หนาวๆแบบนี้ทำไมมีเทศกาลกินเบียร์ครับ กินหมูกะทะร้อนๆดูเข้าท่ากว่าอีก

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

เดือนก่อน เราก็ฟังใครก็ไม่รู้ในตต พูดถึง เอลนีโญ่ ลานีญา แล้วก็บอกว่าปีนี้จะไม่หนาวเหมือนปีที่ผ่านๆมา ตอนนี้เรายังอยู่ลาว ก็รู้สึกเย็นๆ อยู่นะตั้งแต่กลางเดือนตุลา แอบลุ้น อยากให้ปีนี้หนาวๆ เพราะไม่ได้

มีโอกาสได้ทานราดหน้ายอดผักร้านนี้บ่อยอยู่ ชื่อร้านราดหน้ายอดผัก (สูตร 40 ปี) อยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ร้านเป็นตึกแถวติดริมถนน อยู่ไม่ไกลจากศาลเจ้าพ่อเสือ ไม่มีที่จอดรถยนต

วันนี้มาแวะกินข้าวรอแฟนเลิกงานแถวๆทองหล่อ กับร้านที่เป็นเป้าหมายต่อไป ชื่อเสียงเรียงนาม "ทองกริลล์ แอนด์ ชาบู ฮิเดะ" เหมือนจะเป็นร้านลูกผสมระหว่างปิ้งย่างและชาบู ซึ่งยังผสมผสานทั้งพวกเนื้อทอ

จะเข้าหน้าหนาวแล้ว ต้องหมูกะทะร้อนๆ อร่อย

หมูกระเทียมผัดไข่ กับไข่เจียวหมูสับหอมใหญ่ กินกับข้าวต้มขาว "แปะม้วย"เมนูง่ายๆ สำหรับคนที่อยากฝึกทำครัว✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 หมูกระเทียมผัดไข่ เป็นเมนูง่ายๆ สำหรับคนที่อยากฝึกเข้าครัว เพราะขั้นตอน เค

น้ำหมูปิ้งเป็นอันตรายหรือไม่ ควรกินหรีือทิ้งไปดีกว่ากันครับ เมื่อกินหมูปิ้ง ถ้าเป็นแบบร้อนๆ สดๆจากเตา ทิ้งไว้สักพักจะมีน้ำดำๆออกมาจากหมูปิ้ง หรือ ไหลลงมากองรวมกันที่ก้นถุง หากเสียดายอาจเทใส่ปาก

ต้นกล้วยน้อยสายพันธุ์ของยุโรปที่ทนหนาว มีปลีกล้วยสีเหลืองที่คนรู้จักเขาขุดหน่อให้เรามาเมื่อหลายปีก่อน หน้าหนาวใบมันจะแห้งเหี่ยวตาย เดือน พฤษภาคมของปีหน้ามันจะแทงยอดออกมาอีก เราได้ใช้ใบของมัน มาห่ออาหา