายเหลืองสองก้อนขวา มีการแทรกตัวของสารละลายเหล็กออกไซด์อยู่ด้วย
สองก้อน ขวาจะลับมีดได้ดีกว่าแต่มีเม็ดทรายหรือเม็ดสารประกอบที่เป็นผลึกโตกว่า
มีเนื้อไม่ละเอียดเท่าก้อนสีเทา เหมาะสำหรับลับมีดพร้า มีดสวน

ก้อนสีครีมอ่อน ก้อนที่สอง มีความแน่นและแข็งกว่าสองก้อนขวามือ เนื้อละเอียด
เหมาะสำหรับลับมีดครัว ที่เป็นมีดบาง และต้องการคมที่ละเอียดกว่าเนียนกว่า
กล่องสีฟ้า เป็นกล่องหินลับมีดขนาด 2 x 8 x 1 นิ้ว นำมาเปรียบเทียบให้เห็นความแตกต่าง
ตามภาพด้านล่างครับ


หินชนิดย่อยที่สามนี้ เป็นหิน คาลิโอไนท์เช่นกัน
แต่มีรอยแทรกตัวของแมงกานีสเขามาปนอยู่ด้วย (รอยสีตำ เป็นจุดๆ หรือแขนงคล้ายเชื่อรา)
หินชนิดนี้มีความแข็ง แน่น ปานกลางถึงมาก มีผลึกของแร่อลูมิเนียมออกไซด์ที่คม
ทำให้ลับมีดได้ดี ใช้ได้ทั้งมีดพร้า มีดสวน และมีครัว ค่อนข้างหายาก ราคาก็สูงตามไปด้วย


หินโป่ง หรือ แร่คาลิโอไนท์ที่ ชาวบ้านสะกัดออกมาจากภูเขา
แล้วมาตัดแต่งให้มีรูปทรงแบบบ้านๆ คนที่ซื้อมาใช้ก็ต้องเอาหินแบบนี้
ไปถูๆ กับพื้นคอนกรีตให้พอสึกลงและมีระนาบเรียบพอที่จะใช้ลับมีดได้
จากนั้น จึงนำไปใช้งานได้ ราคาหลักสิบปลายๆถึงหนึ่งร้อยต้นๆ(กรณีซื้อที่แหล่งผลิต)
หลายคนอาจเคยเห็นเขาขายกัน 2 - 3 ร้อยบาท ถ้าวางขายในภาคกลาง
หรือใจเพจหินลับมีด ขนาดโตประมาณ 9 - 10 นิ้วหนา 4 นิ้ว กว้าง 5 นิ้ว
หนักประมาณก้อนละ 5 กก.


ภาพทั้งหมด ผมถ่ายมากจากการเก็บหินหลากหลายชนิดที่บ้านผม
หากต้องการนำไปใช้อ้างอิง ให้แจ้งด้วยว่า เป็นภาพของผม ที่ลงใน Pantip  
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่