อยากกินข้าวผัดรถไฟ มีร้านไหนขายแบบตำรับดั้งเดิมบ้างครับ

นั่งรถไฟไปเยี่ยมที่ทำงานพี่หมี ตั้งแต่เช้า ลงรถไฟมา หิวข้าวเช้ามากๆ เลยเดินหาข้าวกินแถวสถานี ไปเจอร้านนี้เค้าเปิดแต่เช้าเลย เลยลองแวะเข้าไปกินมื้อเช้า เดินเข้าไปในร้าน เจอแต่ต่างด้าว คุยไม่รู้เรื่อง

"ข้าวคลุกกะปิ" อาหารจานเดียวของไทยที่มีประวัติความเป็นมาและเรื่องเล่าที่น่าสนใจ 🍛 ​ข้าวคลุกกะปิถือเป็นอาหารดั้งเดิมของไทยที่นิยมรับประทานกันมานานแล้ว 🇹🇭 ​​มีข้อสันนิษฐานว่า ต้นตำรับของข้าวคล

🧑‍🍳 ​สวัสดีทักทายค่ะ ​มื้อนี้กินอะไรกันดี คำถามโลกแตก ​ของเรา ​มื้อเที่ยงๆ ทำมนูง่ายๆ "หมูเด้งผัดพริกหยวก" ​อาหารกลางวัน อาหารทำเองง่ายๆ กินข้าวหมดหม้อเลยฮะ 🤤😋

มื้อเที่ยงง่าย ๆ จากของเหลือในตู้เย็น ข้าวผัดไข่ กับ ไข่เจียว🍚 วันนี้อยากกินอะไรเบา ๆ เลยจัด ข้าวผัดไข่ เมนูง่ายๆสุดคลาสสิก สูตรไม่ซ้ำ…เพราะจำสูตรไม่ได้เหมือนกัน ของมีเท่าที่หาได้ในตู้เย็น

ข้าวผัดทะเล ราคาจานละ 50 บาท เป็นการเปิดโลกการกินข้าวผัด 555 มีลูกชิ้นปลากราย หมึกชิ้นโต ๆ และ กุ้ง 2 ตัว แปะมะนาวฝานมา 1 ชิ้น พริกน้ำปลา ยังสดใหม่ แต่ไม่ได้ใส่ค่ะ เดี๋ยวจะเผ็ดเกินไป ตักมายลเฉย ๆ

มื้อเย็นวันนี้ ฝนตก จขกท เลยหาอะไรที่เหลือค้างตู้เย็น มาทำอะไรง่ายๆทานครับ 😊😊😊🥰🥰🥰 คะน้าเล่นน้ำ จานพอดีทาน😊😊😊🥰 ไข่ดาว ทั้งสุก และ ไม่สุกครับ😊😊🥰🥰🥰 และสุดท้ายตามสเต็ป...กับ...พ่อครัวขี้เก้ก 1 คนอีกตา

เข้าครัวกันค่ะ เมนูที่ทำง่าย กินอร่อย ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ กินแทนข้าวกันไปเลย เมนูนี้เวลาทำ แม่เปปจะใช้น้ำมันน้อยมากๆ ประมาณ 2 ชต. ไม่เกินนี้ กระเทียม 4 กลีบใหญ่ๆ สับๆ หยาบๆ นำลงไปผัดในน้ำมัน 1 ชต. ใส่

ง่ายๆด้วยการเตรียมเส้น และ กระเทียมครับ😊😊😊 และผัดให้หอมๆ พร้อมไข่ไก่(วันนี้ จขกท ใช้ไข่ไก่ 4 ฟองครับ😊😊😊) มีแกล้มตามด้วย...ส้มตำ แซ่บๆครับ🥰🥰🥰 😊😊😊 และ...ตามสเต็ปครับ...สุดท้ายตามด้วย... จขกท ขี้

วันนี้ไปยืนยันตัวตนที่ธนาคารสีฟ้า รอนาน 2 ชมครึ่ง หิวจนตาลายเลยครับ เพื่อใช้แอปเป๋าตังค์ จะไปกินไก่ทอดอันดับหนึ่งญี่ปุ่น ซะหน่อย ปรากฏว่าร้านปิดไปแล้วครับ ที่แฟชั่น เลยไปนั่งดื่มบลูคัพ 1ฟรี1 แทน เจอ