เกษียณอายุงานจากบ.เอกชนกับการขอเชงเก้นวีซ่า

ปีหน้าจะพาแม่วัย 67 ปีไปเที่ยวยุโรปกับทัวร์ไม่เกิน 7 วัน อาจจะเป็นประเทศฝรั่งเศส อิตาลี หรือออสเตรียค่ะ ทีนี้ แม่เราเกษียณอายุงานมาได้ประมาณ 6 ปีแล้วค่ะ แม่เรามีเงินก้อนจากประกันสังคมประมาณ 1.4 แสน ในบัญชีค่ะ จะต้องเขียนจดหมายแนะนำตัวยังไงดีคะ? ว่ารายได้มาจากไหน ตอนนี้แม่เรารับจ้างทำพวกยื่นภาษีเงินได้บุคคลอ่ะค่ะ รายได้เล็กๆน้อยๆและไม่สม่ำเสมอ(รับเป็นเงินสด) แม่กับเราไม่เคยขอวีซ่ากับประเทศไหนเลยค่ะ ถ้าไม่นับวีซ่ากลุ่มตอนไปจีน แต่ของเราเป็นข้าราชการ เงินในบัญชีมีพอๆกับแม่ น้อยกว่าไม่กี่หมื่น เลยไม่น่ามีปัญหาค่ะ วานผู้รู้ช่วยตอบทีนะคะ