Cast Ironหรือกระทะเหล็ก ดูในyoutubeฝรั่งหลายคนล้างแค่น้ำเปล่า แล้วกลิ่นอาหารไม่ติดกระทะเวลาทำใหม่หรอคับ

คือเราจะล้างกระทะค่ะ แต่รู้สึกว่ามันไม่สะอาดที่มีข้อห้ามว่า อย่าล้างกระทะเหล็กด้วยน้ำยาล้างจานเยอะเดี๋ยวความเคลือบจะหายไป เป็นไปได้ล้างแค่น้ำเปล่า ล้างเสร็จ เหมือนจะต้องทาน้ำมันด้วย เรากลัวตอนไม่ใช้งา

CARBON STEEL Skillet  pan  กระทะเหล็ก คาร์บอนสตีล  กระทะเหล็กหล่อ ( Cast Iron Skillet ) พอดี ใช้กระทะเหล็กหล่อ ( Cast Iron Skillet  ภาพที่ 2)&

ซื้อมาแต่ใช้ไม่เป็นคับ ใช้ไปสองสามครั้งรู้สึกว่ามันมีคราบดำๆน่ะครับ จะขัดก็ไม่กล้า คนขาบอกว่าให้ใช้น้ำอุ่นลูบๆก็พอ อย่าใช้น้ำยาล้างจานล้าง ห้ามขัด แล้วอย่างนี้คราบสกปรกจะขจัดเยี่ยงไรคับ มันต้องเผา

จะแช่น้ำยาล้างเครื่องเงินก็กลัวหินเสีย แช่ในน้ำยาล้างจิวเวลรี่ก็ยังดำ ๆ ขัดด้วยน้ำยาล้างจานก็ยังไม่ขาว

💦ผ้าแบบไหนห้ามใช้ "น้ำยาปรับผ้านุ่ม" รู้ไว้ก่อนซัก ผ้าไม่พัง เสียของโดยไม่รู้ตัว ผ้าประเภทไหนบ้าง? ที่ห้ามใช้กับ "น้ำยาปรับผ้านุ่ม" หลายคนซักผ้าทุกวันแต่ไม่เคยรู้ การซักผ้าให้หอ

กลอนแปดพรรณนาถึงความอร่อย"ไข่ชะอม" เด็ดชะอมยอดอ่อนคัดมาสด ล้างให้หมดจดสะอาดน่าขบฉัน ตอกไข่ไก่ใส่ชามตามต้องการ แล้วตีกันให้ฟูฟ่องละอองนวล ปรุงด้วยน้ำปลารสเลิศชูรสชาติ เทลงถาดกระทะร้อนควัน

อาหารไทย-ญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่นที่ทำเสริฟทีละจาน อาหารจานเดียว มักจะอร่อยครับ พวกข้าวผัด ผัดกะเพรา เทมปุระด้ง(เท็งด้ง) แต่ถ้าสั่งทำทีละมากๆ ผมชอบ ยากิโซบะครับ ยิ่งบนกระทะเหล็กแบนๆ นี่ฟินไปเลยครับ