ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ เมนูอาหารเจ ไม่จำเจ ทำง่าย อร่อยด้วย

สวัสดีค่ะ เมนูอาหารเจ วันนี้ขอเสนอ “ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ” ค่ะ เมนูเจ ไม่จำเจ ที่ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง
ผักบุ้ง 1 กำ
พริกจินดาแดง 3 เม็ด
เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลอ้อย เล็กน้อย
น้ำมันมะกอก
.............................
วิธีทำ
1.เด็ดผักบุ้งและล้างให้สะอาด วิธีล้างผักให้สะอาดปลอดภัยตามลิงค์นี้ค่ะ https://youtu.be/3hoDTMTYohY

2.หั่นพริกจินดาแดงและใส่ในผักบุ้ง
3.ปรุงรสโดยใช้ เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลอ้อยเล็กน้อย


4.ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน และเทผักบุ้งที่ปรุงไว้แล้วลงในกะทะ

5.ผัดแค่ผักบุ้งสลด และตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

สามารถดูวิธีทำตามคลิปได้เลยนะคะ

สามารถรับชมงานบ้านงานครัวดีๆจากเกศ ได้ที่ช่อง kate variety ตามลิงค์นี้นะคะ http://bit.ly/katevariety
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ^^