หน้าแรก
คอมมูนิตี้
แท็ก
คลับ
เลือกห้อง
ดูเพิ่มเติม
รวมมิตร
ศุภชลาศัย
ก้นครัว
หว้ากอ
ศาลาประชาคม
สวนลุมพินี
เฉลิมไทย
โต๊ะเครื่องแป้ง
กล้อง
แก็ดเจ็ต
พันทิป
ภูมิภาค
แกลเลอรี่
ถนนนักเขียน
กรีนโซน
หอศิลป์
บางขุนพรหม
ชายคา
ไกลบ้าน
จตุจักร
เฉลิมกรุง
ชานเรือน
ซิลิคอนวัลเลย์
บลูแพลนเน็ต
มาบุญครอง
รัชดา
ราชดำเนิน
ศาสนา
สยามสแควร์
สินธร
สีลม
ห้องสมุด
การ์ตูน
บางรัก
พรหมชาติ
ดิโอลด์สยาม
กรุงโซล
ไร้สังกัด
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] วันสบายๆ กับอาหารเช้า ณ เชียงคาน
กระทู้รีวิว
เที่ยวไทย
บันทึกนักเดินทาง
อาหารภาคอีสาน
อาหารไทย
เชียงคาน
สวัสดีครับ ผมเพิ่งไปเที่ยวเชียงคานครั้งแรก เดือนพฤศจิกายน ซึ่งอากาศกำลังเริ่มเย็นๆ แล้ว และเชียงคานก็น่าจะเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่นักท่องเที่ยวหลายๆ คนมองไว้ ซึ่งที่นี่อาหารเช้าส่วนมากที่ขายกัน ก็จะมี ข้าวต้ม โจ๊ก ข้าวเปียกเส้น (ก๋วยจั๊บญวน) ไข่กระทะ
แล้วพอดีว่าบ่ายๆ วันที่ 2 ของการเดินทาง ผมกับภรรยาเดินเล่นผ่านหน้าวัดศรีคุนเมืองเจอคุณป้าขายไส้กรอก หมูยอนึ่ง อร่อยและไม่แพง ไม้ละแค่ 10 บาท แถมน้ำจิ้มก็เด็ด และป้ายังใช้ของดีอีกด้วย (ไส้กรอกหนังกรอบ หมูยอหมูแท้ๆ ) เลยได้คุยกับคุณป้า และแกได้ชวนให้วันรุ่งขึ้นมาลองชิมข้าวปุ้นน้ำแจ่วที่ร้านของแก ในถนนศรีเชียงคานซอย 7 ผมกับภรรยาเลยลองมาตามนัดกันดู
มาถึงร้านของคุณป้า แกชื่อป้าปลั่ง อายุ 65 แล้วแต่ร่างกายยังแข็งแรง แถมอัธยาศัยดีมากๆ อีกด้วย มาถึงเราก็ซ่อกแซ่กถามด้วยความอยากรู้อยากเห็น และก็มองด้วยความสนใจ
ข้าวปุ้นน้ำแจ่วก็ตามชื่อเลย คือใช้เส้นขนมจีน แทนเส้นก๋วยเตี๋ยวทั่วไป โดยแกจะให้หยิบเองได้เลย โดยปกติจะใส่กัน 3 หยิบ แต่ถ้ากลัวไม่อิ่มก็เพิ่มเส้นได้ตามใจชอบ และก็คีบผักได้ตามใจ ผักก็จะมี ผักบุ้งนา กะหล่ำปลี ถั่วงอก และมะละกอดิบ
เครื่องหลักๆ จะมีเป็นเครื่องใน เช่น ปอด หัวใจ ม้าม ไส้ เลือด และเนื้อหมูที่ต้มจนเปื่อย ติดกระดูกอ่อนก็มี น้ำซุปต้มกระดูกหมูร้อนๆ ต้มเตาถ่าน บีบมะนาวปรุงรส เติมพริกสด พริกป่นตามใจชอบ ซดน้ำแกงยามเช้าตอนอากาศเย็นๆ ก็ฟินไปอีกแบบ
แถมป้าปลั่งยังยกถั่วฝักยาวสดๆ มาให้จิ้มกะปิกินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ อันนี้ป้าแกให้กินฟรีเลยด้วย บอกให้ลองกินแบบวิถีคนเชียงคานแท้ๆ ดู
น่าทานไหมครับ ชามนี้ 40 บาทเอง
โฉมหน้าป้าปลั่งครับ อายุ 65 แล้วแต่ร่างกายยังแข็งแรง แถมอัธยาศัยดีมากๆ อีกด้วย ร้านป้าจะมีน้ำดื่มให้บริการฟรี แต่เช้าวันนั้นยังไม่มาส่ง ป้าเลยเอาน้ำดื่มสิงห์มาให้ 1 ขวดโดยจะไม่คิดเงิน แต่ผมกับภรรยาไม่ยอม ด้วยความใจดีของป้านี่เอง ทำให้ผมตัดสินใจเขียนรีวิวโปรโมทร้านให้ป้าปลั่ง เพื่อตอบแทนน้ำใจไมตรีของคุณป้า
ขอจบการรีวิวเท่านี้ ผมเพิ่งรีวิวครั้งแรกหากผิดพลาดประการใดก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับ
ชื่อสินค้า:
ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว
คะแนน:
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
- จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
- ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"เชียงคานอีกครั้ง" ก็ใช่เลย 3 วัน 2 คืน ฉบับไม่มีรถส่วนตัว
เริ่มกันเลยมั้ย เชียงคานของเราครั้งที่ 2 จัดไปเลย 3 วัน 2 คืน ถือว่าชอบมาก ในมุมมองเราเราว่าที่นี้เหมาะกับการมาพักผ่อนที่สุด เริ่มจากตัดสินใจในการจองค่าเดินทาง ที่พัก ภายในครึ่งวัน ไม่ได้แพลนว่าจะเดิน
vanilla lemon
สโลว์ไลฟ์ซะให้เข็ด ณ เชียงคาน (21-22 ม.ค.67)
พักจากงานอันแสนเหนื่อยล้ามานอนเล่นที่ริมโขง"เชียงคาน"เมืองเล็กๆ แต่กลับบรรจุไว้ด้วยที่พักมากมายให้เลือกสรรไม่ว่าจะจองผ่านแอพหรือจะลองสุ่มเดินหาเอาข้างหน้าก็ยังพอมีให้จับจองอยู่-- อย่านับรวมช
นกอีก๋อยปากเป็ด
ไปเลย หาความสงบให้หัวใจ ที่เชียงคาน {chaingkhan}
https://youtu.be/uqBOSsnQZJ4 ในวันที่เราเริ่มเบื่อกับความวุ่นวายแบบเดิมๆซ้ำ สมองไม่โปร่ง ไม่โล่งที่จะคิดงานใหม่ๆออกมา วิธีแก้ปัญหาบางคนบอกว่าเลิกงานไปร้านเหล้าสิเดียวดีเอง ใช่จริงหรือ การปาร์ตี้มันก
สมาชิกหมายเลข 2105851
ไปชิล ไปชิค ใกล้ชิดริมโขง ที่สุเนตต์ตา เชียงคาน 2 วัน 1 คืน
สวัสดีนะคะ ห่างหายจากการรีวิวที่เที่ยวใน Pantip ไปนานมากแต่ยังอัพที่เที่ยวเรื่อยๆในเพจ กานต์•เดิน•ทาง ฝากไว้ในอ้อมใจด้วยนะคะมาค่ะ...ทริปนี้ตามชื่อเลยค่ะ กานต์จะพาเพื่อนๆไปเที่ยวกันที่เช
กานต์เดินทาง-KranJourney
แชร์สูตรยำวุ้นเส้นหน้าโรงเรียน ขายโคตรดี อร่อยมาก ลองดูครับ
😀เย็นๆอยากกินยำวุ้นเส้น เลยคิดย้อนไปสมัยเด็ก หน้าโรงเรียนมีร้านป้าร้านนึ่ง🌶️ ทำอร่อยมาก ผมไปซื้อกินบ่อย วันนี้เลย ขอทำเมนูนี้รำลึกความหลังสักหน่อย🥓 ทำง่ายๆและอร่อยด้
หมีซี้ด
ถนนคนเดินเชียงคาน
คิดถึงบรรยากาศจึงตามใจเมียมาอีกครั้ง #ถนนคนเดินเชียงคาน #เชียงคาน #จังหวัดเลย #เที่ยวริมโขง 👫ถนนคนเดินเชียงคาน 😋ถนนที่ของกินอร่อยทั้งนั้น 🎉ถนนที่สีสันของเชียงคาน 🧆ถนนที่ของฝากเยอะมาก 🏡ถนนที่ทางเดินทอด
สมาชิกหมายเลข 6872732
... ยำมาม่า & ยำวุ้นเส้น อาหารจานเดียว อร่อยๆยามเย็นค่ะ 💛🧡💚
เมื่อ 2-3วันก่อนทำต้มจืดไปค่ะ วัตถุดิบบางอย่างจึงมีอยู่แล้ว เลิกงานก่อนเข้าบ้าน ก็แวะซื้อหมูยอ ถั่วลิสงทอดและมาม่า หมดเงินเพิ่มไป 30กว่าบาท วันนี้เลยทำเมนูอาหารเย็นง่ายๆ เป็นอาหารจานเดียวกินกันคนละจาน
Ananya Amy_1994
ไฮตาก ภูเรือ หนองคาย (พฤศจิกายน 2566)
ทริปนี้ตั้งใจมาสักการะพระใส วัดโพธิ์ชัย ที่หนองคายค่ะ จองตั๋วเครื่องบิน กรุงเทพ อุดร ไว้ มาเที่ยวหนองคายก็หลายครั้งแล้ว คราวนี้เลยเปลี่ยนทิศไปภูเรือ ที่&
gigem
ขอแพลนไปเชียงคาน 3 วัน 2 คืนค่ะ
ต้องไปถวายพระตอนเช้าที่ เชียงคานวันที่ 14 ต.ค. 66 แต่ขับรถไปวันที่ 13 ต.ค 66 กลับวันที่ 15 ต.ค ขอแพลนเที่ยวระหว่างทางขาไปและขากลับค่ะ อยากพาแม่แวะวัดผ่าซ่อนแก้วด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4798150
[Review] นั่งรถไฟ...เที่ยวไปเลย [เ ชี ย ง ค า น]
"เมืองคนงาม ข้าวหลามยาว มะพร้าวแก้ว เพริศแพร้วเกาะแก่ง แหล่งวัฒนธรรม น้อมนำศูนย์ศิลปาชีพ" สวัสดีเพื่อนๆชาวบลูทุกคนนะคะ คำขวัญนี้เป็นของเมืองเล็กๆ เมืองหนึ่งในจังหวัดเลย นั่นก็คือ ...เชียงคา
สมาชิกหมายเลข 1252840
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เที่ยวไทย
บันทึกนักเดินทาง
อาหารภาคอีสาน
อาหารไทย
เชียงคาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แบ่งปัน :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] วันสบายๆ กับอาหารเช้า ณ เชียงคาน
แล้วพอดีว่าบ่ายๆ วันที่ 2 ของการเดินทาง ผมกับภรรยาเดินเล่นผ่านหน้าวัดศรีคุนเมืองเจอคุณป้าขายไส้กรอก หมูยอนึ่ง อร่อยและไม่แพง ไม้ละแค่ 10 บาท แถมน้ำจิ้มก็เด็ด และป้ายังใช้ของดีอีกด้วย (ไส้กรอกหนังกรอบ หมูยอหมูแท้ๆ ) เลยได้คุยกับคุณป้า และแกได้ชวนให้วันรุ่งขึ้นมาลองชิมข้าวปุ้นน้ำแจ่วที่ร้านของแก ในถนนศรีเชียงคานซอย 7 ผมกับภรรยาเลยลองมาตามนัดกันดู
มาถึงร้านของคุณป้า แกชื่อป้าปลั่ง อายุ 65 แล้วแต่ร่างกายยังแข็งแรง แถมอัธยาศัยดีมากๆ อีกด้วย มาถึงเราก็ซ่อกแซ่กถามด้วยความอยากรู้อยากเห็น และก็มองด้วยความสนใจ
ข้าวปุ้นน้ำแจ่วก็ตามชื่อเลย คือใช้เส้นขนมจีน แทนเส้นก๋วยเตี๋ยวทั่วไป โดยแกจะให้หยิบเองได้เลย โดยปกติจะใส่กัน 3 หยิบ แต่ถ้ากลัวไม่อิ่มก็เพิ่มเส้นได้ตามใจชอบ และก็คีบผักได้ตามใจ ผักก็จะมี ผักบุ้งนา กะหล่ำปลี ถั่วงอก และมะละกอดิบ
เครื่องหลักๆ จะมีเป็นเครื่องใน เช่น ปอด หัวใจ ม้าม ไส้ เลือด และเนื้อหมูที่ต้มจนเปื่อย ติดกระดูกอ่อนก็มี น้ำซุปต้มกระดูกหมูร้อนๆ ต้มเตาถ่าน บีบมะนาวปรุงรส เติมพริกสด พริกป่นตามใจชอบ ซดน้ำแกงยามเช้าตอนอากาศเย็นๆ ก็ฟินไปอีกแบบ
แถมป้าปลั่งยังยกถั่วฝักยาวสดๆ มาให้จิ้มกะปิกินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ อันนี้ป้าแกให้กินฟรีเลยด้วย บอกให้ลองกินแบบวิถีคนเชียงคานแท้ๆ ดู
น่าทานไหมครับ ชามนี้ 40 บาทเอง
โฉมหน้าป้าปลั่งครับ อายุ 65 แล้วแต่ร่างกายยังแข็งแรง แถมอัธยาศัยดีมากๆ อีกด้วย ร้านป้าจะมีน้ำดื่มให้บริการฟรี แต่เช้าวันนั้นยังไม่มาส่ง ป้าเลยเอาน้ำดื่มสิงห์มาให้ 1 ขวดโดยจะไม่คิดเงิน แต่ผมกับภรรยาไม่ยอม ด้วยความใจดีของป้านี่เอง ทำให้ผมตัดสินใจเขียนรีวิวโปรโมทร้านให้ป้าปลั่ง เพื่อตอบแทนน้ำใจไมตรีของคุณป้า
ขอจบการรีวิวเท่านี้ ผมเพิ่งรีวิวครั้งแรกหากผิดพลาดประการใดก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้