หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีการทำไข่ลาวา
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
กระทะ
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูทอด
ขอตั้งกระทู้อีกรอบนะครับ
กระทะที่ใช้ใบเล็กประมาณ 20 - 22 เซนติเมตร
ไข่ไก่ประมาณ 3 ฟอง
ตั้งไฟอ่อนใส่น้ำมันลงไป
นำข้าวใส่แม่พิมพ์ทรงเมลอนถ้าไม่มีใช้มือทำเป็นทรงวงรีหรือตามใจชอบครับ
เมื่อเริ่มมีควันให้เทน้ำมันออก ไม่ต้องใช้เยอะครับ
ใช้ไฟปลานกลาง
ไข่เริ่มแข็งแล้วปิดไฟ
ทำการม้วนไข่
(ไม่สวยครับถือกล้องนานไปหน่อย)
นำไปวางบนข้าวที่เตรียมไว้
ใช้มีดผ่าเบาๆ
ตกแต่งตามชอบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไข่เจียวหมูสับแน่นๆ
เป็นเมนูที่ทำบ่อยครับ ครั้งนี้ใช้หมูสับเองจะไม่ค่อยมีมันผสม(แต่ไม่ค่อยอร่อย ต้องหมูบดตลาด)กับไข่ไก่ 2 ฟอง ปรุงรสตามชอบ ผมใส่น้ำปลา ผงปรุงรส ตั้งกระทะให้ร้อนจัด
กะเพราไม่ใส่ผัก
ไข่เจียวคอนโด
ซื้อหม้อเทฟลอนใบเล็กขนาดปรมาตร 500 cc (2 ถ้วย) มาจาก Daiso ราคาเพียง 60 บาท นำมาทำไข่เจียวคอนโด ไข่เจียวใช้ไข่เป็ด 5 ฟอง หมูสับ 2 ขีด ต้นหอมซอย ตีให้เข้ากัน นำไ
swin
วิธีต้มไข่ลวกแบบประหยัดน้ำ ประหยัดไฟ ประหยัดเวลา ได้ไข่ลวกแบบไข่ขาวยังไม่แข็งติดเปลือก
ใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 อุณหภูมิห้อง ใส่หม้อ ใส่น้ำลงไปประมาณ 1/3 ของความสูงไข่ ตั้งไฟจนน้ำเริ่มเดือดเป็นฟอง แล้วปิดไฟเลย ผมใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เปิดไฟกลาง ใช้เวลาต้มแค
MacroArt
ไข่เจียวปูม้วน
ช่วงนี้ ตามกระแสจะเป็นไข่เจียวปูร้านเจ๊ไฝ ที่ได้เกียรติบัตร มิเชลลิน 1 ดาว พอดี ก่อนไปเมียนมาได้ทำไข่เจียวปูไว้ เลยนำมาโพสสนุกๆ ไข่เจียวปู ใช้ไข่เป็ด 5 ฟอง ใส่เ
swin
เครป แฮม ชีส
Savory crepes ฝรั่งเศส ส่วนผสมตัวแป้ง นมสด 350 กรัม ไข่ 3 ฟอง น้ำมันพืช 30 กรัม แป้งสาลี 180 กรัม เกลือ เล็กน้อย ผสมนมสด ไข่ น้ำมันพืชและเกลือ ลงในชามแล้วตีด้วย
Khun Bei
โฆษณาในอดีต EP.20 กระทะตราหัวม้าลาย ชุด มีดีที่ก้น
https://www.youtube.com/watch?v=6OGyx84LxqQ หลังจากอาจารย์ยิ่งศักดิ์ คุยเรื่องรายการที่เรตติ้งตก คือ ยิ่งคุยยิ่งลึก หลุดผัง จ-ศ ครับ พักไว้ก่อน โฆษณากระทะตราหัว
สมาชิกหมายเลข 4003404
สอบถามเรื่องกระทะ สแตนเลส ใช้ดีไหมคะ
แม่ครัวมือใหม่นะคะ จะรบกวนสอบถามเรื่องการทำอาหารค่ะ พอดีไปชอบรูปทรงกระทะสแตนเลส ชนิดหนา และหนัก และแพง เลยอยากทราบว่า ใช้ในการผัดผัก ทอดอาหาร กระทะจะดำไหมคะ การ
อำแดงเฟริ์น
ที่เคลือบกะทะ เทฟล่อน มันลอกออก ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อเป็นอันตรายไหมค่ะ
พอดีใช้มานานแล้วค่ะ แล้วตัวเคลือบมันก็ลอกออกแบบนี้ ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อจะเป็นอันตราย สะสมในร่างกายไหมค่ะ ปกติก็จะทำสุกี้ ต้มมาม่า ผัดผักอะไรพวกนี้อ่ะค่ะ
แกนโลกเอียง
"เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" นุ่มละมุนลิ้น ฟินระดับสิบ เคล็ดลับทอดเต้าหู้ให้กรอบนอกนุ่มใน สีสวยน่าทาน 🌶️🍛✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอร่อย ทำง่ายๆ มาฝากกันค่ะ คือเมนู "เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" จานนี้บอกเลยว่าพิเศษสุดๆ เพราะว่าใช้เต้าหู้เน
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันสุข(วันศุกร์)...แกงเขียวหวานใจ เอ๊ย! แกงเขียวหวานอกไก่ไร้คู่🐔🍽️😋🥥🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เมนูวันสุข (ว้นศุกร์)
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
กระทะ
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูทอด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีการทำไข่ลาวา
กระทะที่ใช้ใบเล็กประมาณ 20 - 22 เซนติเมตร
ไข่ไก่ประมาณ 3 ฟอง
ตั้งไฟอ่อนใส่น้ำมันลงไป
นำข้าวใส่แม่พิมพ์ทรงเมลอนถ้าไม่มีใช้มือทำเป็นทรงวงรีหรือตามใจชอบครับ
เมื่อเริ่มมีควันให้เทน้ำมันออก ไม่ต้องใช้เยอะครับ
ใช้ไฟปลานกลาง
ไข่เริ่มแข็งแล้วปิดไฟ
ทำการม้วนไข่
(ไม่สวยครับถือกล้องนานไปหน่อย)
นำไปวางบนข้าวที่เตรียมไว้
ใช้มีดผ่าเบาๆ
ตกแต่งตามชอบ