เตาทองม้วนไฟฟ้า กับเตาทองม้วนแก็ส อันไหนประหยัด ต้อนทุนมากกว่ากันค่ะ?

กำลังลังเลระหว่างเตาไฟฟ้ากับเตาแก๊สว่าใช้แบบไหนดีค่ะ ส่วนตัวไม่ค่อยทำอาหาร ทำเล็กน้อยช่วงวันหยุด ลักษณะจะเป็นครัวในบ้านไม่ได้ต่อเติมค่ะ อยากทราบข้อดี ข้อเสีย ของเตา 2 แบบนี้ค่ะ หมายเหตุ : พอดีจะน

พอดีจะเปิดร้านขายเครปฝรั่งเศสครับ กำลังวางแผนอยู่ ว่าจะใช้เตาไฟฟ้า หรือเตาแก๊ส ดีครับ ดูของยี่ห้อ krampouz สู้ราคาไม่ไหวตัวละ 2 หมื่น อยากได้คำแนะนำจากผู้มีประสบการณ์ครับ ว่าใช้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า

แป้งขนมเบื้องสามารถเอามาใช้กับเตาทองม้วนไฟฟ้าได้ไหม ใครเคยมีประสบการณ์ หรือทดลองใช้บ้าง ผลงานออกมาเป็นอย่างไร

เนื่องจากว่าบ้านผม ใช้ถังแก๊ซ เดิมอยู่ ซึ่งระบบสาย เตาแก๊ซ ค่อนข้างเก่าแล้ว (น่าจะมี 10-20 ปีแล้วครับ) ไม่ค่อยได้เปลี่ยนถังด้วย เพราะว่า เดียวนี้ใช้เตาไฟฟ้าเอาครับ อยากจะขอคำแนะนำว่า ควรใช้ยี่ห้อไหน

กำลังจะซื้อเตามาไว้ในครัวไทยครับ มีเตาแก๊สเปลวไฟปกติแล้ว (เอาไว้ผัด ทอด ) อยากจะเพิ่มเตา เอาไว้ใช้กับหม้อ ต้ม นึ่ง ตุ๋น ไฟไม่แรงมากแต่ร้อนสม่ำเสมอ เลยจะหาที่ประหยัดเชื้อเพลิง/ค่าไฟ เท่าที่ หาข้อมูลม