ไม่อยากเสียน้ำตาให้หัวหอมค่ะ

กระเจี๊ยบอบกรอบ เห็นเมนูนี้ในกลุ่มแม่บ้านเพจ Facebook ดูน่ากินมากและคงไม่ยากที่จะลองทำ มีกระเจี๊ยบในตู้เย็นพอดี เอามาลองทำดีกว่า ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาด ในน้ำผสมเกลือป่นเล็กน้อย เอากระดาษซับน้ำออกใ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ยำปูอัดทอด🍴🦀🥗🌶️🌶️🌶️🌶️😋😋😋😋 "ยำปูอั

เป็นไปได้แล้ว! “เก็บกล้วย” ให้คงความสดนาน 26 วัน ด้วยวิธีง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องห่อก้าน กล้วยจะคงความสดได้ 26 วัน หากเก็บรักษาด้วยวิธีนี้: ไม่จำเป็นต้องห่อก้านความคิดที่ว่ากล้วยหนึ่งกำจะคงคว

ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ

Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้มีเมนูสุขภาพที่ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยแปลกใหม่มาฝากครับ ปกติเรามักจะเห็นมันหวานเอาไปนึ่งหรือเผาเฉยๆ ใช่ไหมครับ แต่วันนี

หลายคนคงประสบปัญหาระหว่างการหั่นหอมใหญ่กันทั้งนั้นใช่มั้ยครับ มันทั้งแสบทั้งเคืองตาเรา จนน้ำตาไหลย้อย ....ตัวผม ในฐานะที่มีประสบการณ์ในการทำงานครัวมาเกือบ20ปี ผ่านมาแล้วทั้งครัวไทย,ยุโรป,ญี่ปุ่นและค

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้ศรีเอาเมนูที่เหมือนจะทำยาก แต่ทำง่ายมากมาแนะนำเพื่อนๆ ดูกันคร๊าา "ข้าวคลุกกะปิ" เคล็ดลับของความอร่อยคือต้องเลืือกกะปิที่หอม พอดีคุณแม่เพิ่งเอามาให้จากระยอง เ

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน