ข้าวหน้าหมูทอด (ทงคัตสึด้ง) ทำเองได้ประหยัดกว่า อร่อยเหมือนไปนั่งกินที่ร้าน เครื่องปรุงหาซื้ได้ง่าย ๆ

กระทู้สนทนา


ข้าวหน้าหมูทอด หรือ ทงคัตสึด้ง ไปทานตามร้านทั่วไป ราคาต่อชุดไม่ต่ำกว่า 120 บาทแต่วันนี้เรามีงบ 100 บาท ทำได้ 2 ชุด กันเลยจ้า
ส่วนประกอบ

1.เนื้อหมูสันนอก 2 ชิ้น
2.โปรตีนเกษตรแบบหมูสับ (หรือเกล็ดขนมปัง)
3.นม+ผงปรุงรส+พริกไทย +ไข่ สำหรับหมักหมู
4.มิโสะซุปแบบซอง
5.ซอสทงคัตสึ
วิธีทำ

1.หมักหมูด้วย นม,ผงปรุงรส,พริกไทยและไข่ ประมาณ 2 ชั่วโมง


2.นำหมูที่หมักไว้ไปคลุกกับโปรตีนเกษตรหรือเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดหรืออบ
3.ทำมิโสะซุป
4.หั่นหมูเป้ฯชิ้นไปวางบนข้าว ราดด้วยซอสทงคัตสึ รับประทานกับมิโสซุปแบบฟิน ๆ

ดูขั้นตอนการทำอย่างละเอียดได้ที่วิดีโอจ้า ชอบก็ช่วย กด ไลค์,แชร์ ติดตามด้วยน๊า
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่