[CR] ริวิว "ข้าวแกงหม่อมถนัด- ปั๊ม ปตท.ศรีราชา" ไหนๆ ผ่านมาก็แวะสักหน่อย

วันนี้ขออนุญาตพาไป "ข้าวแกงหม่อมถนัด- สาขาปั๊ม ปตท.ศรีราชา."     ขอออกตัวก่อนว่ากระทู้ที่เป็น CR ร้านอาหาร หรือของกินแบบนี้ผมไปเป็นการส่วนตัวไม่เคยได้รับสปอนเซอร์ หรือเลี้ยงฟรีแต่อย่างใดทั้งสิ้น และร้านนี้ผมไปเอง ไม่มีดราม่าใดๆ ถูกแพง หรืออร่อยไม่อร่อยอย่างไร แล้วแต่ความชอบส่วนตัว ผมไม่มีข้อโต้แย้งในเรื่องรสชาติ หรือราคาแต่อย่างใด 



ร้านนี้หลายๆ คนอาจจะพอทราบว่าเจ้าของก็เป็น หม่อมถนัด- ที่มีแฟนคลับมากมายใน  Youtube และแน่นอนว่า แฟนคลับมากมาย คนไม่ชอบก็มีเป็นของคู่กันเป็นเรื่องปรกติ  หม่อมถนัด- ส่วนตัวผมเองก็ชอบดู และเคยไปกินมาแล้วทั้งสาขา ศาลายา แปดริ้ว และตรงนาป่าที่ได้ปิดตัวไป   เอากันตรงๆ ก็ไม่ได้ขี้เหร่ หรือแย่แต่อย่างใด  ส่วนเรื่องราคาค่างวดก็แน่นอนว่า ถ้าเอากันแบบตรงไปตรงมา ก็อาจจะดูสูงกว่าข้าวแกงข้างนอก หรือข้าวแกงร้านแบบดั้งเดิม นิดนึง แต่ถ้าจะเอาตัวแปรเรื่องสถานที่ ปัจจัยอื่นๆ ก็อาจจะลังเลนิดหน่อย ไม่เต็มปากเท่าไร



ลองมาดูบรรยากาศร้านก็เป็นแบบง่ายๆ พยายามทำให้เป็นมาตรฐาน    คือส่วนนึงก็ต้องยอมรับว่า อาหารไทยข้าวแกงแบบนี้ ทำให้เป็นรูปแบบเดียวๆ กัน หลายๆ สาขาแบบนี้ คงรสชาติเหมือนเดิม ย่อมต้องยากแน่นอน  ผมจำได้ว่าเคยมีร้านที่ทำแบบนี้ ชื่อว่า โลตัส ถ้าทำไม่ผิด  เปิดบนห้างในลักษณะแบบเดียวกัน  และคนทำเหมือนจะเป็น เจ้าโชห่วยในปัจจุบันด้วยหรือเปล่า 



ข้าวมาในจานแบบนี้ ช้อนแบบนี้  ฟิลลิ่งมันสวนทาง แต่เห็นว่าเปลี่ยนเป็นช้อนแบบปรกติแล้ว

น้ำส้ม 120 บาท แต่ก็อร่อยดี

จานแรกหมึกยัดไส้
ส่วนตัวผมชอบ ราคา ผมเข้าใจดีว่าการผ่านขั้นตอนต่างๆ ออกมาแบบนี้ ราคาแบบนี้รับได้


ไข่พะโล้  อันนี้ก็ปรกติ แต่ผมก็ไม่รู้ว่าทำไมทั้งพะโล้ กับพะโล้ของขาหมู จะออกกลิ่นพะโล้แหลมไปหน่อย คนไม่ชอบเครื่องเทศแบบนี้ อาจจะแปลกๆ

แกงจืดลูกเงาะ  อร่อยดี แต่ผมเคยได้ยินเค้าอธิบายเหตุผลของการที่อาหารบางอย่างไม่อุ่นตลอดเวลา เพราะกลัวเค็มหรืออะไรสักอย่าง  แต่ผมว่ามันไม่ร้อน อุ่นแบบเบาบาง  คือถ้าอุ่นร้อนกว่านี้ มีควันสักนิด ให้ควันตีหน้าเตะจมูกจะดีมาก

จ๊อปู  ราคานี้คืออาจจะดูแพง 80 บาทต่อลูก  แต่ถ้าลองดูด้านในที่เป็นเนื้อกรรเชียงต่อนๆ แบบนี้ แทบไม่มีเนื้ออื่นผสมเลย ก็นะ    แต่ว่าหอยจ๊อบางทีการที่มีส่วนผสมอื่นๆ ลงไป นอกจากเรื่องการยึดติดแล้ว บางทีความลงตัว แบบพอดีๆ จากหมู และอื่นๆ บ้าง กับราคาที่น้อยกว่านี้ อาจจะเข้าถึงได้ดีกว่า


https://www.facebook.com/tastefillerneck/

** แก้ไขคำผิด