กุ้งหวาน มาแล้วจ้า🥰

#สูตรอาหาร
#365 Menu 365 Days Challenge - Menu 35 #กุ้งหวาน

กุ้งหวาน...รสเด็ด ช่ำๆ มาแล้วจ้า.

เรามาดูส่วนผสมกันจ้า


#กุ้งหวาน
ส่วนประกอบ
1. กุ้ง 10 ตัว
2. รากผักชี 3 ราก
3. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ



วิธีการทำ ก็ง่ายนิดเดียวจ้า

นำรากผักชี / กระเทียม / พริกไทยเม็ด มาโขลกให้หยาบๆคะ


ใส่ลงไปในกระทะเลยจ้า


ผัดให้หอม จนคนข้างบ้านถามเลยนะคะ^^555


ใส่น้ำปลาไปผัดเพื่อเพิ่มความหอมยวนจายยยยย


อย่าลืมกุ้งพระเอกของเรานะคะ


ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ลงไปผัดให้ละลาย หวานติดตัวกุ้งเลยคะ


ปิดอบสัก 3 นาทีนะคะ ให้นำ้ตาลละลายซึมเข้าไปในกุ้งคะ


เปิดฝาผัดอีกนิด ให้น้ำตาลโดนตัวกุ้งแบบทั่วถึงคะ เดี๋ยวกุ้งตัวอื่นมันจะน้อยใจ


ได้ความหวานครบทุกตัวแล้ว เตรียมตักเสริฟเลยจ้า


ได้มาตามภาพเลยจ้า

สนใจวิธีการทำแบบเคลื่อนไหวดูได้ที่นี่นะคะ

https://youtu.be/CaUHyA0Iv-Y

ติดตามตอนต่อไปได้นะคะ