อยากกินเย็นตาโฟสูตรเต้าหู้ยี้ มีร้านไหนแนะนำบ้างครับ

วันนี้เห็นฟ้าครึ้มๆ เลยรีบเดินไปกินก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟซึ่งได้มิชลินไกด์เสียด้วย เปิดตอนเย็นจนถึงดึกหรือจนกว่าของจะหมดครับ ร้านอยู่ระหว่าง ซ. เอกชัย 38/1 กับ 40 ร้านเจ้านายลูกชิ้นปลาทำเอง ร้านได

สูตรวิธีทำ #ซอสเย็นตาโฟ 👩‍🍳👩‍🍳ไว้ทานเองกันจ้า +++ส่วนผสม+++ 1.เต้าหู้ยี้แดง 4 ก้อน 2.ซอสพริก 1/4 ถ้วย 3.น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซอสมะเขือเทศ 2 ช้

สวัสดีครับ วันนี้มีสูตรผัดหมี่ชมพู อร่อย ๆ ที่ทำจากลูกชิ้นทอดและน้ำจิ้มลูกชิ้นเหลือ ๆ กันครับ ส่วนประกอบ 1.ไข่ 2 ฟอง 2.เส้นหมี่ แผงครึ่ง 3.โปรตีนเกษตรแบบหมูสับแช่น้ำจนนิ่ม 4. ลูกชิ้นปลาทอดเหลือ ๆ 

เกี๊ยวทอด & เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวทอดกรอบ ๆ ไส้หมู หอมกลิ่นน้ำมันงามาก จิ้มน้ำจิ้มไก่ กินตอนร้อน ๆ อร่อยสุดติ่งค่ะ เกี๊ยวน้ำเย็นตาโฟ มีลูกชิ้นปลาเด้ง ๆ เกี๊ยวปลาหนุบหนับ มีเต้าหู้แคะด้วย ซอสเย็นตาโ

หมูสามชั้นคั่วเต้าหู้ยี้แดง แถม หมูสามชั้นคั่วเกลือ แบบง่ายๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ✌🤤😋😁😅  ผมใช้เต้าหู้ยี้ จากเซียงไฮ้ กระปุกละ 129 บาท รสชาติดีครับ แต่ผมไม่แน่ใจว่า เขาคุ้มกับค่าบรรจุภัณฑ์ไหมเนี่ย

วันนี้มาทำเย็นตาโฟกันค่ะ จัดแบบเครื่องแน่นๆ ล้นชามกันไปเลยจะมีทั้งเมนูเย็นตาโฟธรรมดา เย็นตาโฟต้มยำ เย็นตาโฟหม้อไฟ คืออยากกินเย็นตาโฟอะไรก็ตามใจตัวเองค่ะเริ่มต้นมาเริ่มทำน้ำซุปกันค่ะ จะใช้โครงไก่ และหั