รบกวนสอบถามเรื่องการเก็บกากกาแฟค่ะ

เค้าเพิ่งจะมาลองขัดตัวด้วยกากกาแฟนะ
เริ่มจากการไปซื้อกาแฟดำที่ starbuck 1แก้ว แล้วขอกากกาแฟเขา (อาย ไม่กล้าหยิบฟรี5555) แล้วเอามาเกลี่ยตากแดด ถ้าแดดไม่มีก็ผึ่งลมวางไว้เฉยๆ ทำซัก 2-3 วัน ไอ่เราก็คิดว่าแห้งแล้ว เอาใส่โหลพลาสติกแล้วปิดฝาไว้ (เอาซองกันชื้นใส่ไว้ด้วย)  
คืนเดียว.. มันมีไอน้ำเกาะขอบกระป๋องด้านใน  ไม่ได้ทันคิด เลยแค่เอากระดาษทิชชู่เช็ดออก พอมาดูอีกที มันขึ้นราเลยอะ == เสียดายมาก

มีวิธีเก็บหรือทำยังไงบ้างคะ รบกวนท่านที่รู้ สอนหน่อยค่ะ