เเกงเขียวหวาน พะเเนง น้ำพริก เเกงไตปลา คั่วกลิ้ง รสชาติเป็นยังไงครับ

มื้อเที่ยงวันนี้ อร่อยแบบแซ่บๆ จัดเต็มสามเมนูเด็ด! 🔥
เริ่มด้วย “เล้งแซ่บ” รสชาติเปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม ซดร้อนๆ แล้วตื่นเต็มตา
ต่อด้วย “หมูสับคั่วเกลือ” หอมกลิ่นกระเทียม คั่วแห้ง

แกงไตปลาแบบแห้ง หรือ จะเรียกว่าคั่วกลิ้งไตปลา ก็ได้ ตามแนวคิดของแต่ละท่าน ปกติแกงไตปลา จะนำเนื้อปลาย่างมาใส่แกง ปลาที่นำมาย่าง ส่วนใหญ่จะเป็นปลาโอ ปลาหางแข็ง เพราะมีเนื้อเยอะ แต่ก็มีแกงไตปลาที่ใส่เนื

เป็นการลองทำและลองทานครั้งแรก "น้ำพริกเห็ดไค" ที่รับรองว่า ต้องมีครั้งต่อไปอีกแน่นอน 😆😆 จขกท. เห็นเค้าวางขายตามข้างทาง แถวจังหวัดทางภาคอีสานอยู่บ่อยๆ สามีก็เคยบอกอยากลองทานสักครั้ง แต่ส

กลอน สำรับอาหารไทย ประพันธ์โดย นัฐพันธ์ เปิดตำรับอาหารไทยเครื่องคาวหวาน เป็นตำนานลือลั่นทั่วทิศา คนโบราณปรุงเเต่งนมนานมา เลื่องลือชาต้นฉบับชาววังเอย จะเอ่ยถึงพริกขิงตามเสด็จ ทำให้เสร็จเเล้วส่งขึ้นเส

เมนูนี้มีเรื่องเล่า ไม่ได้มาบอกวิธีทำหรือการตระเตรียมวัตถุดิบแต่อย่างใด เพราะมันหลายเมนูมาก เริ่มเลย เมนูแรก ผัดผักบุ้ง 🔥 ผักบุ้งในจานนี้เป็นผักบุ้งที่ปลูกเอง ไม่ได้ไปซื้อมาจากที่ไหนเลย ตอนก่อน

😀🌶🥭👍🌷วันนี้ขอนำเสนอ น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา น้ำพริกของพี่น้องชาวปักษ์ใต้ ที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดแซ่บ หอมกลิ่นกะปิย่าง ใครได้กินแล้วจะติดในความอร่อย สำหรับลูกม่วงเบาหรือมะม่วงเบานั้นเป็นมะม่ว

เป็นครั้งแรก ที่บ้านผมยอมมาลองนั่งกินข้าวที่ร้านข้าวแกง เพราะพี่สาวผมบอกว่าข้าว ต้องกินที่บ้านสิ ข้าวหอมมะลินุ่ม ๆ กับข้าวทำใหม่ ๆ จากที่เคยมีความหลังฝังใจ กับ ข้าวแกงที่หมอชิต เจ๊เคยทำงานกทม. ก่อนนั

                             วันนี้พาขึ้นห้าง อิอิ อยากจะกินขนมจีนอร่อยๆ และจัดเต็ม นั่งกินแบบแอร์เย็นๆ สบายๆ เติมได้ไม่อั้นก