ตามหาหัวบีบ atary ค่ะ

คือเรามีแพลนจะเริ่มทำธุรกิจเกี่ยวกับของหวานจำพวกเค้กค่ะ เลยสงสัยว่าทุกคนที่เปิดธุรกิจเริ่มขายกันยังไงคะะ คือตอนนี้เราสงสัยแล้วก็ไม่เก็ทเรื่องการขายมากๆ เลยค่ะ เช่นเราทำเค้กมา 1 ก้อน แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้

คือเรามีเพลนอยากจะลองทำขนมขายค่ะ แม่เราขายก๋วยเตี๋ยว แล้วก็มีร้านอาหารตาทสั่งข้างๆ ด้วย เลยอยากรู้ว่าหลังจากที่ทุกคนทานอาหาร/ก๋วยเตี๋ยวเสร็จ ทุกคนขะเลือกทานของหวานประเภทไหนคะ หวานแบบหวานเลยเช่น เค้ก ช

ตามหัวข้อเลยค่ะ ต้องตีให้ตั้งยอดขนาดไหนคะ ถึงจะใช้ปาดหน้าเค้กกับบีบตกแต่งได้คะ ?

เราเริ่มขายเค้กและขนมเบเกอรี่มาปีกว่าๆ แล้วค่ะ คิดว่ายอดขายมั่นคงในระดับที่สามารถสั่งกล่องมีโลโก้ร้านตัวเองได้แล้ว กำลังหาโรงงานมาตรฐานที่รับทำกล่องใส่เบเกอรี่พิมพ์ลายอยู่ ภูเก็ตมีที่ไหนรับทำบ้างคะ

เริ่มทำเเพนเค้กไปเเล้วค่ะ ทำให้ทางบ้านกินทางบ้านบอกหอมอร่อยค่ะเเต่ยังจืดไปไม่ค่อยหวานเเต่พอกินกับนมข้นหวานก็อร่อยขึ้นค่ะ อยากเริ่มทำขนมเลยอยากรู้ว่าจะเริ่มซื้ออุปกรณ์อะไรก่อนดีคะ ขอคำเเนะนำทีค่ะ (งบไม