อยากกินต้มยำพุงไข่ปลาช่อนอร่อยๆง่ะ มีร้านแนะนำไหม

มื้อเย็นวันนี้มาซด ต้มยำหัวพุงไข่ปลาช่อน แซ่บๆกันค่ะ

สวัสดีค่ะ มีต้มยำปลาค็อดมาชวนหิวค่ะ ไปตลาดมาเจอปลาสดมีไข่พวงเบ้อเริ่ม อากาศหนาวๆติดลบ ชวนให้นึกอยากซดต้มยำร้อนๆแซ่บๆมาทันที อิอิ จัดมาเนื้อปลาครึ่งโลและไข่ปลาหนึ่งพวงหนักเกือบโลเลยค่ะ อิอิ มาชมมาชิมกั

“ชวนเปิดใจลอง ซารุ ราเมนซอสดิปมะเขือเทศ” วันนั้นตั้งใจจะไปหาหนังสืออ่านเล่นที่ เมเจอร์ สุขุมวิท แบบชิว ๆ แต่ดันไปสะดุดตากับเมนูใหม่ของ “โออิชิ ราเมน” เข้าแบบไม่ได้ตั้งใจ&helli

สิงห์บุรี เป็นเมืองแห่งปลา และถ้ามาถึงต้องทานให้ได้ก็คือ เมนูปลาช่อนแดดเดียว ถือเป็นการถนอมอาหารแบบพื้นบ้านที่ได้รับความนิยม วิธีเลือกปลาที่จะนำมาใช้ทำปลาแดดเดียว จะต้องเป็นปลาที่มีขนาด 5-6 ตัว ต่อกิโ

สูตรต้มยำพุงไข่ปลาช่อนนา วิธีทำ 👩🏼‍🍳 -ข่า ตะไคร้ หอมแดง เกลือนิดหน่อย ใส่ลงในน้ำสะอาดตั้งไฟให้เดือดจัด -ใส่พุงไข่ปลาช่อน รอให้ชิ้นปลาสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา ใบมะกรูดฉีก -โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง พร

ช่วงนี้นอนนอกบ้านถี่มาก และได้กินฟรีหลายมื้อ พุงกลม ตัวแน่นเลย Mar 24-26 นอนบ้าน แต่ออกเช้ากลับค่ำ เข้าให้คำปรึกษาในโรงงาน มีคนเลี้ยงมื้อกลางวันและมื้อค่ำวันนึง Mar 29-Apr 2 นอนราชบุรี ที่พักมีม

ไส้กรอก-ปลาแนม หลายคนยังอึ้งๆ งงๆ อยู่ ว่าคืออะไร ขอเท้าความนิดนึงค่ะ ไส้กรอกปลาแนมเป็นอาหารโบราณ ที่แม้แต่ในกาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ 2 ก็มีเอ่ยถึงด้วยว่า “หมูแนมแหลม

จัดเต็มมื้อดินเนอร์สุดแกลม อาหารญี่ปุ่นสไตล์โอซาก้าที่ผสมผสานความร่วมสมัย Tengoku (เทนโกกุ) ใน InterContinental Phuket Resort ที่มีทั้งปลาดิบ ราเมง ของย่าง หรือเมนูไฮไลท์อย่าง Teppanyaki Open Kitchen

มีร้านอาหารในจังหวัด แต่จัดว่าไกลที่จะไปกิน เค้าชอบโพสรูปพุงไข่ปลาช่อน ทำนู้นนี่ ต้มยำ ผัดเผ็ด ผัดฉ่า ลาบ เยอะไปหมด อยากกินมากแต่ร้านอยู่ไกลเกิน วันนี้ไปตลาด เจอพุงไข่ปลาช่อนเลยซื้อมา แต่ทำอย่างไรจะได