กาแฟโรบัสต้า

อราบิก้า - หอมแต่ไม่เข้ม โรบัสต้า - เข้มแต่ไม่หอม บางคนอาจจะแนะนำ เบลน แต่ผมแปลกใจที่ส่วนใหญ่ กาแฟเย็นใช้อราบิก้า 100 เปอเยอะมาก เลยเกิดความสงสัยว่าใช้ชนิดไหน ให้ถูกใจคนส่วนใหญ่ ขอคำแนะนำด้วยครับ

วานผู้รู้หน่อยครับ ตอนนี้ได้สูตรที่ต้องการแล้ว ซื้อเมล็ดพันธุ์อาราบิก้ามาหลายยี่ห้อ ทั้งคั่วอ่อน กลาง เข้ม รวมถึงผสมโรบัสต้าในห่อเดียวกัน รสชาติที่ออกมายังไม่เข้ม-ขมแบบสะใจ วานผู้รู้แนะนำยี่ห้อโรบัสต

-ใครชอบแบบไหน สาเหตุ รสชาติ สัมผัส กลิ่น (คั่วอ่อน) -ส่วนตัว ไม่อินกับ ดริป หรือ pour over -คือ มันเบาจางเกินไป สุดท้าย ไทยมาใส่น้ำแข็งดื่มอีก (ถึงจะดริปลงน้ำแข็ง หรือ ลดอุณหภูมิทันทีก็ตาม) -ระดับแชมป

ตามหัวข้อมเลยครับ สงสัยครับ รบกวนขอความเห็นหน่อยนะครับ