สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาเล่าประสบการณ์ที่จะเรียกว่าเลวร้ายที่สุดก็คงไม่ใช่แต่มันทำเราฝังใจน่าดู เริ่มเลยค่ะ เราเป็นนักเรียนมาเรียน ป.โท ที่ประเทศอังกฤษ วีซ่าเราทำงานได้ เราเลยไปทำพาร์ทไทม์ที่ร้านอาหารไทย (ร้านอยู่zone1เกือบๆzone2ละ) ทำมาได้ซักพักแล้ว
เมื่ออาทิตย์ก่อน โดนมากับตัว เจ็บใจจนถึงตอนนี้
มีลูกค้าผช.2คน อายุน่าจะ 30+ & 25+ แต่งตัวดีเข้ามาทานอาหารที่ร้าน แต่เราว่าดูไม่ชอบมาพากลตั้งแต่เข้ามาแล้ว คือร้านเราปกติไม่ค่อยมีลูกค้าแนวนี้อ่ะ เพราะร้านนี้ก็ค่อนข้างแพง แต่2คนนี้โหวกเหวกมาก ถึงเวลาสั่งอาหาร เราต้องไปรับออร์เดอร์ เหตุก็เกิด เค้าเลือก set menu C สำหรับ2คน (มี A-D C จะถูกสุดเพราะเป็นไก่ มี2คอร์ด) ก่อนหน้านั้นคือคุยกันเสียงดังมาก นู่นนี่นั่นจนเรารู้ว่าเค้าจะสั่งอะไร เพราะตอนหัวค่ำมีลูกค้าอยู่2โต๊ะ ในsetคือจะมีเป็ดเป็นstarter แล้วเลือกจานหลักได้คนละ1อย่าง เค้าชี้ที่แกงแดงไก่ในหน้าset แล้วถามเราว่าขอเปลี่ยนเป็นแกงเป็ดย่างได้มั้ย แล้วก็เปิดไปอีก2หน้า (แกงเป็ดแพงกว่า£3+)
“ในเซ็ตเปลี่ยนไม่ได้”
“แล้วทำยังไงถึงจะเปลี่ยนได้ ถ้าได้จะซาบซึ้งมาก”
เราก็ขอกลับไปถาม ผจก. ว่าเค้างี้ๆนะ ทำไงดี พี่เค้าก็ให้มา2ทางเลือก คือ 1เพิ่มเงินคนละ £1.50 2 เลือก set B 3คอร์ดที่เป็นเป็ด เราก็เอาไปบอกเค้าตามที่พี่เค้าบอกมา ที่พีคคือตรงนี้ เค้าบอกเราว่าset B มันแพงเค้ามีทางเลือกที่3 คือเค้าจะเพิ่มเงิน แต่ขอเบียร์ฟรีหรือข้าวเกรียบฟรีแทนละกัน เราก็คิดละ จะเอาไม้นี้เหรอ แล้วตอนนั้นคือเริ่มโมโหทำไมเซ้าซี้จัง ลูกค้าก็เข้ารัวๆ เลยถามไปว่า I have to choose? Sorry, I have no authorized.
เราตัดสินใจให้ไม่ได้อ่ะ ปกติข้าวเกรียบคือให้ฟรีอยู่แล้วในตะกล้าแรก แต่เบียร์มัน £4.8 ให้2คนคงไม่ได้ สุดท้ายเราก็เออให้ข้าวเกรียบฟรี ตกลงกันเรียบร้อย เค้าปิดเมนูแล้วยื่นคืนให้เรา เราก็รับมา ตอนแรกมันปิดไม่ได้เราก็ไม่เอะใจ สงสัยจะเอาเมนูเครื่องดื่มยัดเข้ามาด้วย แล้วเราก็รีบถือกลับมาเพราะตอนนั้นเริ่มมีลูกค้าเข้ามาเยอะแล้ว เดินเกือบถึงบาร์ มีของร่วงลงมา เรายังคิดว่าเมนูเครื่องดื่มอยู่เลย เพราะมันเป็นไม้ แล้วเราก็ทำตกบ่อยด้วย 55 แต่พอก้มไปดู มันคือโทรศัพท์ ตอนนั้นเราหน้าซีดมือสั่นมาก เพราะไม่เคยเจอแบบนี้มาก่อน แล้วเราไม่รู้ว่ามันมาอยู่ตอนไหน เพราะเค้าก็เปิดเมนูไปมา หรือมันยัดอยู่หน้าสุดท้ายเหรอ คือหน้านั้นไม่มีรายการอาหาร เราก็เก็บขึ้นมาปรากฎว่า”หน้าจอแตก”(เครื่องไม่ใส่เคส) มันแตกจากมุมขวาบนแล้วก็ร้าวมาถึงมุมขวาล่าง เราก็ถือไปคืน ในใจก็คิดว่ามันแตกอยู่แล้วป่ะวะ พอวางไปที่โต๊ะคืนเค้าก็พูดว่า “โทรศัพท์ฉันหน้าจอแตก ทำไงดี โทรศัพท์ฉันหน้าจอแตก” แต่ดูไม่ค่อยตกใจเท่าไหร่เพราะเค้าพูดแบบเรียบๆไม่ได้โวยวายเหมือนตอนจะเปลี่ยนแกง แล้วเค้าก็มองหน้าเรา ตอนนั้นจะร้องไห้แล้ว ถ้าไม่ติดว่ามีลูกค้าเราคงท้าให้แจ้งตำรวจ เพราะมั่นใจมากว่ามันต้องแตกมาก่อนแล้ว เราก็เอานิ้วเราอ่ะ รูดไปบนรอยแตกเลย เค้าก็รีบบอกเศษกระจกน่าจะตกอยู่ที่พื้น ตอนนั้นไม่ได้คิดอะไรหรอก คิดแค่ว่ามันแตกก่อนแล้ว! เราก็โอเค เดินกลับมารอผจก. ในมือคือกด 999 เตรียมแจ้งตร.แล้ว มีเรื่องก็มีดิทั้งโมโหทั้งจะร้องไห้ แต่พอผจก.กลับมาเค้าบอกว่า ให้กลับไปขอเบอร์ติดต่อ เดี๋ยวให้เจ้าของร้านกลับมาดู CCTV แล้วจะติดต่อกลับไป เราก็เอากระดาษปากกาไปให้แล้วพูดตามนั้น เค้าดูนิ่งๆไปแต่ก็เขียนเบอร์กับอีเมล์ลมาให้
ผจก.เราบอกว่า ดูท่าทีเค้าไปก่อน ตอนนี้เรามีลูกค้าหลายโต๊ะ ถ้าเค้าจะไม่จ่ายค่าอาหารเดี๋ยวพี่เรียกตำรวจเอง(กฎหมายที่นี่ถ้ากินอาหารหมดแล้วไม่จ่ายเงินค่าอาหารไม่ว่าจะเหตุผลใดๆก็ตาม เป็นคดีความได้ เคยมีคนติดคุกเพราะไม่จ่ายค่าอาหารมาแล้ว) สุดท้ายเค้าก็จ่ายเงินแล้วก็ไป ดูเป็นคนละคนกับตอนเดินเข้ามามาก พี่ผจก.บอกว่า ดีนะมีลูกค้าเข้ามาอีกหลายโต๊ะ เค้าเลยไม่กล้าทำอะไร ไม่งั้นดูท่าทางจะไม่จ่ายเงิน แถมคงจะเอาค่าซ่อมโทรศัพท์ด้วย เพราะพี่เค้าสังเกตุว่า ตอนไม่มีลูกค้าเค้าพูดเสียงดังมาก พอมีคนอื่นมาเค้าก็ไม่เรื่องเยอะเหมือนทีแรก
เจ้าของร้านกลับมาเราก็เล่าให้เค้าฟัง เค้าก็ปลอบใจเราว่า เราไม่ผิด เราไม่ได้เอาโทรศัพท์เค้ามาใส่ในเมนู เราไม่ได้หยิบมาปาลงพื้น เราไม่รู้ว่าในนั้นมันมี ดังนั้นมันคืออุบัติเหตุ ไม่ต้องคิดมาก ถ้าเค้าจะเรียกเงินพี่ก็จะจ่ายให้ แต่ก็จะถามว่าเกิดอะไรขึ้นทำไมโทรศัพท์ถึงไปอยู่ในเมนู
เราก็สบายใจขึ้น หลังจากนั้นเจ้าของร้านก็จะโทรไปเคลียร์ แต่เบอร์ที่ให้มาติดต่อไม่ได้ เราก็ผิดแหละที่ให้เค้ายั่วโมโหได้ เลยไม่ทันระวังตัว ถ้ากลับมาอีกเราก็จำหน้าได้แม่นเลยแหละ แต่ก็ยังรู้สึกเจ็บใจที่ไม่ได้ถ่ายรูปโทรศัพท์ที่แตกไว้
เราเลยอยากแชร์ไว้เป็นประสบการณ์ เดี๋ยวนี้คนแต่งตัวดีแต่การกระทำตรงกันข้ามก็เยอะ เวลาทำงานถ้าเจอคนก่อกวนหรือเรื่องเยอะใส่ ให้ตั้งสติดีๆ ทำอะไรระมัดระวัง ตอนนี้เราระวังตัวเองหนักมาก 555
คนพวกนี้มีวิธีหลากหลาย พี่ที่ร้านเคยเจอลูกค้าบัตรไม่ผ่านเดี๋ยวออกไปกดเงินมาให้ สุดท้ายหายไปเลยก็มี ทำทีเป็นลูกค้าจะเข้ามาขโมยของโต๊ะอื่นก็มี (แต่อันนี้ไม่เนียน เค้าจับได้ พี่เค้าเลยไปบอกลูกค้าโต๊ะนั้นให้ระวังต่อหน้าโจรเลย 55) เจอจ่ายแบงค์ปลอมก็มี เอาแฟ้มมาวางทับโทรศัพท์แล้วรูดไปเลยก็มี วันก่อนก็กล่องบริจาคหาย โอ้ย อีกเยอะ มืออาชีพทั้งนั้นคนพวกนี้ 555 “ยิ่งเราเป็นเอเชียยิ่งเป็นเป้าหมาย” ควรระวังเป็น2เท่า
สุดท้าย ขอบคุณที่เข้ามาอ่านค่ะ
[แชร์] มิจฉาชีพในร้านอาหารที่ลอนดอน
เมื่ออาทิตย์ก่อน โดนมากับตัว เจ็บใจจนถึงตอนนี้
มีลูกค้าผช.2คน อายุน่าจะ 30+ & 25+ แต่งตัวดีเข้ามาทานอาหารที่ร้าน แต่เราว่าดูไม่ชอบมาพากลตั้งแต่เข้ามาแล้ว คือร้านเราปกติไม่ค่อยมีลูกค้าแนวนี้อ่ะ เพราะร้านนี้ก็ค่อนข้างแพง แต่2คนนี้โหวกเหวกมาก ถึงเวลาสั่งอาหาร เราต้องไปรับออร์เดอร์ เหตุก็เกิด เค้าเลือก set menu C สำหรับ2คน (มี A-D C จะถูกสุดเพราะเป็นไก่ มี2คอร์ด) ก่อนหน้านั้นคือคุยกันเสียงดังมาก นู่นนี่นั่นจนเรารู้ว่าเค้าจะสั่งอะไร เพราะตอนหัวค่ำมีลูกค้าอยู่2โต๊ะ ในsetคือจะมีเป็ดเป็นstarter แล้วเลือกจานหลักได้คนละ1อย่าง เค้าชี้ที่แกงแดงไก่ในหน้าset แล้วถามเราว่าขอเปลี่ยนเป็นแกงเป็ดย่างได้มั้ย แล้วก็เปิดไปอีก2หน้า (แกงเป็ดแพงกว่า£3+)
“ในเซ็ตเปลี่ยนไม่ได้”
“แล้วทำยังไงถึงจะเปลี่ยนได้ ถ้าได้จะซาบซึ้งมาก”
เราก็ขอกลับไปถาม ผจก. ว่าเค้างี้ๆนะ ทำไงดี พี่เค้าก็ให้มา2ทางเลือก คือ 1เพิ่มเงินคนละ £1.50 2 เลือก set B 3คอร์ดที่เป็นเป็ด เราก็เอาไปบอกเค้าตามที่พี่เค้าบอกมา ที่พีคคือตรงนี้ เค้าบอกเราว่าset B มันแพงเค้ามีทางเลือกที่3 คือเค้าจะเพิ่มเงิน แต่ขอเบียร์ฟรีหรือข้าวเกรียบฟรีแทนละกัน เราก็คิดละ จะเอาไม้นี้เหรอ แล้วตอนนั้นคือเริ่มโมโหทำไมเซ้าซี้จัง ลูกค้าก็เข้ารัวๆ เลยถามไปว่า I have to choose? Sorry, I have no authorized.
เราตัดสินใจให้ไม่ได้อ่ะ ปกติข้าวเกรียบคือให้ฟรีอยู่แล้วในตะกล้าแรก แต่เบียร์มัน £4.8 ให้2คนคงไม่ได้ สุดท้ายเราก็เออให้ข้าวเกรียบฟรี ตกลงกันเรียบร้อย เค้าปิดเมนูแล้วยื่นคืนให้เรา เราก็รับมา ตอนแรกมันปิดไม่ได้เราก็ไม่เอะใจ สงสัยจะเอาเมนูเครื่องดื่มยัดเข้ามาด้วย แล้วเราก็รีบถือกลับมาเพราะตอนนั้นเริ่มมีลูกค้าเข้ามาเยอะแล้ว เดินเกือบถึงบาร์ มีของร่วงลงมา เรายังคิดว่าเมนูเครื่องดื่มอยู่เลย เพราะมันเป็นไม้ แล้วเราก็ทำตกบ่อยด้วย 55 แต่พอก้มไปดู มันคือโทรศัพท์ ตอนนั้นเราหน้าซีดมือสั่นมาก เพราะไม่เคยเจอแบบนี้มาก่อน แล้วเราไม่รู้ว่ามันมาอยู่ตอนไหน เพราะเค้าก็เปิดเมนูไปมา หรือมันยัดอยู่หน้าสุดท้ายเหรอ คือหน้านั้นไม่มีรายการอาหาร เราก็เก็บขึ้นมาปรากฎว่า”หน้าจอแตก”(เครื่องไม่ใส่เคส) มันแตกจากมุมขวาบนแล้วก็ร้าวมาถึงมุมขวาล่าง เราก็ถือไปคืน ในใจก็คิดว่ามันแตกอยู่แล้วป่ะวะ พอวางไปที่โต๊ะคืนเค้าก็พูดว่า “โทรศัพท์ฉันหน้าจอแตก ทำไงดี โทรศัพท์ฉันหน้าจอแตก” แต่ดูไม่ค่อยตกใจเท่าไหร่เพราะเค้าพูดแบบเรียบๆไม่ได้โวยวายเหมือนตอนจะเปลี่ยนแกง แล้วเค้าก็มองหน้าเรา ตอนนั้นจะร้องไห้แล้ว ถ้าไม่ติดว่ามีลูกค้าเราคงท้าให้แจ้งตำรวจ เพราะมั่นใจมากว่ามันต้องแตกมาก่อนแล้ว เราก็เอานิ้วเราอ่ะ รูดไปบนรอยแตกเลย เค้าก็รีบบอกเศษกระจกน่าจะตกอยู่ที่พื้น ตอนนั้นไม่ได้คิดอะไรหรอก คิดแค่ว่ามันแตกก่อนแล้ว! เราก็โอเค เดินกลับมารอผจก. ในมือคือกด 999 เตรียมแจ้งตร.แล้ว มีเรื่องก็มีดิทั้งโมโหทั้งจะร้องไห้ แต่พอผจก.กลับมาเค้าบอกว่า ให้กลับไปขอเบอร์ติดต่อ เดี๋ยวให้เจ้าของร้านกลับมาดู CCTV แล้วจะติดต่อกลับไป เราก็เอากระดาษปากกาไปให้แล้วพูดตามนั้น เค้าดูนิ่งๆไปแต่ก็เขียนเบอร์กับอีเมล์ลมาให้
ผจก.เราบอกว่า ดูท่าทีเค้าไปก่อน ตอนนี้เรามีลูกค้าหลายโต๊ะ ถ้าเค้าจะไม่จ่ายค่าอาหารเดี๋ยวพี่เรียกตำรวจเอง(กฎหมายที่นี่ถ้ากินอาหารหมดแล้วไม่จ่ายเงินค่าอาหารไม่ว่าจะเหตุผลใดๆก็ตาม เป็นคดีความได้ เคยมีคนติดคุกเพราะไม่จ่ายค่าอาหารมาแล้ว) สุดท้ายเค้าก็จ่ายเงินแล้วก็ไป ดูเป็นคนละคนกับตอนเดินเข้ามามาก พี่ผจก.บอกว่า ดีนะมีลูกค้าเข้ามาอีกหลายโต๊ะ เค้าเลยไม่กล้าทำอะไร ไม่งั้นดูท่าทางจะไม่จ่ายเงิน แถมคงจะเอาค่าซ่อมโทรศัพท์ด้วย เพราะพี่เค้าสังเกตุว่า ตอนไม่มีลูกค้าเค้าพูดเสียงดังมาก พอมีคนอื่นมาเค้าก็ไม่เรื่องเยอะเหมือนทีแรก
เจ้าของร้านกลับมาเราก็เล่าให้เค้าฟัง เค้าก็ปลอบใจเราว่า เราไม่ผิด เราไม่ได้เอาโทรศัพท์เค้ามาใส่ในเมนู เราไม่ได้หยิบมาปาลงพื้น เราไม่รู้ว่าในนั้นมันมี ดังนั้นมันคืออุบัติเหตุ ไม่ต้องคิดมาก ถ้าเค้าจะเรียกเงินพี่ก็จะจ่ายให้ แต่ก็จะถามว่าเกิดอะไรขึ้นทำไมโทรศัพท์ถึงไปอยู่ในเมนู
เราก็สบายใจขึ้น หลังจากนั้นเจ้าของร้านก็จะโทรไปเคลียร์ แต่เบอร์ที่ให้มาติดต่อไม่ได้ เราก็ผิดแหละที่ให้เค้ายั่วโมโหได้ เลยไม่ทันระวังตัว ถ้ากลับมาอีกเราก็จำหน้าได้แม่นเลยแหละ แต่ก็ยังรู้สึกเจ็บใจที่ไม่ได้ถ่ายรูปโทรศัพท์ที่แตกไว้
เราเลยอยากแชร์ไว้เป็นประสบการณ์ เดี๋ยวนี้คนแต่งตัวดีแต่การกระทำตรงกันข้ามก็เยอะ เวลาทำงานถ้าเจอคนก่อกวนหรือเรื่องเยอะใส่ ให้ตั้งสติดีๆ ทำอะไรระมัดระวัง ตอนนี้เราระวังตัวเองหนักมาก 555
คนพวกนี้มีวิธีหลากหลาย พี่ที่ร้านเคยเจอลูกค้าบัตรไม่ผ่านเดี๋ยวออกไปกดเงินมาให้ สุดท้ายหายไปเลยก็มี ทำทีเป็นลูกค้าจะเข้ามาขโมยของโต๊ะอื่นก็มี (แต่อันนี้ไม่เนียน เค้าจับได้ พี่เค้าเลยไปบอกลูกค้าโต๊ะนั้นให้ระวังต่อหน้าโจรเลย 55) เจอจ่ายแบงค์ปลอมก็มี เอาแฟ้มมาวางทับโทรศัพท์แล้วรูดไปเลยก็มี วันก่อนก็กล่องบริจาคหาย โอ้ย อีกเยอะ มืออาชีพทั้งนั้นคนพวกนี้ 555 “ยิ่งเราเป็นเอเชียยิ่งเป็นเป้าหมาย” ควรระวังเป็น2เท่า
สุดท้าย ขอบคุณที่เข้ามาอ่านค่ะ