หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำดองไข่แดงดองน้ำปลา ใช้น้ำดองเก่าได้มั้ยครับ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
สวัสดีครับ 🙏 พอดีอยากจะรู้ว่าถ้าเราจะทำไข่แดงดองน้ำปลาเราสามารถใช้น้ำดองที่ดองแล้ว มาสามารถนำมาดองไข่แดงใหม่ได้มั้ยคับ?
หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวดแช่ตู้เย็น แบ่งไว้แล้วพอจะทำไข่แดงดองก็เปิดเทมาดองแล้วพอดองเสร็จก็เททิ้งเลย?
เพื่อนๆพี่ๆมีวิธีช่วยบอกหน่อยคับ🙏
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ว่าด้วยเรื่องเมนูไข่แดงดอง จากที่ทดลองทำกินเองส่วนตัว 31 ครั้ง พบว่า..........
ผมกลายพันธ์ เฮ้ย ไม่ใช่ยังงั้น ไข่ดองนะ ไม่ใช่ กัมตภาพรังสี เข้าเรื่องดีกว่า หลังจากอ่านในพันทิป กะทู้คุณroid http://pantip.com/topic/32560489 ที่สอนทำไข่แดงดองดิบ ซึ่งเราจะย่อมันว่า ข. ด. ด.
เจ้าหญิงน้อยแห่งอันดามัน
ซ้อสดองแซลมอนเหลือ ควรทิ้งไป หรือสามารถเก็บไว้ดองต่อได้คะ
ทำน้ำดองแซลมอน โดยตั้งไฟจนสุกค่ะ และนำมาดองแซลมอนดิบไว้ 5 ชม. แต่ทำครั้งแรก..กะไม่ถูก กินแซลมอนจนอร่อยเสร็จแล้ว เหลือน้ำซ้อสเยอะเลย น้ำดองนี้ควรทิ้งไปเลยหรือเก็บไว้ดองล็อตใหม่ได้คะ&n
Teacherbik
น้ำดองเหลือสามารถไปดองอย่างอื่นต่อได้ไหม?
พอดีผมสั่งแซวมอนดองเจ้าหนึ่งมา แล้วน้ำดองเหลือผมสามารถไปดองไข่แดงได้ไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 3787501
กุ้งที่ดองน้ำปลา เอาไปทำเมนูอะไรได้ต่อ
คือเราทำกุ้งแช่น้ำปลาค่ะเมื่อคืน ก็คือเอากุ้งสดไปแช่ในน้ำปลา เฉยๆ ไม่ได้ใส่อะไรเพิ่ม ทีนี้เหลือเยอะมากค่ะ อยากทราบว่าจะเอาไปทำเมนูอะไรได้อีกบ้าง แนะนำเมนู พร้อมสูตรให้ทีนะคะ
บีโนโอเค
ปูดองน้ำปลา กั้งดองน้ำปลาเก็บอย่างไรให้อยู่นานคะ
สวัสดีค่ะ หนนี้ได้ปูม้าทะเล กับกั้งจากบางแสนมาเพียบค่ะ แบ่งไปนึ่งแล้วฟรีสไว้บ้างแล้ว ส่วนหนึ่งดิฉันแบ่งมาดองน้ำปลาสดๆ แต่ก็กำลังคิดว่าจะเก็บอย่างไรให้อยู่นาน บ้างก็บอกว่าแช่ฟรีสพร้อมน้ำปลานั่นเลย แต่
แม่มาแล้วค่ะลูก
แบ่งปันเมนู "มาการองครีมเนยสดกับราสเบอรี่" วันนี้มาสอนลูกชายกับลูกสาว ทั้งสองคนลองหัดทำดู
วันนี้จะเป็นเมนู "มาการองครีมเนยสดกับรสเบอรี่" วันนี้จะเป็นครั้งแรกที่ลูกชายดันอยากลองทำดู คืออยากกินพอดี ก็เลยไหนๆ ลองหัดทำดู ลองทำทั้งคู่วันนี้ คนละสีคนละรอบกันไป มาการองมันทำไม่ยากแต่ก็ไม
fillerneck
มา มาเที่ยว มากินแมงกะพรุนดองกันที่ศรีราชา ชลบุรี... หลังฝนตก ก็ถึงหน้ากินแมงกะพรุนดอง
มา มาเที่ยว มากินแมงกะพรุนดองกันที่ศรีราชา แมงกะพรุน มักจะมารวมกันใกล้ฝั่งในช่วงฤดูฝน หลังฝนตกหนักๆ๑-๒วัน ชาวประมงมักจะใช้เรือเล็ก ใช้สวิงช้อนตักขึ้นเรือ แล้วเอามาดองด้วยเปลือกไม้กระทิงหรือไม้ฝาด ด
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ไข่ดองน้ำปลา รสแซ่บ หอมรสเค็ม เคี้ยวอร่อยหนึบหนับ แซ่บมากบอกเลยกินกับข้าวสวยร้อนๆพร้อมพริกน้ำปลาอร่อยเว่อร์ เติมข้าวด่วน
หิวก็กิน ทำกินเอง เมนูไข่ดองน้ำปลา หอมรสเค็ม รสแซ่บ เคี้ยวอร่อยหนึบหนับ แซ่บมากบอกเลยกินกับข้าวสวยร้อนๆพร้อมพริกน้ำปลาอร่อยเว่อร์ วัตถุดิบ ไข่ไก่ ใช้ขนาดกลาง ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2
สมาชิกหมายเลข 6256530
[อาหารเจ] น้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจ เมนูทำง่าย อร่อยด้วย
ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง
ย้ำคิดย้ำฝัน
>>ดองผัก ผักดอง ส้มผัก ประเทศหนาว ทำอย่างไรให้เปรี้ยว<<
คนที่ชอบทำชอบกินหลาย ๆ คนรู้จักผักดอง ต่าง ๆ หรือส้มผักของชาวอีสาน อยู่ต่างประเทศการทำอาหารหมักดองจะไม่ได้ดั่งใจเหมือนทำที่เมืองไทย เพราะอากาศหนาวทำให้อาหารหมักดองไม่เปรี้ยว ทำให้หมดความอร่อยได้ เมื่อ
Willkommen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำดองไข่แดงดองน้ำปลา ใช้น้ำดองเก่าได้มั้ยครับ?
หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวดแช่ตู้เย็น แบ่งไว้แล้วพอจะทำไข่แดงดองก็เปิดเทมาดองแล้วพอดองเสร็จก็เททิ้งเลย?
เพื่อนๆพี่ๆมีวิธีช่วยบอกหน่อยคับ🙏