ทุเรียนที่ชายขอบ
By เรื่องของฉัน

ถ้าพูดถึงผลไม้ที่เป็นพระเอกในช่วงที่ผ่านมา คงหนีไม่พ้น “ทุเรียน” ที่กลายเป็นกระแสความต้องการจากนักท่องเที่ยวจีนเป็นอย่างมาก ในขณะที่เกษตรกรหลายคนก็หันมาปลูกทุเรียนกันมากขึ้น เพราะมองว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่จะสร้างรายได้ที่ดีและมีอนาคต

เมื่อเรามองลงไปที่ภาคใต้ กระแสทุเรียนก็ได้รับเสียงตอบรับไม่แพ้คนภาคอื่น ประเมินกันว่าผลผลิตทุเรียนที่ออกมาในปีนี้จะมีประมาณ 445,220 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีก่อนถึง 46% โดยมาจากชุมพรมากที่สุดราว 240,000 ตัน จนหลายคนเริ่มมีความกังวล เพราะเมื่อผลผลิตออกมาเยอะ ราคาก็จะถูกกดลงตามวัฏจักร Demand/Supply

ณ บ้านพันวาล อ.ท่าแซะ ชายขอบประเทศไทยกับเมียนมา ที่นี่กำลังจะกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ของชุมพร ด้วยทิวเขาที่สวยงาม อากาศเย็นสบายเคล้าสายหมอกในยามเช้า ผสานกับไร่กาแฟที่ลัดเลาะไปตามเชิงเขา และอีกหนึ่งของดีของบ้านพันวาลก็คือ “ทุเรียน”
พี่บรรจง ศิริปุญญะ ประธานสหกรณ์การเกษตรบ้านพันวาล เล่าให้ฟังว่า ราคาทุเรียนในปีนี้ตกลงไปบ้าง แต่ก็ยังเป็นของที่ขายได้ราคาดีอยู่ เมื่อเทียบกับยางหรือปาล์มที่เป็นพืชหลักของภาคใต้ แต่ปัญหาสำคัญคือทำอย่างไรจึงจะรักษาระดับราคาทุเรียนให้ยั่งยืน และไม่ถูกเอารัดเอาเปรียบจากผู้รับซื้อมากนัก ทางสหกรณ์ฯจึงได้พยายามยกระดับสวนทุเรียนของกลุ่มสมาชิกให้มีมาตรฐาน จึงได้ไปประสานกับหอการค้าจังหวัดชุมพร และเข้าสู่กระบวนการสร้างมาตรฐาน ThaiGAP ของหอการค้าไทยในที่สุด

ผมเชื่อว่า การทำการเกษตรให้ยั่งยืนนั้น เกษตรกรต้องปรับวิธีคิดของตัวเองใหม่ อย่าติดกับวิถีเดิม ๆ ที่ทำกันมาตั้งแต่ปู่ย่าตายาย หรือเรียนรู้จากการจำต่อ ๆ กันมา ดังนั้น การจดบันทึกจะช่วยให้เราเข้าใจพืชที่เราปลูกมากขึ้นว่าจะต้องทำอะไร เมื่อไหร่ เพราะนั่นคือแนวทางในการสร้างมาตรฐานและการคงคุณภาพของผลผลิตที่ต่อเนื่อง และจะเป็นก้าวแรกที่มั่นคงในการเติบโตสู่ตลาดต่างประเทศ

ทุเรียนบ้านพันวาลในวันนี้ กำลังจะก้าวออกนอกประเทศ เพื่ออวดศักยภาพสินค้าไทยที่มีคุณภาพ ซึ่งเรื่องนี้บอกให้เรารู้ว่า หากเกษตรกรเอาเรื่องมาตรฐานและคุณภาพของสินค้าเป็นตัวตั้ง จัดระเบียบหรือมีวิธีการจัดการผลผลิตของตัวเองอย่างเป็นระบบแล้ว อาชีพเกษตรกรก็เป็นอาชีพที่สร้างความยั่งยืนได้ เหมือนกับที่นี่

"ทุเรียนชายขอบของประเทศ...ทุเรียนบ้านพันวาล"
--------------------------------
ติดตามข้อมูลสาระสำคัญต่างๆ ได้ทาง

website : www.thaichamber.org
Line@ : https://bit.ly/2ZiAoCc
Instragram : https://bit.ly/2v5TYE7
Facebook : https://bit.ly/2V388o8
YouTube Channel : https://bit.ly/2Un4uAU