หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำดองไข่แดงดองน้ำปลา ใช้น้ำดองเก่าได้มั้ยครับ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
สวัสดีครับ 🙏 พอดีอยากจะรู้ว่าถ้าเราจะทำไข่แดงดองน้ำปลาเราสามารถใช้น้ำดองที่ดองแล้ว มาสามารถนำมาดองไข่แดงใหม่ได้มั้ยคับ?
หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวดแช่ตู้เย็น แบ่งไว้แล้วพอจะทำไข่แดงดองก็เปิดเทมาดองแล้วพอดองเสร็จก็เททิ้งเลย?
เพื่อนๆพี่ๆมีวิธีช่วยบอกหน่อยคับ🙏
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ว่าด้วยเรื่องเมนูไข่แดงดอง จากที่ทดลองทำกินเองส่วนตัว 31 ครั้ง พบว่า..........
ผมกลายพันธ์ เฮ้ย ไม่ใช่ยังงั้น ไข่ดองนะ ไม่ใช่ กัมตภาพรังสี เข้าเรื่องดีกว่า หลังจากอ่านในพันทิป กะทู้คุณroid https://pantip.com/topic/32560489 ที่สอนทำไข่แดงดอ
เจ้าหญิงน้อยแห่งอันดามัน
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
ตามหัวข้อครับ คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดอ
สมาชิกหมายเลข 5305810
สอบถามเรื่องการทำไข่เยี่ยวม้าครับ
จากความเข้าใจของผมคือ การทำไข่เยี่ยมม้านั้นคือการนำไข่ดองไว้ในน้ำที่มีความเป็นเบสสูงใช่มั้ยครับ คำถามคือ 1.หากผมแช่ไข่ไก่ลงในน้ำที่ผสมเกลือและขี้เถ้าที่เกิดจากก
สมาชิกหมายเลข 4735381
ขอสอบถามวิธีเก็บและการนำมาใช้ เนื้อปูแกะ หน่อยครับ
สวัสดีครับ พอดีผมกำลังฝึกทำเมนู ข้าวผัดปู ไข่เจียวปู จึงไปซื้อเนื้อปูแกะ (แบบก้อนเล็ก) ที่สะพานปลา (คนขายใส่ถุงใส่ลังโฟมมีน้ำแข็งมา ไม่ได้ฟรีซแข็ง) เลยอยากถามเพ
puieang
ไข่แดงดองแบบไม่เค็ม
สวัสดีค่ะ เราเป็นคนชอบกินไข่แดงดอง แต่ไข่แดงดองที่ดองกับน้ำปลาบางทีมันเค็มเกินไป เราไม่ชอบกินเค็มค่ะกินไม่ค่อยได้ด้วย เพื่อนๆชาวพันทิปพอจะมีวิธีหรือมีสูตรอะไรมา
สมาชิกหมายเลข 2774226
เราซื้อไข่มาต้มไว้เยอะๆ แล้วใส่ตู้เย็นเก็บไว้ พอจะกินก็อุ่นไมโครเวฟเอา ได้มั้ยครับ?
ตามหัวกระทู้เลยครับ ถ้าเราไม่อยากเสียเวลาต้มไข่ตอนเร่งรีบ เช่นตอนเช้าๆ เราสามารถต้มไข่ทีละเยอะๆ แล้วปอกเปลือกเก็บใส่ตู้เย็นไว้ พอจะกินก็เอามาอุ่นไมโครเวฟเอาได้ม
Event Horizon Zero
รู้หรือไม่❓ เพราะอะไรอาหารแปรรูปจึงมักมีโซเดียมสูง
เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอ
สมาชิกหมายเลข 5315166
ฤดูมะม่วง ชวนทำ "มะม่วงหนึบแก้วขมิ้น" สูตรเปรี้ยวหวานกำลังดี อร่อยลองทำดูค่ะ
ช่วงนี้เป็นฤดูมะม่วงที่บ้านมีมะม่วงแก้วขมิ้นออกเยอะค่ะ เราเลยเก็บมะม่วงแก้วขมิ้นมาแปรรูปทำมะม่วงหนึบ เมนูนี้เริ่มทำช่วงวันหยุดสงกรานต์ที่ผ่านมานี้เองค่ะ ช่วงที่
chositastory
"ไข่ผง" แบบบ้าน ๆ ในทางปฏิบัติแล้ว ถนอมอาหารได้นานแค่ไหนคะ แล้วคุ้มแค่ไหนที่จะทำคะ
แล้วทำตอนนี้ทันไหมคะ หรือต้นทุนพลังงานมีแนวโน้มจะราคาถูกลงในเร็ว ๆ นี้คะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ใครรู้บ้าง มะปราง มะยงชิด หน้าตาคล้ายๆกัน ต่างกันอย่างไร
มะปรางเป็นไม้ผลที่ทรงต้นค่อนข้างแหลม มีกิ่งก้านสาขาค่อนข้างทึบ สูง 15-30 เมตร รากแก้วแข็งแรง ใบเรียว กว้าง 3.5 เซนติเมตร ยาว 14 เซนติเมตร ดอกออกเป็นช่อ เกิดบริเ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำดองไข่แดงดองน้ำปลา ใช้น้ำดองเก่าได้มั้ยครับ?
หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวดแช่ตู้เย็น แบ่งไว้แล้วพอจะทำไข่แดงดองก็เปิดเทมาดองแล้วพอดองเสร็จก็เททิ้งเลย?
เพื่อนๆพี่ๆมีวิธีช่วยบอกหน่อยคับ🙏