หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าจะเพิ่มสีเขียวในแกงใช้น้ำใบกะเพรา แล้วถ้าจะเพิ่มสีแดงในแกงใช้อะไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
เมนูแกง
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
ใครพอทราบบ้าง?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม พริกแกงทำเอง ทำง่าย อร่อยด้วย
แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง
ย้ำคิดย้ำฝัน
🍲🌿 แกงอ่อมกระดูกหมู สูตรน้ำใส ซดได้คล่องคอ หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร 😋😋
วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ
เที่ยวสบายสบาย
"ทำกับข้าวให้ผัวกินทุกวัน 2 ปีแล้ว เริ่มหมดไอเดียจริงๆ ขอเมนูง่ายๆ กับแก้ปัญหาหน่อยค่ะ"
สวัสดีค่ะพี่ๆ น้องๆ ในห้องก้นครัว เมื่อก่อนยังสาวๆ ไม่เคยยุ่งกับครัวเลย กินข้าวกล่องทุกวัน 555 พอแต่งงานมา 2 ปีแล้ว ต้องมาทำกับข้าวให้ผัวกินทุกวัน ตอนนี้หมดไอเดียจริงๆ ค่ะ 😭 สถานการณ์ปัจจุบัน: ผัวชอบ
สมาชิกหมายเลข 7089400
น้า Low Batt :: แสร้งว่าเห่าดง & ไข่เจียว
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.ทดลองทำเมนูชื่อว่า เห่าดง ให้กินครับ เพิ่งลองทำครั้งแรก เครื่องก็ไม่ครบตามตำรา ผมเลยขอเรียก แสร้งว่าเห่าดง แทนแล้วกัน เขาว่าเมนูนี้แต่เเรกนั้นป็นเมนูในวงสุราพื้นบ
น้า Low Batt
[รวมเมนู] 15 อาหารง่ายๆ ทำใน 30 นาที งบไม่เกิน 100 บาท สำหรับคนขี้เกียจ + เผยเคล็ดลับลดต้นทุน! 🍳💰
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว! 👋 วันนี้มาแชร์ 15 เมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำเองประหยัด อร่อย และไม่เสียเวลาเยอะ เพราะรู้ว่าหลายคนงานยุ่ง แต่อยากกินอาหารบ้านๆ ที่สะอาด ไม่อยากสั่งอาหารทุกมื้อ 🏠 ข้อมูลพื้นฐาน:
สมาชิกหมายเลข 7089400
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก!
ส่วนผสม สำหรับ 1 จาน หมูสับ3 ขีด ประมาณ พริกแห้ง4 เม็ด ตะไคร้1-2 ต้น กระเทียม4 กลีบ ใบกะเพราแล้วแต่ น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที เวลาปรุ
สมาชิกหมายเลข 5462727
สูตรห่อหมกหัวปลา เน้นความเข้มข้นของเครื่องแกงและกะทิ
วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ
ตองจี
แกงไตปลาต้องใส่ไตปลาเท่าไหร่ถึงจะไม่เค็ม🤔
คือเราลองทำแกงไตดูใส่ไตปลาไป2ขวดเค็มมาก ควร ใส่กี่ขวดถึงจะถึงไตปลา #ฝากถามคนใต้คับ
สมาชิกหมายเลข 8950155
(ครัวมโนเขียน) แกงเผ็ดไก่ปิ้งลำไยสด -- อาหารกึ่งสำเร็จรูป (ไม่มีรูป)
ไอเดียนี้มาจาก "แกงเผ็ดเป็ดย่าง" ค่ะ ที่ใส่พวกองุ่นหรือลิ้นจี่ วัตถุดิบต้องเตรียม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 2. นมถั่วเหลืองรสหวาน (ใช้แทนกะทิ) 3. น้ำปลา 4. ใบโหระพา 5. ลำไยคว้านเมล็ดออก 6. ไก่ปิ้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
แกงเขียวหวานทำไมเผ็ด...?
คือไม่เข้าใจประเทศไทย ต้องตั้งชื่อต่างหากที่มันตรงกันข้าม บางที หวานก็คือหวาน ไม่ใช่เผ็ด ผมสั่งแกงเขียวหวานมา แต่มันกลับได้แกงเขียวเผ็ด แปลก ไหมล่ะ ก็ขึ้นชื่อว่ามันเป็นแกงเขียวหวาน คือคำว่าหวาน มันก็ต
สมาชิกหมายเลข 8944609
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เมนูแกง
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าจะเพิ่มสีเขียวในแกงใช้น้ำใบกะเพรา แล้วถ้าจะเพิ่มสีแดงในแกงใช้อะไรครับ