หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผัดเผ็ดลิ้นฟ้าหมูสามชั้น
กระทู้สนทนา
เมนูแกง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
ซื้อลิ้นฟ้ามาจากตลาด ฝักละ 10 บาท นำมาย่างไฟ ขูดทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปผัดกับพริกแกงใส่หมูสามชั้น
ลิ้นฟ้า
เอาหอมใหญ่ซอยไปผัดให้สุก ใส่พริกแกงเผ็ดใต้ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้น
ผัดหมูสามชั้นให้เข้ากันกับพริกแกง เติมห้วกะทิลงไป
พอเดือด หรี่ไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา เอาฝาปิด อบให้หมูสามชั้นนิ่ม ใส่ ลิ้นฟ้า
ผัดให้เข้ากัน พร้อมปรุงรสอีกครั้ง
สวัสดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คั่วกลิ้งลิ้นวัว
ลิ้นวัวนำมาต้มให้เปื่อย ลอกผิวกออก หั่นเป็นชิ้นๆ นำไปผัดคั่วกลิ้ง พร้อมใส่ใบกะเพราให้หอม ลิ้นวัว 1 ชิ้น นำไปต้มให้เปื่อย ลอกผิวออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ผัดคั่วกลิ้ว
swin
กุ้งแชบ๊วยผัดไข่เค็ม
ซื้อกุ้งแชบ๊วยมาจากชาวประมงที่แหลมยามู ภูเก็ต เป็นกุ้งทะเลจากธรรมชาติแท้ นำมาผัดกับไข่แดงเค็มผสมด้วยพริกแกงนิดหน่อย เพื่อให้มีรสจัดจ้านขึ้นนิดๆ กุ้งแชบ๊วย และ ไ
swin
แกงเขียวหวานขาหมูมะเขือม่วง
เนื้อขาหมู นำมาต้มด้วยหม้อความดันประมาณ 30 นาที เนื้อนิ่ม หั่นเป็นชิ้นเล็กพักไว้ มะเขือม่วงหั่นเป็นชิ้นเล็กนำไปผัดในน้ำมันให้สุดนิ่ม ผัดหอมแขกซอยกับน้ำมันในหม้อ
swin
เนื้อปลากะพงขาวทอดผัดพริกแกง
เนื้อปลากะพงเป็นชิ้นเล็ก คลุกแป้งสาลีบางๆ นำไปทอดให้สุก นำไปผัดกับพริกแกงแบบหยาบ ผัดแบบแห้งๆ (คล้ายพริกขิง) เนื้อปลากะพงเป็นชิ้นเล็ก คลุกแป้งสาลีบางๆ นำไปทอดให้
swin
แกงส้มปลาหม้อแตก ไข่ทอดชะอม ปลาหมอแตกย่าง
เมื่อวานได้ปลาสดมา ปลาหม้อแตกอร่อยมากเนื้อหวานนุ่มเนื้อเยอะ จัดการทำปลาหั่นชิ้นให้พร้อมแกง หั่นสับปะรด เตรียมเครื่องแกง โขลกขมิ้นกับเกลือ กระเทียม หอม พริกขี้หน
เหมียวเข้าครัว
เมนูวันทำงาน ข้าวแกงติดแอร์ บ้านสวน1 @วังน้อย
ร้านนี้ จขกท. แวะประจำ พึ่งรีโนเวท ติดแอร์ไป เสร็จ3 ส.ค. แอร์เย็นเจี๊ยบเลย💕อันนี้วันก่อนห่อกลับมื้อเที่ยง❤️🎉 ฮั่นแน่ติดป้ายด้วย เนี่ยติดแอร์ โต๊ะเก้าอ
double two
มื้อเช้า 25/08/69 แกงเขียวหวานปลากรายผัดแห้งกับหมูสับผัดสะตอ
วันนี้เดินเข้าร้านประจำครับ เลือกแกงเขียวหวานปลากรายผัดแห้ง 80 บาท กับหมูสับผัดสะตอ 100 บาท อันนี้ซื้อไปฝากพี่สาวครับ ข้าวสวย 2 ถุง ถุงละ 5 บาทครับ ตบท้ายด้วยยย
ToR_GerRarD
มื้อเช้า 22/08/69 แกงมัสมั่นได่กับหมูสามชั้นทอด
วันนี้ได้เดินไปซื้อข้าวร้านประจำ มีแต่คนถามหา แต่พี่สาวเล่าอาการใก้เค้าฟังแล้ว เลยติดเม้าท์นานไปหน่อยครับ วันนี้เลือกมัสมั่นไก่ ให้ทายว่าราคาเท่าไหร่ ตอนแรกตกใจ
ToR_GerRarD
🌶️ แจกสูตรน้ำพริกมะขามผัด ใส่หมูสับ อร่อยจัดจ้าน ครบรส เมนูง่ายๆ ทำกินเองที่บ้าน ♨️✨
สวัสดีค่ะทุกคน! 🙏😊 🍲✨ วันนี้ จขกท. มีเมนูน้ำพริกรสจัดจ้าน ครบรส มาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “น้ำพริกมะขามหมูสับ” เมนูง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ รสชาติของน้ำพริกถ้ว
เที่ยวสบายสบาย
🗾 🍷👱♀️🤗💑 เก็บผักที่ปลูกมาทำอาหาร 🤗 ฟักทองสังขยา ❤️ แกงเขียวหวานหมู ❤️😸❤️
ปีนี้ไม่ได้ตั้งใจปลูกผักมากนัก เริ่มหาต้นกล้ามาช้า แต่พอจะเก็บเกี่ยวมาทำอาหารได้ รุ่นน้องคนไทยในญี่ปุ่นให้ต้นมะกรูดกับใบเตยหอมมาตั้งแต่เดือนมิถุนายน เอาลงกระถาง
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูแกง
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 18
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผัดเผ็ดลิ้นฟ้าหมูสามชั้น
ซื้อลิ้นฟ้ามาจากตลาด ฝักละ 10 บาท นำมาย่างไฟ ขูดทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปผัดกับพริกแกงใส่หมูสามชั้น
ลิ้นฟ้า
เอาหอมใหญ่ซอยไปผัดให้สุก ใส่พริกแกงเผ็ดใต้ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้น
ผัดหมูสามชั้นให้เข้ากันกับพริกแกง เติมห้วกะทิลงไป
พอเดือด หรี่ไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา เอาฝาปิด อบให้หมูสามชั้นนิ่ม ใส่ ลิ้นฟ้า
ผัดให้เข้ากัน พร้อมปรุงรสอีกครั้ง
สวัสดี