ของเหลืองๆ ที่ขายในแผงเต้าหู้ทอดคืออะไรคะ

สวัสดีค่ะ 
เมื่อช่วงเทศกาลเจที่ผ่านมาเราได้ไปซื้อของทอดที่ห้างแห่งหนึ่งมา ในบูธขายเต้าหู้ทอดสามเหลี่ยม กับก้อนเหลืองๆ อีกอย่างนึงค่ะ ก้อนเหลืองๆ อันนั้นเราเพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรกและไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่มันอร่อยดี เลยอยากทานอีก
เราได้เจอกับคลิปนี้ https://youtu.be/T2u1bHwSbVE ในนาทีที่ 02:54 เป็นแบบเดียวกับที่เราเคยทานเลยค่ะ เราลองเสิร์ชดูหลายวันแล้วไม่เจอ ฝากเพื่อนๆ พี่ๆ ช่วยตอบทีนะคะ อยากทานอีกมากๆ เลย