ทำไมงานเลี้ยงต้องมีกระเพาะปลา

เคยรู้สึกสงสัยไหมครับว่าเวลาที่เราไปงานเลี้ยงหรืองานโต๊ะจีนอะไรประมาณนี้ จะชอบมีกระเพาะปลา  คําถามคือทำไมต้องเป็นกระเพาะปลา   เป็นอาหารที่เป็นอาหารที่ได้ยินบ่อยมากไม่ว่าจะเป็นงานในไหนก็ตาม   เจ้าภาพเขาก็จะบอกเสมอว่าวันนี้ มีกระเพาะปลานะครับ  ๆๆๆๆ   กระเพาะปลามันดีอย่างไร ทำไมทุกๆงานต้องมี แค่นี้ละกัน