แบ่งปันสูตร หมูมะนาว สูตรไมโครเวฟ แซ่บ ๆ รสชาติจัดจ้าน ทานกับข้าวก็ได้ หรือจะเอาไว้เป็นกับแกล้มก็ดี

ไม่รอช้าเราไปดูส่วนผสม และวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
1.เนื้อหมูสไลด์
2.พริกซอย
3.กระเทียมซอย
4.มะนาวฝาน (เป็นชิ้นบางๆ)
5.น้ำมะนาว
6.น้ำปลา
7.น้ำตาล
8.น้ำเปล่า
9.ก้านคะน้า หั่นบาง ๆ (แช่น้ำแข็งเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ)

ขั้นตอนการทำ
ทำเนื้อหมูให้สุก
1.นำเนื้อหมูสไลด์ ใส่ลงในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้
2.เติมน้ำลงไปให้ท่วมเนื้อหมู
3.น้ำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรงปานกลาง 4-5 นาที
4.สุกมากน้อย ตามความชอบได้เลยค่ะ เรียบร้อยก็ตักพักใส่จาน

ทำน้ำยำ
1.ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาล หลังจากนั้นคนให้น้ำตาลละลาย (ชิมรสตามชอบ)
2.ใส่พริกซอย กระเทียมซอย และมะนาวฝานลงไป คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน