เครื่องทอดไม่ใช้น้ำมัน ไม่เห็นจะใช้วิธีการทอดเลย ทำไมใช้ชื่อว่าทอด

ทอดอาหาร ความหมายของไทยคือการทำให้สุกด้วยน้ำมัน คือการนำพาความร้อนสู่อาหารด้วยน้ำมัน
ต้ม ความหมายของไทยคือการทำให้สุกด้วยน้ำ คือการนำพาความร้อนสู่อาหารด้วยน้ำ
ปิ้ง/ย่าง ความหมายของไทยคือการทำให้สุกด้วยอากาศด้านเดียวในที่เปิดโล่ง คือการนำพาความร้อนสู่อาหารด้วยอากาศ
อบ ความหมายของไทยคือการทำให้สุกด้วยอากาศด้านเดียวหรือหลายด้านในที่ปิด คือการนำพาความร้อนสู่อาหารด้วยอากาศเช่นกัน

เครื่องทอดไม่ใช้น้ำมัน จุดประสงค์สร้างมาทดแทนการทอด แต่ใช้หลักการเดียวกันกับเตาอบ
แต่พยายามทำให้อากาศร้อนไหลเวียนผ่านอาหารให้มากกว่าเตาอบทั่วไป เหมือนเป็นการทอดด้วยอากาศ
คือจึงเรียกเจ้าเครื่องนี่ว่า airfryer แล้วอาหารที่ได้ก็ต่างจากเตาอบทั่วไปอยู่พอสมควร ผมลองใช้แล้วก็โอเคอยู่
ใช้งานสะดวกดีด้วย