อยากลองข้าวญี่ปุ่นที่นำเข้ามาจากญี่ปุ่น แต่ราคาค่อนข้างแพง อยากรู้ว่าคุณภาพแตกต่างจากของไทยอย่างไรครับ

สงสัยเรื่องคุณภาพของหัว/หางนมผงที่แบ่งขายตามร้านขายอุปกรณ์และวัตถุดิบเบเกอรี่ค่ะว่ามันดีมั้ยและเป็นนมผงจากที่ไหน ในหรือต่างประเทศคะ เพราะราคาก็ถูกกว่าพวกนมผงเด็กตามห้างเยอะ และถ้าจะซื้อนมผงเด็กตามห้าง

ห้างสรรพสินค้า แผนกขายวัตถุดิบสำหรับทำอาหารสด ห้างขายส่ง แผนกขายวัตถุดิบสำหรับทำอาหารสด Supermarket ตลาดสด ตลาดนัด แบบไหนที่คุณว่าสะดวก,สินค้ามีคุณภาพ,ราคาเหมาะสม

วันนี้ (วันแม่) ไปทานบุฟเฟ่ต์ในห้างมาครับ คิวรอนานมาก......Ok รอได้ แต่ถึงคิวแล้วเข้าไปทานแล้วรู้สึกว่าคุณภาพลดลง ปรกติทานเดือนละครั้ง แต่ครั้งนี้ไม่ดีเลย หมูเบค่อน มีแต่ มัน หมูสไลด์ หนาชิ้นใหญ่ โดยร

คือเราเริ่มทำพิชช่าขายอ่ะค่ะ แต่วัตถุดิบที่ใช้ตอนนี้ราคาสูงมากเพราะซื้อจากในห้าง ใครพอรู้จักที่เค้าขายปลีก - ส่ง แบบคุณภาพใช้ได้และราคาถูกหน่อยบ้างอ่ะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ส่วนตัวเป็นลูกค้า MK มาร่วม 30 ปี เป็นร้านที่ครอบครัวชอบมาก ไปกินกันเป็นกลุ่มใหญ่ตลอด สมัยก่อนปีนึง 9-10 ครั้ง เดี๋ยวนี้ไม่ได้ไปมาพักใหญ่แล้ว ยอมรับว่า MK แพงขึ้นจนรู้สึกไม่ว่าคุ้มที่จะไปกิน แต่ไม่เคย

ผมหมายถึง ไข่ไก่ ที่ซื้อมาจากตลาดกับห้างนะครับ ซื้อห้างไข่ค่อนข้างสะอาด ไม่ได้ล้างก็ได้ ? ไข่ตลาดอึติดเยอะล้างบ้าง ? ส่วนตัวผมล้าง..ไข่..ทุกครั้งที่ซื้อครับ

🤔เพื่อนๆคิดว่าระหว่าง ซื้อข้าวแกงถุง/ข้าวราดแกงทานทั้ง 3 มื้อ กับ การหาวัตถุดิบต่างๆมาทำทานเอง แบบไหนประหยัดมากกว่ากัน ..

เท่าที่หาข้อมูลมาผมมีความเข้าใจว่าเนื้อวัวที่ผ่านการเลี้ยงตามขั้นตอนที่มีคุณภาพมา สามารถกึ่งสุบกึ่งดิบได้ คำถามผมก็คือ 1.ถ้าใกล้วันที่เนื้อหมดอายุแล้ว(ในแพ็คสินค้าที่makroเขียนกำกับวันหมดอายุไว้)ยังสา