รีวิว A Fairytale Afternoon Tea by Sweet Tales
สวัสดีจ้า หลังจากห่างหายจากการรีวิวไปนาน เนื่องจากติดภารกิจต่างๆนานๆมากมาย จะบอกว่านี่เป็นรีวิวแรกของปีนี้เลยก็ว่าได้ 555 ไม่อินโทรนาน เข้าเรื่องดีกว่า วันนี้จะพาเพื่อนๆไปรีวิวการจิบน้ำชา High Tea แบบเจ้าหญิงสุดหรู ใครสายเจ้าหญิงดีสนีย์ พลาดไม่ได้เลยน้า โดยเฉพาะ เอฟซี เจ้าหญิงเบล มาค่ะ ตามไปดูกันเลยดีก่า

【 LOCATION 】
ห้องจิบชาที่พามาวันนี้อยู่ที่ห้องอาหาร Bangkok Trading Post Bistro & Deli กันจ้า เป็นส่วนด้านล่างของโรงแรม 137 Pillars Suites & Residences Bangkok
วิธีการเดินทาง ลง BTS พร้อมพงษ์ ทางออก 1 (ลงมาตรงห้าง EmQuatier เนี่ยะแหละ)
จากรถไฟฟ้าเดินเข้าไปประมาณ 10 นาทีจ้า
แต่ถ้าขี้เกียจเดินเข้าไป เค้ามีรถรับส่งบริการ แต่ว่าต้องจองไปล่วงหน้าเด้อ
ขากลับออกมารถไฟฟ้าไม่ต้องจองมีรถวิ่งทุกครึ่งชั่วโมงจ้า
【 OPENING HOURS / RESERVATION 】
7.00 - 21.00
โซนร้านอาหารเปิดทุกวัน แต่ถ้าสนใจเข้าร่วมกิจกรรมจิบน้ำชา ต้องจองไปก่อน และโอนเงินล่วงหน้าเพื่อคอนเฟิร์มที่นะจ้า
เพื่อนๆสามารถเข้าไปเชครายละเอียดและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02-079-7134 หรือ facebook
https://www.facebook.com/BANGKOKTRADINGPOST/
https://www.bangkoktradingpost.com/a-fairytale-afternoon-tea/
【 CAFE DECORATION 】
การตกแต่งของร้านเราชอบนะ ดูโปร่งแสงสวย กระจกบานใหญ่ๆ ใครมาได้รูปสวยกลับบ้านแน่นอน อิอิ ส่วนใหญ่ก็จะเป็นโต๊ะสำหรับ 4 คน มีเคาน์เตอร์ยาวสำหรับจิบกาแฟ ดูทันสมัยดีนะ ข้างนอกร้านจะเป็นวิวสวน จิบชาเสร็จแล้วออกไปถ่ายรูปได้อีก
【 MENU / TASTE / EXPERIENCE 】

มาดูที่เมนูเครื่องดื่มกันก่อน วันนี้เรามา 2 คนทางร้านเค้าแนะนำเป็นตัว signature ของ 137 Pillars Tea Blends
Longan Moringa Green Tea
Mangosteen Anchan Oolong Tea
ก็ดีนะแบบกลิ่นหอมอ่อนๆดีทั้งสองตัว ตัวมะม่วงอัญชัญนี่จะเป็นสีเขียวๆ

หลังจากเสิร์ฟชาเสร็จแล้วเค้าก็จะเอา The Black Forest จะเป็นของหวานที่ทำมาเป็นรูปเห็ดน่ารักมาเลย ถึงตอนนี้เชฟก็จะเดินมาอธิบายถึงแรงบันดาลใจต่างๆของการทำเมนูนี้ขึ้นมา ว่า มาจากตอนที่เบลอยู่ในป่า ชอบในความดีเทลของเชฟคือจะมีกิมมิคเล็กๆซ่อนอยู่เช่น เขาของเจ้าชายอสูรวางอยู่ข้างๆ สามารถกินได้นะ ล่ะขวดแก้ว ข้างในเป็นซอสราสเบอรรี่

ต่อมาจะเป็นเมนูสโคน เห้ยเราชอบเมนูนี้มาก เราว่าเป็นสโคนที่ทำออกมาได้ดี ยังไม่เคยกินสโคนที่อร่อยแบบนี้เลย มันคือ สโคนชีส อบมาใหม่ๆ หอมมากทั้งชีสทั้งเบคอน เสริฟมา 4 ชิ้น พร้อมกับเครื่องเคียง 3 อย่าง
Clotted Irish Cream
Passion Apricot Mint Marmalade หวานอมเปรี้ยว
Homemade Nutella Spread หอมช๊อคโกแลตตามสไตล์นูเทลล่า
แต่เอาจริงๆเราว่าใส่ Clotted Irish Cream แล้วไม่ค่อยรู้สึกเท่าไหร่ ตอนเสริฟรีบเตรียมตัวถ่ายรูปกันให้ดีนะ เมนูนี้ถ่ายยากสุด เพราะเค้าลงน้ำแข็งแห้งให้ มาแบบอลังเลย แต่ว่า ต้องรีบถ่ายไม่งั้นควันหายหมด 5555

และมาถึงไฮไลท์หลักของเรา เซทน้ำชายามบ่ายที่เสริฟมา 3 ชั้น 2 ชั้นบนจะเป็นของหวาน ล่ะชั้นล่างสุดจะเป็นของคาว
ชั้นบนสุด

⍟ Citron & Basil Tart อันเล็กๆสีเหลืองๆ ก็เปรี้ยวๆหวานๆเหมือนจะเป็นทาร์ตมะนาว
⍟ Last Petal - Rocher Red Fruit & Rose เห้ยตั้งชื่อดีอ่ะ เป็นกุหลาบกลีบสุดท้ายที่โร่งรวยไป
ชั้นกลาง

⍟ Caramel Fleur de Sel & Macademia Tart คืออันสีแดงที่เป็นรูปหน้า Cogworth นั้นแหละ อันนี้ดีข้างในใส่ถั่วแมคคาเดเมียมาเป็นลูกเลย
⍟ Bell Mango - Vanilla & Passion Caramel Rosette คืออันนี้จะเป็นเค้กที่ตกแต่งด้วยมะม่วงพันมาเป็นรูปกุหลาบประมาณว่าสื่อถึงเบล กับ ดอกกุหลาบ ที่เป็น symbolic ของ Beauty and the Beast
⍟ Tahitian Vanilla Macaron ข้างบนจะตกแต่งด้วยขนนก ชอบๆ หอมวนิลลาดีนะไม่หวานมาก
ชั้นล่างสุด

Appitizer ในส่วนของคาวก็จะมี 4 เมนูเบาๆคือ
⍟ Smoked Salmon
⍟ Pata Negra (อันแบนๆ)
⍟ Escargot Croissant (อันที่มีเห็ดทรัฟเฟิล)
⍟ Brioche อันที่หนมปังกลมๆหน่อย หนมปังมันนุ่มๆดี แต่มีไส้อยู่น้อยนึง 555
จริงๆเราชอบทุกอันเลยนะ แต่ชอบสุดจะเป็นแซลม่อนนี่แหละ ไม่เน้นหนมปัง เน้นที่แซลม่อน อิอิ
【 PRICE 】
เซทนี้ราคาต่อหัวอยู่ที่ 1200 ++ จ้า
แต่ถ้าจะสั่ง Moet & Chandon Rose Imperial Champagne Miniature จะเป็น 2150 ต่อหัวจ้า
【 OTHER COMMENTS 】
⍟ Facebook ตอบบ้างไม่ตอบบ้าง ถ้าเพื่อนๆอยากได้คำตอบไวๆแนะนำให้โทรไปสอบถามในเวลาทำการของร้านดีกว่าจ้า
⍟ โดยรวมก็ชอบนะรู้สึกว่าคุ้มค่าราคาที่จ่ายไป
⍟ ของหวานค่อนข้างจะไปทางหวานอมเปรี้ยวซะเยอะ บางทีก็แอบเลี่ยนๆไปหน่อย
⍟ ประทับใจเมนูสโคนกับของคาวมาก
⍟ เมนูไหนที่ทานไม่หมดที่ร้านสามารถห่อกลับบ้านได้นะจ้า
⍟ จิบน้ำชายามบ่ายๆสุดหรูแบบนี้ เหมาะกับพาเพื่อนสาวสายดีสนีย์มาเม้ามอยด้วยมากๆ หนุ่มๆอาจจะไม่ค่อยอินเท่าไหร่
【 RATING 】☆☆☆☆☆
⍟ Location โอเค เดินทางสะดวกมีรถรับส่ง = 5
⍟ Cafe Decoration ตกแต่งร้านดี มีมุมเล็กๆ display เกี่ยวกับ Beauty and the Beast ให้ถ่ายรูปด้วยแหละ ส่วนตัวชอบร้านที่มีกระจกบานใหญ่ๆอยู่แล้ว แสงสวย อิอิ = 5
⍟ Taste รสชาติโอเครอยู่นะรวมๆ แต่ชอบในความกิมมิคของแต่ละเมนูเป็นพิเศษ = 4.5
⍟ Price ราคาสมกับคุณภาพที่ได้รับเลย เอาไป 4.5
⍟ Service พนักงานน่ารักบริการดี เอามจใส่ดี พอแดดลงก็ปิดม่านให้ = 5
รวมๆแล้วได้ไปทั้งหมด 5 + 5 + 4.5 + 4.5 + 5 = 4.8 ปัดเป็น 5 ดาวโลดจ้า
ขอขอบคุณเพื่อนๆที่ติดตามอ่านมาจนจบนะคะ ฝันดีค่ะทุกคน =^^=
[CR] รีวิว A Fairytale Afternoon Tea by Sweet Tales Review
สวัสดีจ้า หลังจากห่างหายจากการรีวิวไปนาน เนื่องจากติดภารกิจต่างๆนานๆมากมาย จะบอกว่านี่เป็นรีวิวแรกของปีนี้เลยก็ว่าได้ 555 ไม่อินโทรนาน เข้าเรื่องดีกว่า วันนี้จะพาเพื่อนๆไปรีวิวการจิบน้ำชา High Tea แบบเจ้าหญิงสุดหรู ใครสายเจ้าหญิงดีสนีย์ พลาดไม่ได้เลยน้า โดยเฉพาะ เอฟซี เจ้าหญิงเบล มาค่ะ ตามไปดูกันเลยดีก่า
【 LOCATION 】
ห้องจิบชาที่พามาวันนี้อยู่ที่ห้องอาหาร Bangkok Trading Post Bistro & Deli กันจ้า เป็นส่วนด้านล่างของโรงแรม 137 Pillars Suites & Residences Bangkok
วิธีการเดินทาง ลง BTS พร้อมพงษ์ ทางออก 1 (ลงมาตรงห้าง EmQuatier เนี่ยะแหละ)
จากรถไฟฟ้าเดินเข้าไปประมาณ 10 นาทีจ้า
แต่ถ้าขี้เกียจเดินเข้าไป เค้ามีรถรับส่งบริการ แต่ว่าต้องจองไปล่วงหน้าเด้อ
ขากลับออกมารถไฟฟ้าไม่ต้องจองมีรถวิ่งทุกครึ่งชั่วโมงจ้า
【 OPENING HOURS / RESERVATION 】
7.00 - 21.00
โซนร้านอาหารเปิดทุกวัน แต่ถ้าสนใจเข้าร่วมกิจกรรมจิบน้ำชา ต้องจองไปก่อน และโอนเงินล่วงหน้าเพื่อคอนเฟิร์มที่นะจ้า
เพื่อนๆสามารถเข้าไปเชครายละเอียดและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02-079-7134 หรือ facebook
https://www.facebook.com/BANGKOKTRADINGPOST/
https://www.bangkoktradingpost.com/a-fairytale-afternoon-tea/
【 CAFE DECORATION 】
การตกแต่งของร้านเราชอบนะ ดูโปร่งแสงสวย กระจกบานใหญ่ๆ ใครมาได้รูปสวยกลับบ้านแน่นอน อิอิ ส่วนใหญ่ก็จะเป็นโต๊ะสำหรับ 4 คน มีเคาน์เตอร์ยาวสำหรับจิบกาแฟ ดูทันสมัยดีนะ ข้างนอกร้านจะเป็นวิวสวน จิบชาเสร็จแล้วออกไปถ่ายรูปได้อีก
【 MENU / TASTE / EXPERIENCE 】
มาดูที่เมนูเครื่องดื่มกันก่อน วันนี้เรามา 2 คนทางร้านเค้าแนะนำเป็นตัว signature ของ 137 Pillars Tea Blends
Longan Moringa Green Tea
Mangosteen Anchan Oolong Tea
ก็ดีนะแบบกลิ่นหอมอ่อนๆดีทั้งสองตัว ตัวมะม่วงอัญชัญนี่จะเป็นสีเขียวๆ
หลังจากเสิร์ฟชาเสร็จแล้วเค้าก็จะเอา The Black Forest จะเป็นของหวานที่ทำมาเป็นรูปเห็ดน่ารักมาเลย ถึงตอนนี้เชฟก็จะเดินมาอธิบายถึงแรงบันดาลใจต่างๆของการทำเมนูนี้ขึ้นมา ว่า มาจากตอนที่เบลอยู่ในป่า ชอบในความดีเทลของเชฟคือจะมีกิมมิคเล็กๆซ่อนอยู่เช่น เขาของเจ้าชายอสูรวางอยู่ข้างๆ สามารถกินได้นะ ล่ะขวดแก้ว ข้างในเป็นซอสราสเบอรรี่
ต่อมาจะเป็นเมนูสโคน เห้ยเราชอบเมนูนี้มาก เราว่าเป็นสโคนที่ทำออกมาได้ดี ยังไม่เคยกินสโคนที่อร่อยแบบนี้เลย มันคือ สโคนชีส อบมาใหม่ๆ หอมมากทั้งชีสทั้งเบคอน เสริฟมา 4 ชิ้น พร้อมกับเครื่องเคียง 3 อย่าง
Clotted Irish Cream
Passion Apricot Mint Marmalade หวานอมเปรี้ยว
Homemade Nutella Spread หอมช๊อคโกแลตตามสไตล์นูเทลล่า
แต่เอาจริงๆเราว่าใส่ Clotted Irish Cream แล้วไม่ค่อยรู้สึกเท่าไหร่ ตอนเสริฟรีบเตรียมตัวถ่ายรูปกันให้ดีนะ เมนูนี้ถ่ายยากสุด เพราะเค้าลงน้ำแข็งแห้งให้ มาแบบอลังเลย แต่ว่า ต้องรีบถ่ายไม่งั้นควันหายหมด 5555
และมาถึงไฮไลท์หลักของเรา เซทน้ำชายามบ่ายที่เสริฟมา 3 ชั้น 2 ชั้นบนจะเป็นของหวาน ล่ะชั้นล่างสุดจะเป็นของคาว
ชั้นบนสุด
⍟ Citron & Basil Tart อันเล็กๆสีเหลืองๆ ก็เปรี้ยวๆหวานๆเหมือนจะเป็นทาร์ตมะนาว
⍟ Last Petal - Rocher Red Fruit & Rose เห้ยตั้งชื่อดีอ่ะ เป็นกุหลาบกลีบสุดท้ายที่โร่งรวยไป
ชั้นกลาง
⍟ Caramel Fleur de Sel & Macademia Tart คืออันสีแดงที่เป็นรูปหน้า Cogworth นั้นแหละ อันนี้ดีข้างในใส่ถั่วแมคคาเดเมียมาเป็นลูกเลย
⍟ Bell Mango - Vanilla & Passion Caramel Rosette คืออันนี้จะเป็นเค้กที่ตกแต่งด้วยมะม่วงพันมาเป็นรูปกุหลาบประมาณว่าสื่อถึงเบล กับ ดอกกุหลาบ ที่เป็น symbolic ของ Beauty and the Beast
⍟ Tahitian Vanilla Macaron ข้างบนจะตกแต่งด้วยขนนก ชอบๆ หอมวนิลลาดีนะไม่หวานมาก
ชั้นล่างสุด
Appitizer ในส่วนของคาวก็จะมี 4 เมนูเบาๆคือ
⍟ Smoked Salmon
⍟ Pata Negra (อันแบนๆ)
⍟ Escargot Croissant (อันที่มีเห็ดทรัฟเฟิล)
⍟ Brioche อันที่หนมปังกลมๆหน่อย หนมปังมันนุ่มๆดี แต่มีไส้อยู่น้อยนึง 555
จริงๆเราชอบทุกอันเลยนะ แต่ชอบสุดจะเป็นแซลม่อนนี่แหละ ไม่เน้นหนมปัง เน้นที่แซลม่อน อิอิ
【 PRICE 】
เซทนี้ราคาต่อหัวอยู่ที่ 1200 ++ จ้า
แต่ถ้าจะสั่ง Moet & Chandon Rose Imperial Champagne Miniature จะเป็น 2150 ต่อหัวจ้า
【 OTHER COMMENTS 】
⍟ Facebook ตอบบ้างไม่ตอบบ้าง ถ้าเพื่อนๆอยากได้คำตอบไวๆแนะนำให้โทรไปสอบถามในเวลาทำการของร้านดีกว่าจ้า
⍟ โดยรวมก็ชอบนะรู้สึกว่าคุ้มค่าราคาที่จ่ายไป
⍟ ของหวานค่อนข้างจะไปทางหวานอมเปรี้ยวซะเยอะ บางทีก็แอบเลี่ยนๆไปหน่อย
⍟ ประทับใจเมนูสโคนกับของคาวมาก
⍟ เมนูไหนที่ทานไม่หมดที่ร้านสามารถห่อกลับบ้านได้นะจ้า
⍟ จิบน้ำชายามบ่ายๆสุดหรูแบบนี้ เหมาะกับพาเพื่อนสาวสายดีสนีย์มาเม้ามอยด้วยมากๆ หนุ่มๆอาจจะไม่ค่อยอินเท่าไหร่
【 RATING 】☆☆☆☆☆
⍟ Location โอเค เดินทางสะดวกมีรถรับส่ง = 5
⍟ Cafe Decoration ตกแต่งร้านดี มีมุมเล็กๆ display เกี่ยวกับ Beauty and the Beast ให้ถ่ายรูปด้วยแหละ ส่วนตัวชอบร้านที่มีกระจกบานใหญ่ๆอยู่แล้ว แสงสวย อิอิ = 5
⍟ Taste รสชาติโอเครอยู่นะรวมๆ แต่ชอบในความกิมมิคของแต่ละเมนูเป็นพิเศษ = 4.5
⍟ Price ราคาสมกับคุณภาพที่ได้รับเลย เอาไป 4.5
⍟ Service พนักงานน่ารักบริการดี เอามจใส่ดี พอแดดลงก็ปิดม่านให้ = 5
รวมๆแล้วได้ไปทั้งหมด 5 + 5 + 4.5 + 4.5 + 5 = 4.8 ปัดเป็น 5 ดาวโลดจ้า
ขอขอบคุณเพื่อนๆที่ติดตามอ่านมาจนจบนะคะ ฝันดีค่ะทุกคน =^^=
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้