หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอความรู้เรื่องการทำแหนมครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
อาหาร
คืออยากหมักแหนมธรรมชาติครับ พอดีได้เนื้อซี่โครงอย่างดีมา
สงสัยว่าพอเราหมักเครื่องเสร็จแล้ว ให้หมักนอกตู้เย็นใช่ไหมครับ สักกี่วันถึงเปรี้ยวครับ
แล้วหมักนอกตู้เย็นแล้วหมูมันไม่เน่าหรือครับ ท่านใดเคยทำขอความรู้ด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไงให้แหนมเปรี้ยวโดยใส่ตู้เย็นตั้งแต่ห่อเสร็จเลย
คือผมทำแหนมหมูย่างขาย แต่ต้องยอมรับว่าซื้อหมูบดมาไม่รู้เขาเอาไว้กี่วันแล้ว พอที่นี้มาทำแหนม ถ้าเอาไว้ที่อุณหภูมิห้อง 1 คืน วันถัดมาหมูมีกลิ่นเหม็นไม่น่ารับประทา
สมาชิกหมายเลข 5927300
หมักสเต็กหมูอยู่ในตู้เย็นช่องธรรมดาได้กี่วันครับ
อยากทราบว่าถ้าเราหมักสเต็กหมู แล้วแช่ช่องธรรมดาอยู่ได้กี่วัน และถ้าแช่ช่องฟรีซแล้วนำออกมาละลายช่องธรรมดา เวลาจะเอามาย่างจะทำให้หมูแข็งขึ้นไหมครับ * กำลังจะเปิดร
สมาชิกหมายเลข 5578500
ได้ยินมาว่า แหนมไม่ควรกินดิบ แล้วทำจะทำให้สุกได้โดยวิธีการไหนคับ
ได้ยินมาว่าแหนมดิบ เสื่องพยาธิ แต่ผมอยากกินแบบรสดั้งเดิม ไม่เอาไปผัด ไม่ยำ เลยจะถามว่าจะทำให้มันสุกยังไงดีครับ ให้แหนมคงรูป หั่นเป็นชิ้นกินสุกได้
boto007
ต้มหัวบีทรูทยังไงให้นิ่มครับ
ซื้อหัวบีทรูทมา อยากเอามาใส่ในสลัด แต่ไม่รู้จะทำยังไงหาข้อมูลในเน็ต เลยทราบว่าต้องเอาไปต้มให้สุก ผมต้มประมาณสิบกว่านาที เอามากิน แต่รู้สึกว่ายังไม่ค่อยนิ่ม รบกว
NUMETH
จะผัดปูกับผงกะหรี่ มีคำถามครับ
ปูม้าแช่ฟรีซมา เอาไปผัดได้เลย หรือต้องรอให้นิ่มก่อนครับ แล้วใช้ไฟแรงหรือไฟกลางครับ เพิ่งหัดทำครั้งแรก ขอบคุณล่วงหน้าทุกคำตอบครับ
GolfGear
ช่วยแนะนำตู้เย็นทนๆ ประหยัดไฟ เบอร์ 5 ได้ 5 ดาว หน่อยครับ
รอบก่อนถามเรื่อง TV ไปตอนนี้ได้ TV แล้วต้องขอบคุณทุกคนที่เข้ามาแนะนำครับ รอบนี้ตู้เย็น 2 ประตู มีท่านใดแนะนำได้บ้าง ที่ไม่มีปัญหาจุกจิก เช่นตั้งค่า อะไรที่ยุ่งย
สมาชิกหมายเลข 1217302
เตือนภัยช่างซ่อมตู้เย็น โฟกัสคูลลิ่ง
เตือนภัย ช่างตู้เย็นโฟกัส คูลลิ่ง(focus cooling) ขับรถกะบะ lalamove มาซ่อมตู้เย็นบอกน้ำยารั่ว มาซ่อมคิด2800รับประกัน3 เดือน แต่วันรุ่งขึ้นตู้เย็นไม่เย็นโทรตามให
scanevil
รบกวนมาโหวตกันหน่อยค่ะ ว่าตู้เย็นแบรนด์ไหนดีที่สุด
กำลังตัดสินใจซื้อตู้เย็นเข้าบ้าน ใจอยากได้แบบ Side by Side สีดำค่ะ ดูเรื่องการใช้งานระยะยาว อยากได้ทนๆไม่มีปัญหา หรือปัญหาน้อยสุด ระยะเวลารับประกันและการดูแลหลั
สมาชิกหมายเลข 6135035
ผลไม้ไทยที่หายสาบสูญหาทานยากมากมีอะไรบ้าง มาแชร์กันครับ
Honeymile
ไข่พะโล้หมูสามชั้น 🍲🥚🥓🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดอบอุ่น เข้าครัวทำ ไข่พะโล้หมูสามชั้น ทานกันค่ะ ใช้ผงพะโล้สำเร็จนะคะ ทำง่ายมาก อร่อยด้วย วัตถุดิบ 1. หมูสามชั้น ~ 500 กรัม
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
เคล็ดลับก้นครัว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอความรู้เรื่องการทำแหนมครับ
สงสัยว่าพอเราหมักเครื่องเสร็จแล้ว ให้หมักนอกตู้เย็นใช่ไหมครับ สักกี่วันถึงเปรี้ยวครับ
แล้วหมักนอกตู้เย็นแล้วหมูมันไม่เน่าหรือครับ ท่านใดเคยทำขอความรู้ด้วยครับ