หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กุ้งทอดราดซอสผัดผงกะหรี่
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
กุ้ง
อาหารจานแพงที่ไม่ต้องจ่ายแพงแถมได้จุ้งตัวบะเริ่มสดๆเนื้อหวานๆ กินได้เต็มคำ
#กุ้งทอดราดซอสผงกะหรี่ ลงมือทำเอง ใครที่คิดว่าเมนูนี้ทำยากบอกเลยมาดูคลิปนี้ ง่ายแถมอร่อยเฟ่อร์ๆ
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ
Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/754922658294399/?__xts__
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
#กุ้งทอดราดซอสผงกะหรี่
เครื่องปรุง
1.กุ้งไซส์ 8 ตัว 4 ขีด
2.แป้งทอดกรอบ 2 ชต.
3.น้ำมันพืชสำหรับทอด
4.ขึ้นฉ่าย
,ต้นหอมหั่นท่อน
5.พริกแดงหั่นเฉียง
6.หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
7.ไม้จิ้มฟัน 8 อัน
น้ำซอสผงกะหรี่
1.ผงกะหรี่ 4.5 ชต.
2.พริกเผาพร้อมน้ำมันพริกเผา 3 ชต.
3.ซีอิ้วขาว 2 ชช.
4.น้ำมันหอย 1.5 ชต.
5.น้ำตาลทราย 1 ชช.
6.ซอสพริก 1.5 ชต.
7.พริกไทยป่น 1 ชช.
8.นมขนจืด 1 ถ้วยตวง
9.ไข่ไก่ 2 ฟอง
วิธีทำ
1.แกะเปลือกกุ้งผ่าหลังล้างให้สะอาด ซับให้แห้งพักไว้
2.ใช้ชามปรุงซอสผงกะหรี่ เริ่มจากตอกไข่ไก่ลงไปผงกะหรี่(**แบ่งไว้ครึ่งชต.สำหรับผัด) น้ำมันหอย ซอสปรุงรส พริกเผา ซอสพริกน้ำตาลทราย คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน เติมพริกไทยป่นและนมข้นจืดลงไป
ตีให้เข้ากันชิมรสตามชอบ
3.นำกุ้งที่เตรียมไว้บั้งที่ท้องกุ้ง
ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบเพื่อให้กุ้งเหยียดตัวเวลาลงทอดจะได้ลดความงอของตัวกุ้ง
คลุกกับแป้งมอดกรอบบางๆ นำลงทอดในน้ำมันแค่พอสุกจากนั้นดึงเอาไม้จิ้มฟันที่เสียบตัวกุ้งไว้ออก เรียงใส่จาน
4.ตักน้ำมันที่กุ้งออกเหลือไว้นิดหน่อยใส่หอมหัวใหญ่และผงกะหรี่ ลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำซอสผงกะหรี่ที่ปรุงรสไว้ลงไป
ตามด้วยต้นหอมและขึ้นฉ่ายหั่นท่อน พริกแดงหั่นเฉียงแต่งสีสัน
ผัดคลุกให้ไข่เริ่มเซตตัวเป็นน้ำข้นๆ ปิดไฟได้ นำมาราดบนตัวที่เรียงใส่จานไว้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวแฮมเบิร์กสูตรบ้านๆ 🍛🍖🥦
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ข้าวแฮมเบิร์ก ค่ะทานคู่กับแครอทบล็อกโคลี่ผัดซอสสูตรบ้านๆ คือ ใส่เฉพาะของที่มีในบ้านลงไป 😂 วัตถุดิบ แฮมเบิร์ก1. หมูบด ~ 700 กรัม2. หัวหอมครึ่งหัว3. เต้าหู้อ่อน ยี่ห้ออ
แมวสีเทาตุ่น
เมนูสบายๆ กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริกหยวก-น้ำพริกเผาลำไย กินกับหมูยอทอด เรียบง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ🦐🦑&🐷✌️🤤😋😃😄😁👍
เมนูสบายๆ กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริกหยวก-น้ำพริกเผาลำไย กินกับหมูยอทอด เรียบง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ🦐🦑&🐷✌️🤤😋😃😄😁👍 วันนี้ ผมทำเมนูง่ายๆ ควันหลงจากปลาหมึก ที่พี่สาวผมเอามาฝาก กับกุ้งที่ผมไปซื้อจากตลาด
กานต์(วีระพัฒน์)
🌺😀🍅🧅🍆🥣👍@@...(*_*)Ratatouille(*_*)...@@🌺😀🍅🧅🍆🥣👍
😘🌻🍆🌶🍅🧅🥣👌ครั้งก่อนเคยได้นำเสนอ Mediterranean Vegetables เอาไว้สามารถอ่านได้ตามลิงก์ https://pantip.com/topic/43948460 วันนี้เลยขอนำเสนอ Ratatouille ซึ่งจะใช้ผักในลักษณะเดียวกันมาทำเมนูนี้ R
สมาชิกหมายเลข 3902534
ผัดสะตอพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้น
วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง
สมาชิกหมายเลข 3931079
ปลานิลต้มเผือก 🍲🐟🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศเย็นสบาย 18 องศาเข้าครัวทำ ปลานิลต้มเผือก ของโปรดคุณพ่อเป็นเมนูที่ใช้เวลาเตรียมเยอะ แต่อร่อยมาก วัตถุดิบ1. ปลานิลผ่าผีเสื้อแช่แข็ง 1 กิโล2. เผือก 1 หัว3. ขิง 1 หัว4. กระเทีย
แมวสีเทาตุ่น
สูตรเด็ด ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา ใส่ลูกผักชีคั่ว เมนูบ้านๆ ทำง่าย หอมจนติดใจ 🍡🌶️🌿
วันนี้จขกท.มีเมนู "ผัดเผ็ดลูกชิ้นใบโหระพา" เป็นเมนูกับข้าวง่ายๆ ที่ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว แต่รสชาติจัดจ้าน หอมสมุนไพร จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย หรือจะทานเล่นเป็นกับแกล้ม ก็ดีงาม 🍻😁
เที่ยวสบายสบาย
ละลายพฤติกรรมเล่นโทรศัพท์ พาเด็กไปตกปลากะพงที่ "ปากอ่าวแม่น้ำบางปะกง" เอามาทำ ปลากะพงทอด ซอสน้ำปลา กับปลากุเลาทอด
วันนี้จะขอแบ่งปันเมนู "ปลากะพงทอดซอสน้ำปลา กับปลากุเลาทอด" เมนูง่ายๆ ไม่มีอะไรปรุงแต่งมากมาย แต่จะพิเศษ แค่ตรงจะเป็นวัตถุดิบที่ทางผมและลูกออกไปตกปลา หาวัตถุดิบกันเอง ปลากะพงจากธรรมชาติ
fillerneck
ข้าวกะเพราหมูสับไข่ดาว 🍛🐷🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะตื่นมาเช้านี้อากาศเย็น 17 องศา ❄️เข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่ดาวทานกับข้าวสวย ทำเผื่อพ่อกับน้องด้วย 💕ใช้พริกหยวกนะคะ ชอบมากกว่าพริกสด วัตถุดิบ1. หมูสับ 500 กรัม2. กระเทียมสับ3. พริกหยว
แมวสีเทาตุ่น
บะหมี่เกี๊ยวน้ำหมู 🍜🥟🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมายังอากาศเย็นอยู่ 17 องศาเข้าครัวทำ บะหมี่เกี๊ยวหมู ทานง่ายๆ ตัวเกี๊ยวห่อไว้ตั้งแต่เมื่อวานนะคะ 🍜🥟 วัตถุดิบ 1. หมูบด 450 กรัม 2. แผ่นเกี๊ยว 2 แพ๊ค 3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 4
แมวสีเทาตุ่น
เมนูข้าวหมกหม้อ น้ำพริกปลาป่น
ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล
สมาชิกหมายเลข 6256530
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
กุ้ง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 16
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กุ้งทอดราดซอสผัดผงกะหรี่
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/754922658294399/?__xts__
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
#กุ้งทอดราดซอสผงกะหรี่
เครื่องปรุง
1.กุ้งไซส์ 8 ตัว 4 ขีด
2.แป้งทอดกรอบ 2 ชต.
3.น้ำมันพืชสำหรับทอด
4.ขึ้นฉ่าย,ต้นหอมหั่นท่อน
5.พริกแดงหั่นเฉียง
6.หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
7.ไม้จิ้มฟัน 8 อัน
น้ำซอสผงกะหรี่
1.ผงกะหรี่ 4.5 ชต.
2.พริกเผาพร้อมน้ำมันพริกเผา 3 ชต.
3.ซีอิ้วขาว 2 ชช.
4.น้ำมันหอย 1.5 ชต.
5.น้ำตาลทราย 1 ชช.
6.ซอสพริก 1.5 ชต.
7.พริกไทยป่น 1 ชช.
8.นมขนจืด 1 ถ้วยตวง
9.ไข่ไก่ 2 ฟอง
วิธีทำ
1.แกะเปลือกกุ้งผ่าหลังล้างให้สะอาด ซับให้แห้งพักไว้
2.ใช้ชามปรุงซอสผงกะหรี่ เริ่มจากตอกไข่ไก่ลงไปผงกะหรี่(**แบ่งไว้ครึ่งชต.สำหรับผัด) น้ำมันหอย ซอสปรุงรส พริกเผา ซอสพริกน้ำตาลทราย คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน เติมพริกไทยป่นและนมข้นจืดลงไป
ตีให้เข้ากันชิมรสตามชอบ
3.นำกุ้งที่เตรียมไว้บั้งที่ท้องกุ้ง
ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบเพื่อให้กุ้งเหยียดตัวเวลาลงทอดจะได้ลดความงอของตัวกุ้ง
คลุกกับแป้งมอดกรอบบางๆ นำลงทอดในน้ำมันแค่พอสุกจากนั้นดึงเอาไม้จิ้มฟันที่เสียบตัวกุ้งไว้ออก เรียงใส่จาน
4.ตักน้ำมันที่กุ้งออกเหลือไว้นิดหน่อยใส่หอมหัวใหญ่และผงกะหรี่ ลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำซอสผงกะหรี่ที่ปรุงรสไว้ลงไป
ตามด้วยต้นหอมและขึ้นฉ่ายหั่นท่อน พริกแดงหั่นเฉียงแต่งสีสัน
ผัดคลุกให้ไข่เริ่มเซตตัวเป็นน้ำข้นๆ ปิดไฟได้ นำมาราดบนตัวที่เรียงใส่จานไว้