ทำไมหนังไก่ตามตลาดเป็นสีเหลืองแต่ในห่างเป็นสีขาวครับ ?

เวลาเราซื้อไก่จากตลาดหรือร้านค้าทั่วๆไป เรามักจะเจอจุดสีเหลืองๆติดอยู่บนหนังไก่ค่ะ เช็ดไม่ออก ล้างไม่ออก ติดอยู่กับไก่เลย อยากทราบว่ามันคืออะไรคะ กินได้หรือไม่

ช่วงอาทิตย์ก่อน ที่บ้านเราไหว้ผีปู่ย่า (ผีบรรพบุรุษแบบชาวเหนือ) โดยใช้ไก่ต้มไหว้ทั้งตัว เลยแบ่งครึ่งมาทำเป็นไก่รวนเค็ม จะกินกับข้าวอย่างเดียวก็แห้งไป เลยทำแกงจืดสาหร่ายหมูสับเพิ่มอีกอย่าง ทั้งสองอย่าง

ลักษณะ : ตัวผู้และตัวเมียเหมือนกัน หัวดำ คิ้วกว้างสีน้ำตาลแกมส้ม คอขาว ลำตัวด้านบนเขียว หัวไหล่และตะโพกฟ้าสด ขนปีกบินดำมีแถบขาวเป็นวงใหญ่เห็นชัดขณะบิน ลำตัวด้านล่างน้ำตาลเหลือง กลางท้องถึงก้นแดง

วันนี้มีร้านบุฟเฟ่ต์ ก๋วยเตี๋ยวไก่ ข้าวขาหมู ขนมจีน ส้มตำ ย่านนวมินทร์มาแนะนำ นั้นก็คือร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระบุฟเฟ่ต์ โต๊ะสนุ๊กนวมินทร์ 74 ขอเปิดหัวด้วยภาพส้มตำฝีมือเราเอง เนื่องจากทางร้านมีครก และอุปก

สวัสดีครับชาว Pantip วันนี้แสนดี หิวข้าวเลยจะทำต้มยำไก่กิน เปิดตู้เย็นไปเจอไก่แช่แข็ง อยู่ครึ่งตัว ก็เลยนึกในใจทำต้มยำดีกว่า แสนดี ใช้ไก่ครึ่งตัวเลยครับ ไปดูกันเลยอย่ารอช้า แสนดี ก็นำไก่ครึ่งตัวแช

วันนี้ชวนทุกคนมาทำเมนูกั้งทอดกระเทียมค่ะสืบเนื่องว่าพ่ออยากกินเมนูนี้มากๆ และบังเอิญแม่มณีไปเจอกั้งต้ม 500 กรัม ราคา 300 บาท ที่ตลาดสดชะอำก็เลยซื้อมาเตรียมทำเป็นเมนูกั้งทอดกระเทียมกล่องนี้ล่ะค่ะราคา 3

#ไก่ย่าง #ไก่อบ พร้อมเคล็ดลับทำให้ไก่นุ่ม 😋 📌+อัตราส่วน หมักไก่ย่าง 1.ไก่กระทง 1 ตัว (น้ำหนักตัวละ 1 กก.) 2.ซีอิ๊วขาว 150 มิลลิลิตร (ml) 3.น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมันหอย 6 ช้อนโต๊ะ 5.ขิงแก่ทุบ 5

วันนี้เป็นเมนูง่าย "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่" ทำกินเองมื้อเย็นๆ หลังๆ นี่แต่ก่อนก็จะเอาสบาย สั่ง Grap,lineman พวกนี้ แต่มันทำให้ผมรู้สึกว่ามันเบื่อ และบางทีก็ไม่รู้จะกินอะไร แต่ก็ไม่สำคัญเท่าที่ว่า