สอบถามอุณหภูมิเตาอบหน่อยครับ

เพิ่งซื้อเตาอบ Zanussi 30 ลิตร เพื่อมาทำขนมเล็กๆ น้อยๆ พบปัญหาเรื่องอุณหภูมิเตาอบไม่ตรงกับที่ตั้งไว้หน้าเตาค่ะ T_T ลองดูหลายครั้ง ยังไงก็ยังจับทางเตาไม่ได้ซักที ด้วยความสงสัยเลยซื้อเทอร์โมมิเตอร์อีก

สวัสดีค่ะ มีใครเคยใช้เตาอบรุ่นนี้ RAF ไหมคะขอคำแนะนำพอดีเราเพิ่งซื้อเตาอบไฟฟ้ามาใหม่ (ขนาดประมาณ 35 ลิตร) แล้วลองอบเค้กตามสูตรในยูทูบ แต่ผลออกมาคือเค้กไม่สุกหน้าตึงๆเหมือนพุดดิ้งข้างในแต่ดูแล้วรู้สึกถ

สวัสดีครับ นักอบมือใหม่ช่วงโควิดอยากขอให้ผู้เชี่ยวชาญในพันทิปช่วยดูเค้กในภาพด้านล่างให้หน่อยครับ อบเสร็จแล้วเนยมันแยกออกมายังงี้เป็นเพราะอะไรเหรอครับ ไฟแรงไปหรือว่าผมพลาดตรงไหน ส่วนผสม ช็อคโกแลต 56%