ชวนเพื่อนๆ ทำ "เค้กกล้วยหอม มูสลี่เนยถั่ว จากไมโครเวฟ" ในวันหยุดกันค่ะ

มาทำขนมจากกล้วยหอมกันค่ะ กี้พยายามลองทำเค้กกล้วยหอมจากไมโครเวฟ แบบที่ทำง่ายๆ ในหลายๆ ส่วนผสม

แต่อันนี้ออกมาอร่อย นุ่ม เลยค่ะ และรสชาติกลมกล่อมอีกด้วย
..

ส่วนผสม
1. กล้วยหอม 1 ลูก
2. เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
3. มูสลี่ผลไม้ 50 กรัม
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
6. อัลมอนด์สไลด์สำหรับตกแต่ง
..
วิธีทำ
1. หั่นกล้วยหอมและบดให้ละเอียดด้วยส้อม
2. ใส่มูสลี่
3. ใส่ผงฟู
4. ผสมให้เข้ากัน
5. ใส่ไข่ไก่ ตีให้แตก แล้วผสมให้เข้ากัน
6. ใส่เนยถั่ว ผสมให้เข้ากัน
7. ทาน้ำมันมะพร้าวที่ชามเซรามิกสำหรับอบ
8. เทส่วนผสมลง ตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลด์
9. อบที่ไมโครเวฟ 600 วัตต์ 5 นาที และอบด้วยไฟ 800 วัตต์ อีก 1.39 นาที
10. ตัดเป็นชิ้น ทานคู่กับผลไม้ หรือน้ำผึ้งตามชอบเลยค่ะ

...

ทานแต่น้อยพอนะคะ ถึงจะไม่ได้เติมน้ำตาล แต่ก็ยังมีความหวานที่แฝงอยู่ค่ะ ^^

..

สำหรับเพื่อนๆ คนไหน อยากดูเป็นวิดีโอ ดูได้จากลิ้งค์ข้างล่างนี้นะคะ ขอให้มีความสุขในวันหยุดค่ะ