ปรึกษาเรื่องการเสียภาษีของร้านรับแลกเงิน paypal

ขอคำปรึกษาหน่อยค่ะ ตอนนี้จขกท. เพิ่งเรียนจบได้ไม่นาน และมีงานประจำทำแล้ว
แต่อยากหารายได้เพิ่ม ก็เลยไปรับแลกเงิน paypal โดยใช้ช่องทางทวิตเตอร์ในการเปิดร้าน
ลูกค้าที่มาแลกคือคนที่อยากถอนเงินจาก paypal เข้าบัญชีธนาคารทันที (ถ้าถอนเองจากpaypal ต้องรอ 5-7วัน เงินถึงจะเข้า คนจึงมาใช้บริการร้านเรา เพราะได้เงินทันที )
ทีนี้ใกล้จะถึงเวลายื่นภาษีแล้ว เราก็เลยงงๆนิดหน่อย ว่าจะต้องยื่นภาษีในรูปแบบไหนดี ทั้งเงินเดือนประจำ + เงินจากงานเสริมรับโอนเงิน
ในตอนแรก เข้าใจว่าต้องเสียแบบภาษีอีเพย์เมนต์ แต่จากที่อ่านมา คือหักค่าใช้จ่ายได้แค่ 60% คิดกำไรว่าได้รับ 40%
แต่ในกรณีของเราคือ ได้กำไรแค่ 3.5% ของยอดที่ลูกค้าโอนมาแลก
อยากจะเสียภาษีให้ถูกต้องตามกฏหมาย แต่ยังไม่ค่อยมีความรู้เท่าไหร่ หาอ่านก็ยัง งงๆ อยู่เลยค่ะ รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ
เราอยากจะถามว่า
1.เปิดธุรกิจ รับแลกโอนเงินแบบนี้ได้ไหม?
2.ตอนนี้ยังไม่ได้จดทะเบียนพานิชย์ เพราะ ไม่ได้คิดจะทำจริงจัง แค่หารายได้เสริมนิดหน่อย แต่ควรจะไปจดหรือเปล่าคะ?
3.ต้องเสียภาษีรูปแบบไหน
4.สามารถหักค่าใช้จ่ายตามจริงได้หรือเปล่า เเล้วต้องเตรียมเอกสารอะไรบ้าง?
*หลักฐานในการซื้อขายของเรามีแค่ แชทกับลูกค้า สลิปการทำรายการของpaypal และ สลิปธนาคารที่โอนเงินให้ลูกค้าค่ะ