ข้าวผัดไข่เมนูจานด่วนที่มีแค่ข้าวกับไข่ก็อร่อยได้

ข้าวเย็นที่เหลือจากมื้อก่อนเอามาผัดกับไข่ปรุงรสเพิ่มผัดให้แห้งไข่เคลือบเม็ดข้าวจนสีเหลืองอร่ามก็อร่อยได้แบบง่ายๆเหมาะกับมื้อประหยัดและเร่งด่วนค่ะ วิธีทำคิดลองทำแบบคนเกาหลีนะคะแต่ใครจะผัดไข่ก่อนเอาข้าวลงผัดก็ได้ค่ะแต่วิธีนี้ไข่จะแยกกับข้าวไม่เกาะเม็ดข้าวแต่ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะไปดูวิธีทำเลยค่ะ

ส่วนผสม
 
ข้าวสวย 1 ถต
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียม 3 กลีบ
น้ำปลา 1/2 ชต
น้ำตาลทราย 1 ชต
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
(ใส่แบบกะปริมาณแล้วชิมรสตามชอบนะคะ)
พริกไทยป่น
น้ำมัน 1/2 ชต
ไข่ต้ม
        ใครอยากดูเป็นคลิปตรงนี้นะคะ 
 

  
  วิธีทำ
สับกระเทียมรอไว้
 
 
  
ตอกไข่ใส่ข้าวและคลุกผสมให้เข้ากัน

ใส่น้ำมันในกระทะรอร้อนแล้วใส่กระเทียมลงเขียวจนเหลืองหอม

  
ใส่ข้าวลงผัด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลาซีอิ๊วขาวชิมรสตามชอบ

  
  
ผัดจนข้าวแห้งไข่เคลือบเม็ดข้าวก็เป็นอันเสร็จ

ตักใส่จานโรยด้วยพริกไทยดำป่นและท็อปด้วยไข่ต้มจ้า
 

เป็นไงค่ะง่ายมากใช่ไหมค่ะลองทำดูนะคะแล้วอย่าลืมแชร์และกดติดตามคิดในช่อง " ครัวแสนง่ายbyคิด "  ด้วยนะคะ คิดยังมีเมนูอีกหลายอย่างที่ทำง่ายมาบอกเล่าเพื่อนๆค่ะ และฝากติดตามเพจหรือไปพูดคุยกันที่ทวิตเตอร์ก็ได้นะคะคลิกตามลิ้งค์ข้างล่างได้เลยค่ะ

เพจ  https://www.facebook.com/KID-COOK-700082957053787/
ทวิตเตอร์  https://twitter.com/KidCookeat
ขอให้สนุกกับการทำอาหารแล้วเจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ ^^