อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวขอคำแนะนำหน่อยคะ

อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวคะไม่เคยมีร้านมาก่อนคะเคยแต่ขายตามตลาดนัดอยากหาข้อมูลในการลงทุนคะว่าต้องใช้อะไรใช้เงินทุนเท่าไรต้องตัดการร้านอย่างไร ร้านไม่ใหญ่คะสักประมาณ10โ๊ต๊ะคะรบกวนขอคำแนะนำด้วยนะคะ