อะไร? คือเอกลักษณ์การกินแบบใต้

กระติ๊บข้าวเหนียวขึ้นราครับ แก้ยังไงได้บ้าง แช่ข้าวเหนียวไว้ 2-3 วันน่ะครับ ราขึ้น ทั้งกระติ๊บเลยครับ

สาเหตุง่ายเพราะพื้นที่ส่วนใหญ่ของชาวนา เวียดนามอยู้ในเขตชลประทานถึง90% ส่วนของไทยพื้นที่ทำนา อยู่ในเขตชลประทานประมาณ30% วิธีคิดคำนวนผลผลิต พี่เล่นจับเอาพื้นที่หาร ทำให้ตายก็ไม่มีทางได้ผลผลิตเท่าเวียด

อยากไปดูทางอีสานด้วย (แต่คุ้มขันโตกยังไม่เคยไปครับ) แต่อยากไปมากๆ จริงๆ บ้านผมอยู่ภาคกลางแต่พูดอีสานกันนะครับ ผมพยายามหาแต่หาไม่เจอ ไม่เหมือนคุ้มขันโตกหาได้เจอง่ายในเน็ต ที่บ้านก็จ้างดนตรีพื้นบ้านมา

สมัยก่อนมีขั้นตอนการทำอาหาร การประกอบอาหารของภาคเหนือ อีสาน แบบใดบ้างไหมคะที่ภาคกลางไม่มีขั้นตอนการทำอาหาร การประกอบอาหารแบบนี้ เป็นเอกลักษณ์ของภาคเหนือ อีสานในด้านการทำอาหารที่ภาคกลางไม่มี

เคยผ่านตาคอมเมนต์ ประมาณว่า เดี๋ยวนี้ช่างที่รับทำนก (หรือทำนกเป็น?) มีน้อยลงแล้ว ทำให้ศิลปะเริ่มสูญเสียความหลากหลาย หรือเอกลักษณ์ประจำท้องถิ่น อยากทราบว่ามีการช่วยกันอนุรักษ์ หรือบันทึก (ในงานวิชาการ

อยากทราบข้อมูล ระหว่างตุงในภาคเหนือ กับธุงในภาคอีสาน มีที่มาอย่างไร มีความแตกต่างกันอย่างไร เอกลักษณ์หรือลวดลายอะไรประมาณนี้  ประวัติแรกเริ่ม คืออะไร  ใครมีข้อมูลมาแชร์ให้หน่อยนะคะ 

ดารานักแสดง,นักร้อง และพิธีกรชาย/หญิงชาวไทยที่เป็นชาวจังหวัดตามภาคต่างๆ ในประเทศไทยมีใครบ้าง คหสต. เท่าที่รู้จักชื่อเป็นบางท่านมีดังนี้ นักแสดงชาย ภาคเหนือ ไม่ทราบ ภาคอีสาน ธงชัย ประสงค์สันติ จ.นครรา