หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หม้อไฟจีน หม้อไฟไต้หวัน สมัยนี้มีน้ำซุปอะไรให้เลือกบ้างคะ
กระทู้สนทนา
เมนูซุป
เมนูต้ม
ชาบู/สุกี้ยากี้
เมนูพวกนี้เขาเรียกหม้อไฟหรือเปล่าอะ เดี๊ยนเรียกไม่ถูก
สมัยก่อน เคยเห็นรูป หม้อกลางนึง จะเห็นมีสีขาว (น่าจะจืด หวาน หอม น้ำต้มกระดูก) และสีแดง (น่าจะเผ็ด น่าจะหมาล่าสไตล์เสฉวน) เดี๋ยวนี้เห็นเป็นรูปหยิน - หยาง 3 ดวง เขาเพิ่มซุปอะไรเข้ามาอีกคะ แล้วเดี๋ยวนี้ในเอเชียตะวันออก มีซุปอื่น ๆ ไว้เป็นทางเลือกได้กี่ซุปแล้ว อยากทราบไว้เป็นความรู้และไอเดียค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอสูตรน้ำจิ้มสุกี้ไหหลำ ของแต่ละบ้านหน่อยค่ะ / สุกี้ไหหลำ ภาษาไหหนำ หรือภาษาจีนกลาง เรียกว่าอะไรคะ
ส่วนประกอบ เหมือนจะมี พริกขี้หนู ขิง กระเทียม เต้าหู้ยี้ โขลกหรือยีรวมกัน น้ำปลา มะนาว คล้ายน้ำจิ้มข้าวมันไก่ แค่เปลี่ยนชนิดถั่วเหลือง บ้านเดี๊ยนเหมือนจะไม่ปรุง
อวัยวะชิ้นนั้น
มีราเม็งปลาไหมคะ ที่เป็นเนื้อปลาแท้ ๆ เขานิยมใช้ปลาอะไร แล้วเพราะอะไรคะ / ข้าวต้มซุปกระดูกปลา
1. จริง ๆ เสิร์ชดูได้ แต่ยังไม่ได้เสิร์ชค่ะ อยากตั้งกระทู้ถามก่อน รู้สึกเนื้อสัตว์หลักของราเม็ง จะเป็นหมู สัตว์อื่นเคยดูบ้างตามรายการ แต่จำไม่ได้แล้วค่ะ แล้วปลา
อวัยวะชิ้นนั้น
ซุปกระดูกหมู แบบจีน VS ญี่ปุ่น VS เกาหลี VS เวียดนาม อันไหนแอดวานซ์กว่ากันคะ ณ เวลานี้
ปกติบ้านเดี๊ยนจะใช้แค่ซี่โครงแก่ (นาน ๆ จะเป็นกระดูกอ่อนที) ต้มไม่นาน เคยไปอ่านเจอว่า พวกสันหลัง หน้าแข้ง คาตั๊ง ขาตั้ง อันนึงให้หอม อันนึงให้หวาน แต่ที่ใช้ซี่โ
อวัยวะชิ้นนั้น
ชาชู คืออะไร ชาชู VS หมูแดง / หน่อไม้จีน (เกาหลี ญี่ปุ่น) ปกติเขากินพันธุ์อะไรกันบ้างคะ พันธุ์เหมือนกันไหม
1. เดี๊ยนไม่ค่อยได้กินราเม็ง จำความต่างระหว่าง ชาชู กับ หมูแดง ไม่ได้แล้ว ชาชูคือหมูมัดแล้วตุ๋นกับซีอิ๊วใช่ไหมคะ แล้วมันใช่หมูแดงแบบไม่ใส่อั้งคั่กไหม แล้วทำไมจึ
อวัยวะชิ้นนั้น
(เพ้อเจ้อ) อาหารของเมืองน่าน Cuisine of Nan Province มะแขว่น ไผ่ยักษ์ เกลือสินเธาว์ ใบย่านาง มะไฟจีน ฯลฯ
จากหัวกระทู้ น่าจะทำได้อีกหลายเมนูนะคะ นอกเหนือจากซิกเนเจอร์ ดิช คือไก่ทอดมะแขว่น (บ้านเดี๊ยนร้องว่า บะแข่น ค่ะ) ไผ่ยักษ์ ไผ่เก้าดาว หน่อไม้หก เขาเอามาทำอย่างไร
อวัยวะชิ้นนั้น
Morning 🌞เช้าวันอังคาร...มาทานข้าวกันค่ะ
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกทุกคน มาอีกแล้วเช้าๆ เหมือนเดิมค่ะ ตื่นมาด้วยความสดชื่น อากาศดีจากฝนตก ใส่บาตรเสร็จ มาทานข้าวกันค่ะ ผัดกระเพรา🐷กรอบ + แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สมาชิกหมายเลข 9302619
สตอรี่มื้ออาหาร "เกี๊ยวไก่ซุปสาหร่าย"
ทุกคนทานอะไรเป็นมื้อเย็นเหรอคะวันนี้ เราทำเกี๊ยวไก่ซุปสาหร่ายกินค่ะ อร่อยมากกกกกกก ส่วนวิธีทำและวัตถุดิบก็นิดเดียวตามสไตล์ครัวบ้านเรา 555555555 วัตถุดิบ - ไก่สั
bammtori
ต้มจืดหน่อไม้เห็ดหอม
ช่วงวันหยุดวันแรงงาน เรากลับบ้านที่ต่างจังหวัด มีฝนตกมาบ้าง หน่อไม้ออกพอดี จัดสิค่ะ จับมาทำต้มจืดหน่อไม้เห็ดหอมเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5672124
โจ๊กคาโบนาร่าหมูเด้ง 🍲🍖🥣
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ เข้าครัวทำ โจ๊กคาโบนาร่า ค่ะ ของคนนอร์แบบคัพ ลดราคาเยอะเลยหยิบมา ใส่หมูเด้งทำเอง กับ ปาท่องโก๋ เข้าไปด้วย สูตร
แมวสีเทาตุ่น
🥚🦆วิธีต้มไข่เป็ดยางมะตูม จับเวลากี่นาที ไข่แดงเยิ้มๆ หนึบอร่อย ปอกง่าย
🥚🦆วิธีต้มไข่เป็ดยางมะตูม จับเวลากี่นาที ไข่แดงเยิ้มๆ หนึบอร่อย ปอกง่าย แจกเคล็ดลับความอร่อย วิธีต้มไข่เป็ดยางมะตูม ใช้เวลากี่นาที เคล็ดลับต้มไข่เป็ดแบบง่ายๆ ไ
สมาชิกหมายเลข 1183951
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูซุป
เมนูต้ม
ชาบู/สุกี้ยากี้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หม้อไฟจีน หม้อไฟไต้หวัน สมัยนี้มีน้ำซุปอะไรให้เลือกบ้างคะ
สมัยก่อน เคยเห็นรูป หม้อกลางนึง จะเห็นมีสีขาว (น่าจะจืด หวาน หอม น้ำต้มกระดูก) และสีแดง (น่าจะเผ็ด น่าจะหมาล่าสไตล์เสฉวน) เดี๋ยวนี้เห็นเป็นรูปหยิน - หยาง 3 ดวง เขาเพิ่มซุปอะไรเข้ามาอีกคะ แล้วเดี๋ยวนี้ในเอเชียตะวันออก มีซุปอื่น ๆ ไว้เป็นทางเลือกได้กี่ซุปแล้ว อยากทราบไว้เป็นความรู้และไอเดียค่ะ